Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:методичка менеджмент.doc
X
- •Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни національний університет харчових технологій
- •Менеджмент готельно- ресторанного господарства методичні рекомендації
- •Київ нухт 2012
- •1. Загальні положення
- •2. Основні етапи виконання курсової роботи
- •2.1. Вибір та затвердження теми курсової роботи
- •2.2. Заповнення бланку завдання на курсову роботу
- •2.3. Опрацювання та аналіз літературних джерел
- •3. Структура і зміст курсової роботи
- •3. 1. Структура курсової роботи
- •3.2. Вступ
- •3.3. Основна частина
- •Аналіз факторів макросередовища підприємства
- •3.4.Висновки і пропозиції
- •3.5 Список використаних джерел
- •3.6. Додатки
- •4. Загальні вимоги до оформлення курсової роботи
- •5. Отримання рецензії на курсову роботу та подання її до захисту
- •6.Оцінювання курсової роботи
- •Критерії оцінювання виконання та захисту курсової роботи в балах
- •Рекомендована література
- •Основна:
- •Міністерство освіти і науки, молоді та спорту україни національний університет харчових технологій
- •Курсова робота
- •Організаційна структура готельного підприємства
- •Менеджмент готельно - ресторанного господарства методичні вказівки до виконання курсової роботи
Менеджмент готельно - ресторанного господарства методичні вказівки до виконання курсової роботи
для студентів напряму 6.140101
„Готельно-ресторанна справа”
денної форми навчання
Укладачі: Басюк Дарія Іванівна
Андрющенко Катерина Анатоліївна
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]