2. Появление сельского хозяйства.

Вторым основным этапом в направлении развития автоматизации обеспечения продовольствием в глобальных масштабах стало изобретение сельского хозяйства.

Природные ресурсы не безграничны (звери могут мигрировать в другую местность, растения могут не справиться с переменой климата), а потребность в продовольствии росла вместе с неуклонным ростом самого населения. Методы охоты и собирательства изжили себя, в обеспечении населения продовольствием необходим был новый эволюционный скачок.

Так возникла идея ведения сельского хозяйства. Действительно, обеспечивать себя продовольствием не отходя от дома, гораздо проще, чем добывать пищу в диких условиях и зависеть от множества связанных с этим случайных факторов.

Затраты энергии, связанные с добычей пищи сократились в разы. Вместе с тем ресурсы питания стали восполняемы, что позволило каждому человеку с достаточно высокой долей вероятности прогнозировать своё будущее.

Это, в свою очередь, позволило высвободить необходимые интеллектуально-физические ресурсы общества для ещё большего самосовершенствования и развития в невиданных доселе масштабах. Благодаря высвободившемуся времени человек смог вывести уже имевшиеся к тому времени навыки на принципиально новый, ремесленный уровень. Более того, человечество смогло открыть для себя ряд принципиально новых отраслей: кузнечное, ткацкое дело, гончарное ремесло, изготовление хлеба и многое, многое другое.

Переход к ведению сельского хозяйства, как метод автоматизации поиска продовольствия, обеспечил человеческому обществу следующие преимущества:

1. Появилась возможность вести оседлый образ жизни.

2. Появилась возможность более точно прогнозировать количество ресурсов питания, которые будут доступны в течение длительного периода времени.

3. Увеличился объём и разнообразие доступных для потребления продуктов питания.

Тут следует отметить, что задачей автоматизации таких повседневных нужд человека, как поиск питания в первую очередь является именно высвобождение максимального количества временных ресурсов индивида под другие, менее тривиальные, нужды. Действительно, имея в своём распоряжении время, которым можно распоряжаться по собственному усмотрению, индивид способен эффективно решать более сложные задачи. Что, в свою очередь, обеспечивает возможность дальнейшего успешного развития, как человека в частности, так и общества в целом.

Как результат изобретения сельского хозяйства мы можем наблюдать резкий скачек, как уровня жизни общества, так и колоссальное увеличение темпов его развития.

3. Городская жизнь. Техническая революция – развитие ремёсел

Появление нового типа поселений – городов, в корне изменило жизнь человеческого общества. Это отразилось не только на жизни отдельных его представителей, но и изменило сам порядок социальных отношений в целом.

В городе каждый член общества жил за счёт удовлетворения конкретных нужд других членов социума и был сконцентрирован в основном на максимально качественном исполнении собственных профильных функций. Город был сложной структурой взаимоотношений внутри общества, как бы являясь единым механизмом.

Так появилось понятие отраслей и ремёсел. Этот важный шаг развития общества значительно повысил как качество получаемой продукции, так и общий уровень жизни каждого отдельного городского жителя по сравнению с сельской местностью. Все виды предоставляемых человеку услуг вышли на принципиально новый уровень.

Расплатой за все эти блага был продовольственный кризис.

В условиях города люди впервые были стеснены в личном жизненном пространстве, что не давало им возможности каждому вести собственное отдельное хозяйство. Кроме того, чтобы повысить качество исполнения своих профессиональных задач и быть конкурентоспособным в условиях крупного поселения, каждый мастер должен был уделять своему ремеслу практически весь день, и времени вести собственное хозяйство у него уже совершенно не оставалось.

Но основной причиной продовольственного кризиса, естественно, была перенаселённость. Города вмещали в себя огромное количество людей, и обеспечить каждого из них продовольствием в достаточном количестве и надлежащего качества, было крайне трудоёмкой задачей.

Чтобы решить столь нетривиальную, сложную и в то же самое время важнейшую для выживания общества задачу, как обеспечение населения городов продовольствием, потребовалось принять ряд кардинальных решений.

Первым шагом стало изобретение денег, как универсального платёжного средства и эквивалента, затрачиваемых на выполнение конкретной задачи сил и ресурсов. Теперь продукт питания по выбору можно было выменять на деньги, полученные в результате собственного труда.

Вторым шагом стало появление принципиально новых автоматизированных способов ведения хозяйства. Появились крупные фермерские хозяйства промышленных масштабов (молочные фермы, свинофермы, птицефабрики и т.д.), наёмный рабочий труд и появление конкурентной борьбы способствовало скорейшему развитию продовольственной промышленности нового типа.

Третьим, и важнейшим, эволюционным шагом в данном направлении стало изобретение и внедрение на рынок принципиально новых продуктов питания, такие как: хлеб, пиво, колбасы, соленья, примитивные продукты консервации и многое другое. Такие продукты были пригодны не только к массовому производству, но и к длительному хранению, в случае необходимости.

Существенные изменения претерпел и сам процесс поика продовольствия, отныне и впредь для поиска необходимых ему продуктов, человек шёл на особый продовольственный рынок.

Помимо этих, основных, шагов развития автоматизации снабжения питанием населения были и побочные.

Например, появление закусочных, как отдельной отрасли делопроизводства. Городская жизнь имела побочный эффект в виде увеличения преодолеваемых в течение дня расстояний. Ходить домой для приготовления и употребления пищи стало намного сложнее. Поэтому, повсюду в городах открывались специализированные места общественного питания. Эта новая отрасль позволяла ограничить время приёма пищи до необходимого минимума, снимая необходимость её самостоятельного приготовления.

В целом, городская жизнь подстегнула автоматизацию изготовления и снабжения человека продовольствием, что повлекло за собой ряд выгод, для каждого конкретного человека:

1. Появилась возможность обеспечивать продовольствием населения в массовых масштабах и достаточном количестве.

2. Появилось огромное количество новых видов продуктов питания.

3. Качество доступных продуктов питания вышло на принципиально новый уровень, в связи с появлением такой отдельной отрасли знания, как кулинария.

Городская жизнь, как эволюционный шаг, облегчила человеческую жизнь во многих аспектах. И не в последнюю очередь в деле обеспечения населения продовольствием. Рост количества, н данном этапе, был так же связан и с ростом качества доступной населению продукции. Ряд нововведений в виде магазинов, крупных продовольственных рынков и мест общественного питания навсегда изменили для человека процесс поиска пищи.