Методические рекомендации по составлению заданий по производственной практике Для студентов направления «Туризм»

(2-й курс)

Целью данных методических рекомендаций является разработка типовых процедур и заданий для студентов по видам производственной практики. Задачи производственной практики, поставленные перед студентами, структурирована следующим образом:

• Туристская фирма – front-office (ознакомление и практическое обучение в должности секретаря-референта и ресепшиониста);

• Туристская фирма – отделы/департаменты по планированию и организации туров для клиентов (ознакомление и практическое обучение в должности помощника менеджера, менеджера по туроператорским направления работы предприятия, менеджера транспортного отдела предприятия);

• Туристская фирма – отделы/департаменты по продвижению и реализации комплекса туристских услуг и отдельных туристсих услуг (ознакомление и практическое обучение в должности менеджера по маркетингу, менеджера по рекламе, менеджера по выставочной работе).

Задания по производственной практике представляют собой определение конкретных позиций для изучения и обработки по каждому направлению практики с целью формирования навыков и умений в области профессиональной деятельности в организациях агентско-операторского профиля.

Таблица 1

Производственная практика 2 курс

№ п/п	Наименование разделов и тем	Всего часов	Количество часов			Сроки выполнения (недели)
			Занятия на базе практики		Самостоятельная работа
1.	Вводное занятие.	6	4		2	1
2.	Практика работы в туристской фирме.	86	52		34	2 и 3
2.1	Практическая работа секретарем-референтом, ресепшионистом	14	10		4
2.2	Практическая работа помощником менеджера.	12	6		6
2.3	Практическая работа менеджером по туроператорским направлениям.	32	20		12
2.4	Практическая работа менеджером транспортного отдела.	12	6		6
2.5	Практическая работа менеджером по рекламе, по выставочной работе, в отделе маркетинга.	16	10		6
3.	Практическая работа на туристских выставках.	20	10		10	3
4.	Защита практики.	8	4	4		4
	ИТОГО:	120	70		50	4

Цели производственной практики 2 курса – знакомство с процессом планирования, организации, продвижения и реализации туристских услуг на различных предприятиях туристской индустрии, а в частности, туроператорских и турагентских компаний. Ознакомление с основным документооборотом туристских предприятий РФ, а также с подготовкой мероприятий по продвижению и реализации туристских услуг на современном этапе.

Задача производственной практики 2 курса – закрепление знаний, полученных студентами в процессе обучения на основе глубокого изучения работы туристских фирм, в которых студенты проходят практику, приобретение опыта работы, а также применение полученных за период обучения знаний в области туристики, географии туризма, страноведения.