Минобрнауки россии

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Омский государственный педагогический университет»

(ФГБОУ ВПО "ОмГПУ")

Факультет экономики,менеджмента, сервиса и туризма

Кафедра сервиса и туризма

Групповой отчет по учебной практике

Студентов 3 курса заочного отделения (3,5 года)

специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»

_______________________________________________________________

Ф.И.О.

Место прохождения практики:_____________________________________________________

Руководитель практики Труфанова О.С.

Отчет защищен «__»________2012г.

Оценка ____________

___________________

(подпись)

Омск 2012

Содержание

Введение ................................................................................................................................................1

1. Характеристика предприятия. .........................................................................................2 1.1. Полное наименование предприятия, год основания, организационно-

правовая форма (ООО, ОАО и т.д.), ........................................................................................2

1.2. реквизиты предприятия (адрес, № тел., факса, сайт). .........................................4

1.3. виды деятельности (турагенсткая, туроператорская). .........................................4

1.4. специализация (по видам туризма, регионам и т.п.). .............................................5

Образец оформления см. приложение 1

2. Нормативно-правовая база организации ..........................................................................6 2.1.Документы регламентирующие деятельность предприятия. ..................................6

2.2. Документы при реализации туров. ............................................................................8 Результаты темы 2 оформить в таблице см. приложение 2

(Образцы (копии) документов приложить к отчету) 3. Организационная структура управления предприятием..................................................10

3.1. Структурная и штатная численность коллектива. ....................................................10

3.2. Характеристика типа организационной структуры управления предприятием......12 3.3. Должностные обязанности и требования при приеме на работу..............................14

Образец оформления см. приложение 3

4. Основные показатели деятельности турфирмы................................................................16

4.1. Объем туристского потока (внутриобластные, российские, международной, по численности и возрастным группам)............................................................................................16

4.2. Виды предоставляемых услуг................................................................................................17

4.3. Виды туров..............................................................................................................................20

4.4. Уровень обслуживания туристов............................................................................................22

4.5. Характеристика процесса организации продаж....................................................................24

Образец оформления см. приложение 4