3.14.__Заключение по расчетной технологии.

Предварительные расчеты:

1. Среднее многоплодие маток = 10,5 голов.

2. Производство поросят на 1 матку в год = 2,1 х 10,5 = 22,05 голов.

3. Масса поросенка в 2 месяца = 1+ 0,25 х 60 = 16 кг.

4. Затраты кормов на 1 ц. прироста, ц. корм. ед = 5,2 ц. корм. ед.

5. Прирост на 1 выходную голову, кг = 146,4 кг.

6. Отход свиней, % = 8,2 %

7. Возраст достижения массы 120 кг, дней = 36 + 84+ 126 = 246 дней. Вес 1 гловы сдачи свиней с откорма 97 кг, до 120 кг. не хватает 23 кг. Следовательно 120 кг достигнут: 23 : 0,6 = 38; 246 + 38 = 284 дня.

Заключительная таблица

Показатели	Рекомендуемые	Фактические	Разница +/-
Среднее многоплодие маток	10	10,5	+ 0,5
Производство поросят на 1 матку в год	20	22,5	+ 2,05
Масса поросенка в 2 месяца,кг.	16	16	0
Затраты кормов на 1 ц. прироста, ц. к.ед.	4,0	5,2	- 1,2
Прирост на 1 выходную голову, кг	140	146,4	+ 6,4
Отход свиней,%	15	8,2	+ 6,8
Возраст достижения массы 120 кг, дней	250	284	- 34

Анализ заключительной таблицы показал, что:

Среднее многоплодие маток превышает рекомендуемый параметр в 10 голов на 0,5 головы, что позволяет увеличить производство поросят на 1 матку в год до 22,05 голов (при норме в 20 голов)

Пути решения: Новые проводимые исследования показывают, что отрегулированный рацион будет способствовать усиленному росту плаценты, обеспечивая, таким образом, благоприятную среду для развития плода на протяжении всего периода супоросности.

Учёные также выяснили, что уровень смертности плодов можно снизить, если в рацион свиноматок вводить кукурузу и соевые бобы, содержащие 0.83% аргинина на 30-114 день супоросности. По сравнению с «рядовыми» свиноматками, свиноматки, питающиеся данным рационом, рождают на 2 живых поросёнка больше, т.е. на 24% больше, соответственно. Таким образом, исследования показывают, что введение специфических рационов улучшает производительность свиней.

Такое «открытие» может вывести производителей на новый экономический уровень. Если число живорожденных поросят увеличится, то затраты на содержание и лактацию свиноматок снизятся. А повышение выживаемости новорожденных поросят положительно скажется на сохранности поросят до отъёма.

Использование аргинина в рационе связано с тем, что он играет важную роль в обмене веществ животных, т.к. является субстратом для синтеза различных молекул, способствующих росту плаценты. Аргинин улучшает кровообращение в матке, а значит, плод получает больше питательных веществ.  

Фактическая масса поросенка в 2 месяца равна рекомендуемой и составляет 16 кг.

Пути решения: Правильное кормление свиноматки в период лактации определяет здоровье и массу гнезда при отъёме. Кроме того, использование подкормки добавляет молоку свиноматки питательность и параллельно готовит поросят к потреблению твёрдого корма. Подкормка не особенно эффективна для поросят, отнятых до 28-дневного возраста, потому что они будут потреблять её в малых количествах. Для поросят, отнятых после 28 дня, вы можете использовать их первый корм после отъёма в качестве подкормки. Необходимо подобрать рацион, соответствующий весу и возрасту отъёмышей. Поросята привыкли питаться молоком свиноматки, т.к. оно хорошо усваивается, богато энергией и витаминами. Специалисты по питанию разработали твёрдые корма с легко усвояемыми ингредиентами, что делает их похожими на молоко. Протеины, рыбная мука, молочный белок и лактоза (продукты молочной сыворотки) - вот обычные ингредиенты рациона поросят. Тем не менее, эти комплексные корма важны для перевода поросят с молока на твёрдый корм, а также они минимизируют последующую задержку развития и, соответственно, снижение прибыли хозяйства. Сложность состава первого рациона зависит от веса и возраста поросёнка. Чем моложе и легче поросёнок, тем сложнее (и дороже) будет его первый рацион. По мере роста поросёнка рацион будет упрощаться, благодаря сокращению количества специальных ингредиентов и повышению содержания кукурузы и соевой муки. Необходимо продумать количество корма для каждого поросёнка, прежде чем переводить его на следующий, упрощённый рацион. Например, используя трёхфазную программу кормления свиней, в первой фазе давайте  0.4-1,2 кг корма на одного поросёнка, во 2й фазе - 1,4-2,2 кг корма, в третьей - 2,5-3 кг. Наиболее лёгким по весу поросятам давайте большее количество стартера, чтобы они могли приспособиться к твёрдому корму. Стоимость стартера высокая, но она оправдает себя в будущем. Стоимость корма - всего лишь часть общей картины. Стоимость нужно рассматривать с точки зрения её эффективности в улучшении производительности свиней. Кроме того, на  ранней стадии поросята потребляют немного корма. Так, затраты на корма окажутся не столь высокими, как вы себе представили. Последняя черта - чистая прибыль (выход продукта минус расходы).  При выборе программы кормления необходимо тестировать их.

Затраты кормов на 1 ц. прироста, ц. к.ед. составляют 5,2 к.ед, при рекомендуемых 4,0 к.ед

Пути решения: Потребление корма - один из важнейших экономических факторов, т.к. затраты на кормовые средства составляют почти 60%  от общих затрат. На уровень потребления корма влияет ряд взаимосвязанных факторов, которые необходимо отслеживать для поддержания уровня роста и потребления кормовых средств.

Наиболее комфортно свиньи чувствуют себя при температуре ниже +24 С. Критическая температура для откормочных свиней варьируется в пределах +18 С, когда свинья набирает вес 60 кг. Потребление корма свиньи весом 18 кг снижается на 1% за каждый градус выше зоны комфорта. Для свиней весом более 88 кг потребление снижается на 2.5% за каждый дополнительный градус в зоне комфорта. Низкие температуры окружающей среды способствуют повышенному потреблению корма, но снижают уровень производительности. Среднесуточное потребление корма значительно снижает повышенная относительная влажность в помещении. При повышенной влажности свиньям трудно выводить тепло тела испарением.

Состояние здоровья свиней также немаловажно. У свиней, страдающих каким-либо заболеванием, уровень роста и потребления корма сокращается на 5-24%. Больным свиньям также необходимо больше питательных веществ. В данном случае могут помочь поддержание мер биобезопасности, чистка помещений, ежедневный осмотр свиней и своевременное лечение. 

Прирост на 1 выходную голову равен 146,4 кг., что превышает рекомендуемый показатель в 140 кг.

Пути решения: По мере роста свиньи её среднесуточный привес увеличивается, но вместе с тем эффективность конверсии корма в привес снижается. В зависимости от генетической линии среднесуточный привес свиньи может увеличиваться в период откорма до момента, когда свинья набирает необходимый вес. Если определённая генетическая линия характеризуется хорошими мясными качествами, то потенциал её производительности также высок. 

Отход свиней равен 8,2%, что понижает рекомендуемый параметр на 6,8% (норма 15%).

Пути решения: Дальнейшее повышение эффективности свиноводства будет полностью зависеть от повышения продуктивности свиней за счет совершенствования методов разведения, улучшения условий кормления, содержания и ухода за ними. Все это позволит значительно увеличить производство мяса, сократить расход кормов на единицу продукции, более рационально использовать производственные мощности, повысить производительность труда и экономику свиноводства.

Возраст достижения массы 120 кг, превышает рекомендуемый срок на з4 дня и составляет 284 дня, при рекомендуемых 250 днях.

Выбор вида откорма зависит от многих факторов: поро­ды, возраста животного и продол­жительности откорма, набора кор­мов, а также от планируемой кондиции. Поэтому в зависимости от планируемого вида откорма подбирают соответствующую породу, определяют тип кормления свиней, заканчива­ют откорм по достижении жи­вотным определенной живой мас­сы и упитанности. При интенсивном откорме получают среднесуточ­ные приросты живой массы до 750—800 г. Молодняк должен иметь постоянный доступ к кор­мам. Кормовые рационы обеспечи­ваются всеми необходимыми пита­тельными веществами, прежде всего белками, витаминами, мине­ральными солями. Подсвинки при интенсивном откорме достигают живой массы 100 кг в возрасте 5,5—6 месяцев при расходе кор­мов на 1 кг прироста не более 3,6—3,8 корм. ед. Особое внима­ние обращают на качество белко­вого питания, обеспечивая рас­тущих свиней кормами животного происхождения (обратом, сыво­роткой, пахтаньем, рыбными и мясными остатками, мясной и мя­со-костной мукой и др.). Для ускорения выращивания и от­корма свиней применяют так назы­ваемые стимуляторы роста. К ним относятся антибиотики, витамины, микроэлементы, тканевые и дру­гие препараты.

Скармливание антибиотиков мо­лодняку в малых дозах увеличивает суточные приросты живой массы на 12—18 %, снижает расход кор­мов на 5—12 % и сокращает период откорма на 10—15 дней. Кроме того, антибиотики увеличи­вают сопротивляемость организма животного против желудочно-ки­шечных и легочных заболеваний, что в 2—4 раза снижает отход свиней.

В качестве стимуляторов роста можно применять (по назначению ветеринарного специалиста) следу­ющие препараты: биовит-40 и тер-равит-40, биовит-20 и терравит-20, биомицинно-витаминный концентрат (БВК), биомицин кор­мовой витаминизированный (БКВ), сухие кормовые препараты биоми­цина или террамицина (иногда и чистые соли этих препаратов), жидкие биомициновые или террамициновые препараты, ауро-корм-2, биомассу, мицелий пени­циллина, кормогризин и др. Для предупреждения отставания в росте поросят и появления заморышей им дают биомицин или террамицин в дозах 20 мг на 1 кг живой массы. В течение первых 2—3 дней жизни поросята получа­ют препарат с коровьим молоком один раз в день. Затем дачу антибиотика повторяют на 14—15-й день жизни, а в третий раз — вскоре после отъема. Поросятам-заморышам дают с кормами по 1 мг антибиотиков на 1 кг живой массы. Следует помнить, что корма после добавления к ним антибиотиков нельзя запаривать, дрожжевать или подвергать какой-либо дру­гой обработке.

Тканевые препараты (тканевую эмульсию, консервированную цитратную кровь, гидролизин, желудочный сок свиней, аминопеп-тид-2 и др.) также используют лишь по назначению ветеринарно­го работника для откармливаемых свиней.