Заключение

Современные рецепты ЗЦМ по своей биологической ценности приближены к составу коровьего молока и стоят в 1,5 – 2 раза дешевле. Однако пока рынок заменителей ценного молока заполнены лишь на 10%. Дистрибьюторами должны стать молокозаводы в районах, благодаря чему поставки молока на переработку увеличатся. Закупив 10 тонн заменителей и отдав их на фермы, они получат от тех же хозяйств дополнительно 100 тонн свежего молока. Сегодня это уже отдельный бизнес, приносимый молочным заводам дополнительную прибыль и позволяющий повысить товарность и рентабельность производства молока.

Применение ЗЦМ даёт не только экономический эффект, но и решает многие технические задачи, возникшие при выращивании молодняка крупного рогатого скота. Так как продукты выпускаются в сухом виде, они не портятся и не требуют особых условий хранения, их легко и удобно транспортировать и переносить. Хорошая растворимость ЗЦМ позволяет выпаивать их сразу же после приготовления.

Список литературы

1. Алимов Т. К. Использование заменителей молока при выращивании телят и ягнят. ВНИИТЭИСХ, 1981.

2. Антонюк В. С., Горин В. В. и др. Рекомендации по получению, сохранению и выращиванию здоровых телят. БелНИИЖ, 1993.

3. Бегучаев А. П. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота. – М.: Колос, 1969

4. Белоносов Н. И. Выращивание телят на ограниченных нормах молока. – Ярославль, 1966

5. Берзинь Я. М. Рецепты комбикормов для телят. – Животноводство, 1989, №9.

6. Бондарев В. А. и др. Корма животного происхождения.- М. «Колос», 1977.

7. Боярский А. Г. Выращивание на откорм скота на полноценных объёмистых кормах. – М.: Колос, 1992.

8. Вардеванян Л. Г. Выращивание телят на заменителях молока и специальных комбикормах. – Животноводство, 1972, №4.

9. Зароза В. Г., Карев В. П., Касюк В. И., Телков Н. Г. Выращивание здоровых телят. М.: Колос, 1977.

10. Клейменов Н. И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота. - М.6 Колос, 1989.

11. Кондырев В. Е. Заменители молока для телят. – М.: Колос, 1975

12. Крылов В. М., Зинченко Л. И. Применение заменителей молока при выращивании телят., Л., Колос, 1975.

13. Кузнецов А. А., Латышев Р. Ф. Использование заменителей цельного молока при выращивании молодняка сельскохозяйственных животных. - УФА: Мир печати, 2006.

14. Минеев В. С., Хапин А. М., Душенькина Н. Д. Выращивание телят на заменителях цельного молока. – Куйбышевское книжное издательство, 1980.

15. Новиков Е. А. Закономерности развития сельскохозяйственных животных. – М.: Колос, 1991.

16. Плященко С. И., Сидоров В. Г., Трофимов А. Ф. Получение и выращивание здоровых телят. Мн.: Ураджай, 1990.

17. Рогов В. Б., Галямов Р. А. Применение заменителей цельного молока при выращивании молодняка крупного рогатого скота. Москва, Россельхозиздат, 1990.

18. Фаритов Г. А., Хазиматов Ф. С., Сахибгареев К. К., Гайсин Э. Д. Под ред. Хазиматова. Использование заменителей цельного молока в животноводстве. УФА: БГАУ, 2004.

19. Хазиматов А. C., Терегулов А. Н., Опарин Д. А. и др. Использование заменителей цельного и обезжиренного молока при выращивании молодняка сельскохозяйственных животных: практическое руководство. УФА: Мир печати, 2007.

20. Шишков В. П., Шипилов В. С. Заменители цельного молока и их использование в животноводстве. М.: Агропромиздат, 1995.