- •1. Объект изучения экономики организации предприятий
- •2. Методологические основы курса
- •3. Значение и место сельского хозяйства в экономике Республики Беларусь
- •4. Основные показатели экономической эффективности сельского хозяйства
- •5. Понятие, состав и предпосылки формирования апк. Структура апк.
- •7. Производственные и экономические связи между отраслями апк.
- •8. Экономическая и социальная эффективность апк
- •12. Понятие и сущность инфраструктуры в сельском хозяйстве
- •13. Формы собственности и формы хозяйствования в апк рб
- •14. Товарно-денежные отношения. Закон стоимости
- •15. Валовая и товарная продукция на предприятиях и ее оценка. Товарность и пути ее повышения.
- •16.Качество товарной продукции. Конкурентоспособность
- •17. Предпосылки функционирования рынка. Понятие рынка и его функции
- •19.Классификация рынков
- •20. Цена. Понятие и функции цены.
- •21. Системе цен
- •22. Принципы и механизм ценообразования
- •23. Роль и особенности земельных ресурсов организаций апк и их классификация
- •24. Земельные фонды рб их использование и структура
- •25.Собственность на землю в системе аграрных отношений
- •26. Государственный земельный кадастр
- •27. Показатели экономической эффективности использования земли.
- •28. Факторы и пути повышения эффективности использования земли
- •29. Понятие труда и трудовых ресурсов, особенности труда в организациях апк
- •30. Показатели обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов, показатели сезонности.
- •31. Производительность труда: сущность, характеристика и показатели
- •32. Основные факторы и пути повышения производительности труда.
- •33. Производственные фонды, их состав, структура и назначение.
- •34.Основные фонды организаций апк
- •36. Оборотные фонды предприятия и их использование.
- •37. Эффективность использования производственных фондов и методы ее определения.
- •38. Факторы повышения эффективности использования производственных фондов в организациях апк
- •39.Сущность нтп и его формы
- •40. Основные направления нтп в отраслях апк
- •41.Инновации в отрасли и их экономическая эффективность
- •42.Экономическая эффективность нтп
- •43. Понятие издержек производства и себестоимости продукции. Стр.55..
- •44. Виды себестоимости продукции.
- •45. Классификация производственных затрат на производство продукции.
- •46. Методика исчисления себестоимости продукции
- •47. Пути снижения себестоимости.
- •48.Экономическая сущность и особенности воспроизводства в организациях апк. Распределение валовой продукции в сельском хозяйстве.
- •49. Распределение валового продукта сельского хозяйства.
- •50. Воспроизводство средств производства, рабочей силы, производственных отношений
- •51. Показатели, условия и источники расширенного воспроизводства в
- •53. Пути обеспечения расширенного воспроизводства на предприятиях
- •54,55. Теоретические основы и основные принципы размещения
- •56. Отраслевая структура сельского хозяйства.
- •57. Сущность и объективные условия развития специализации.
- •58. Показатели уровня и экономической эффективности специализации.
- •59. Понятие и сущность концентрации агропромышленного производства
- •60.Кооперирование и интеграция организаций апк.
- •62. Сущность, виды и формы инвестиций в апк
- •63. Источники формирования инвестиционных ресурсов
- •64. Оценка экономической эффективности инвестиций в апк и методы ее
- •65. Факторы и пути повышения экономической эффективности инвестиций в апк
- •66. Понятие и экономическая сущность интенсификации
- •67. Показатели уровня и эффективности интенсификации
- •68. Основные факторы интенсификации производства
- •69. Понятие, виды и сущность эффективности в организациях апк
- •70.Показатели экономической эффективности в организациях апк
- •72. Пути повышения экономической эффективности агропромышленного
- •74. Экономика производства зерна
- •75.Экономика льноводческого подкомплекса
- •76. Экономика свеклосахарного подкомплекса
- •77. Экономика производства овощей
- •78. Экономика производства картофеля
- •81. Экономика производства молока
- •81. Экономика мясного скотоводства
- •82. Экономика свиноводства
- •83. Экономика птицеводства
- •84. Кормовая база и ее роль в развитии животноводства.
- •85. Производство и использование комбикормов.
- •86. Показатели эффективности производства и использования кормов.
- •87. Пути повышения эффективности кормопроизводства.
- •88.Экономика перерабатывающих отраслей
83. Экономика птицеводства
Птицеводство в РБ функционирует на промышленной основе. Птица растет быстро, поступает в продажу через 40-60 дней. В РБ приходится около 8 кг мяса кур на 1 человека. В США – 42 кг. У нас в птицеводстве основное место занимают куры. Еще выращивают уток и индюшек. Яйца кур содержат много питательных и биологически активных веществ. Поголовье птицеводства характеризуется быстрыми темпами воспроизводства. Расход кормов – 2 кг к.ед. на 1 кг прироста. Гусей рекомендуется выращивать в радиоактивной зоне, т.к. мясо не накапливает радионуклиды.
3. Экономика кормопроизводства.
84. Кормовая база и ее роль в развитии животноводства.
Кормопроизводство – система отраслей по производству, хранению и расходованию
кормов. Под кормовой базой понимают объем и структуру кормов, источники их получения. Корма – продукты растительного и животного происхождения, а так же минеральные вещества, применяемые для кормления животных. За основу питательности принята 1 к.ед. За 1 к.ед. принято считать 1 кг. овса. Существует поддерживающий и продуктивный корм. Поддерживающий корм – необходим для обеспечения жизненных функций животных. В животноводстве считают, что в сутки необходима 1 к.ед. на 100 кг массы животных. Корм сверх поддерживающего называют продуктивным. Он скармливается животным для повышения их продуктивности. При кормовой продуктивности коров 3500-4000 кг молока необходимо заготовить около 42 ц. корм. ед. Различные животные требуют соответствующего рациона кормов. При продуктивности свыше 7000 кг. Рацион должен быть сбалансирован также микроэлементам.
Выделяют три группы кормов:
- растительные
- животные
- минеральные
Растительные корма – включают концентрированные (зерноотходы, травяная мука, жмых, шрот), грубые (сено, сенаж, солома), зеленые (трава на пастбище, зеленая подкормка), сочные (корнеплоды, силос). Корма получают за счет с/х кормопроизводства, которое включает в себя полевое и луговое. Корма животного происхождения – включают отходы переработки молока, мяса, рыбная и костная мука, отходы жиров на мясокомбинате. Минеральные корма – поваренная соль, сапропель. Расход к.ед. на получение продукции животноводства:
1 ц. молока – 0,8 – 1,5 ц.к.ед.
1 ц. прироста живой массы:
свиней – 3-7 ц.к.ед.
КРС – 7-13 ц.к.ед.
Птицы – 2-4 ц.к.ед.
1000 яиц – 2-4 ц.к.ед. Проблемы кормопроизводства: дефицит кормового белка, микроэлементов, недостаток качественной кормоуборочной техники.
85. Производство и использование комбикормов.
Комбикорма производят на специальных предприятиях (комбикормовых заводах). Комбикорм – готовая кормовая смесь, составленная по научно обоснованным нормам, предусматривающих эффективное их усвоение животными. В последние годы с/х предприятия начали самостоятельно производить комбикорм. В данный момент комбикормовые заводы испытывают дефицит белка, шротов, кормовых дрожжей, рыбной муки. Размещаются комбикормовые заводы на площадях мукомольных и крупяных предприятий.
Задачи, стоящие перед комбикормовыми заводами:
повышение качества комбикормов
поиск каналов приобретения компонентов содержащих белок
модернизация, улучшение оснащенности предприятий