- •Министерство образования и науки российской федерации
- •Институт педагогики и психологии
- •Возрастная анатомия и физиология Материалы к практическим занятиям
- •Введение
- •Занятие № 1. Закономерности роста и развития. Акселерация и ретардация развития. Оценка физического развития детей.
- •4. Ответьте на вопросы теста для самоконтроля:
- •Самостоятельная работа на занятии: Оценка физического развития детей и подростков.
- •I. Антропометрия.
- •II. Оценка индивидуальных показателей физического развития. Построение профиля физического развития.
- •III. Определение типа телосложения.
- •IV. Определение биологического возраста.
- •Занятие № 2. Возрастные особенности желез внутренней секреции.
- •Используя материалы учебников по теме "Эндокринные железы", заполните таблицу:
- •Письменно ответьте на вопросы:
- •3. Ответьте на вопросы теста:
- •Лабораторная работа на занятии:
- •Занятие № 3. Возрастные особенности опорно-двигательного аппарата. Методики оценки состояния опорно-двигательного аппарата у детей.
- •Изучите строение и функции мышечной системы, возрастные особенности мышц. Заполните таблицу:
- •4. Ответьте на вопросы теста:
- •Лабораторная работа на занятии:
- •Определение вида осанки.
- •Измерение мышечной силы рук.
- •Определение формы стопы.
- •Занятие № 4. Кровь и ее функции. Возрастные особенности сердечно-сосудистой системы.
- •1. Изучите состав и функции крови. Заполните в тетради для практических работ таблицу "Форменные элементы крови".
- •2. Зарисуйте блок-схему разновидностей иммунитета. Изучите календарь прививок (приложение № 3) Ответьте на вопросы.
- •3. В тетрадях для практических работ зарисуйте схему кругов кровообращения.
- •4. Рассмотрите рисунок тока крови в сердце, сделайте обозначения.
- •5. Рассмотрите рисунок проводящей системы сердца, сделайте обозначения:
- •6. Используя материалы учебников по теме "Возрастные особенности сердечно-сосудистой системы", заполните таблицу:
- •7. Ответьте на вопросы теста:
- •Лабораторная работа на занятии:
- •Занятие № 5. Органы дыхания у детей. Исследование функционального состояния органов дыхания детей и подростков.
- •Зарисуйте блок-схему функциональной системы дыхания. Ответьте на вопросы:
- •Ответьте на вопросы теста:
- •Лабораторные работы на занятии.
- •1. Изучение внешних проявлений дыхательного процесса:
- •2. Определение с помощью спирометра жизненной емкости легких (жел), и составляющих ее объемов.
- •3. Кардио-респираторное сопряжение
- •Исследование механизма регуляции вдоха и выдоха.
- •Занятие № 6. Особенности анатомии и физиологии пищеварительной системы у детей. Возрастные особенности обмена веществ и энергии.
- •3. Оцените суточный расход энергии по хронометражно-табличному методу.
- •4. Ответьте на вопросы теста:
- •Лабораторные работы на занятии.
- •1. Определение потребности в основных пищевых веществах.
- •Практическое занятие № 7. Рефлекторный принцип деятельности цнс. Функциональное значение структур цнс.
- •На схеме нервного волокна (рисунок перенести в тетрадь) обозначьте основные структуры нервного волокна.
- •На рисунке химического синапса (рисунок перенести в тетрадь) обозначьте его структуры:
- •Опишите основные механизмы координации рефлекторной деятельности. Рассмотрите рисунок Обозначьте конвергенцию и дивергенцию. Письменно ответьте на вопросы:
- •Используя материалы учебников, видеофильма, пособий, заполните таблицу:
- •Ответьте на вопросы теста:
- •Лабораторная работа на занятии.
- •1. Изучение особенностей безусловных рефлексов.
- •2. Выработка навыка зеркального письма (динамический стереотип).
- •Практическое занятие № 8. Функциональное значение конечного мозга. Развитие высших психических и моторных функций.
- •3 . Письменно ответьте на вопросы:
- •14. Ответьте на вопросы теста:
- •Лабораторная работа на занятии.
- •1. Определение силы нервных процессов при помощи теппинг-теста.
- •2. Исследование функциональной асимметрии человека (фа).
- •Оценка готовности ребенка к школе. Тест Керна-Ирасека.
- •Занятие № 9. Возрастные особенности восприятия. Исследование функциональных особенностей зрения и слуха человека.
- •6. В тетради для практических работ заполните таблицу.
- •9. Заполните таблицу.
- •Ответьте на вопросы теста:
- •Лабораторные работы на занятии.
- •Тема для самостоятельного изучения и самоконтроля. Анатомо-физиологические особенности выделительной системы у детей. Кожа.
- •Список литературы.
Занятие № 6. Особенности анатомии и физиологии пищеварительной системы у детей. Возрастные особенности обмена веществ и энергии.
Учебная цель: изучить возрастные особенности пищеварительной системы, особенности пищеварения в ротовой полости, желудке, кишечнике у детей, потребность организма детей в основных веществах, особенности энергетического и пластического обмена в онтогенензе.
Вопросы для самоподготовки:
Общий план строения пищеварительной системы. Значение пищеварения. Понятие о ферментах.
Строение ротовой полости. Возрастные особенности пищеварения в этом отделе.
Пищеварение в желудке, особенности строения и функции желудка у детей.
Возрастные особенности строения и функции кишечника.
Возрастные особенности строения и функции пищеварительных желез. Роль печени и поджелудочной железы в пищеварении.
Понятие обмена веществ и энергии. Регуляция обмена веществ. Энергетический обмен. Основной и общий обмен. Возрастные особенности.
Обмен белков, жиров и углеводов в детском возрасте.
Водно-солевой обмен и обмен витаминов, особенности у детей.
Расчет суточных энерготрат (лабораторная работа на занятии).
Примерные темы рефератов: «Болезни органов пищеварения у детей и их предупреждение», «Гигиенические требования к организации питания детей», «Основы рационального питания», «Роль витаминов и минеральных веществ в питании».
Самостоятельная работа дома:
Используя материал учебников по теме "Пищеварение", заполнить таблицу "Возрастные изменения строения и функции органов пищеварения".
Орган |
Особенности строения |
Химические вещества, ферменты |
Функции, химическое и физическое превращение пищи |
Возрастные особенности пищеварения в отделе |
Ротовая полость |
Слюнные железы; Зубы |
|
|
|
Желудок |
Обкладочные клетки; Главные клетки; Добавочные клетки. |
|
|
|
Кишечник: Двенадцатиперстная кишка;
Толстый кишечник |
Проток поджелудочной железы; Проток печени. |
|
|
|
Письменно ответьте на вопросы:
Приведите формулы молочных зубов детей разного возраста? Какова последовательность их появления?
Чем отличается среда желудка у ребенка от взрослого?
Почему молоко считается пищей детей?
Почему относительный объем печени у ребенка больше, чем у взрослого, хотя выработка желчи незначительна и активность ее мала?
Почему любые отклонения в рационе младенца могут вызвать у него диспепсию?
Почему у младенцев возможно возникновение заворота кишок?
Используя материалы лекции и учебника по теме "Возрастные особенности обмена веществ", заполнить таблицу: Обмен питательных, минеральных веществ, витаминов и воды у детей
Минеральные вещества и витамины |
Преобразования в организме |
Функции в организме |
Основные источники |
Возрастные изменения потребности |
Эффекты недостаточности в организме
|
Питательные вещества: |
|
|
|
|
|
Белки |
|
|
|
|
|
Жиры |
|
|
|
|
|
Углеводы |
|
|
|
|
|
Минеральные вещества: |
|
|
|
|
|
Йод Кальций Фосфор Магний Железо Цинк |
|
|
|
|
|
Витамины: |
|
|
|
|
|
С А Е В1 В2 В6 РР В12 Д |
|
|
|
|
|
Вода |
|
|
|
|
|
Письменно ответьте на вопросы:
Что такое положительный азотистый баланс, азотистое равновесие?
Почему противники вегетарианства особенно не советуют кормить только растительной пищей детей? Нужна ли растительная пища?
Углеводы могут расщепляться аэробным (Н2О и СО2) и анаэробным путем. Какой путь эффективнее?
Почему одной из причин ожирения является избыточное потребление пищи, богатой углеводами?
Что происходит в организме здорового человека, если он объелся сладкого?
Почему у спортсменов после физической нагрузки повышается количество сахара в крови?
Что такое холестерин? Почему не рекомендуется употреблять слишком жирную пищу?
Почему одним из способов сбросить лишние килограммы является физическая нагрузка?
Почему некоторые дети и беременные женщины любят есть мел?
Почему при поносах, особенно у детей, рекомендуют больше пить?