Действия населения по защите сельскохозяйственных растений при поражении их болезнями и вредителями

Ежегодные потери урожая от поражения сельскохозяйственных растений болезнями и вредителями составляют около 30 % и еще около 20 % продукции погибает от вредителей и поражения микробами во время ее хранения. С целью защиты растений от болезней и вредителей раз­работаны и внедряются комплексные системы защиты сельскохозяйственных растений, которые включают организационно-хозяйственные, агротехнические, химические, биологические, селекционно-семеноводческие методы. В на­стоящий момент наиболее эффективным является интегральный метод, предусматривающий долговременное удер­жание вредных организмов на безопасном уровне.

Известно более 60 000 видов болезнетворных микро­бов и вредителей, которые способны повреждать растения и таким образом снижать урожай. Среди заболеваний рас­тений имеются как инфекционные, так и неинфекционные.

Неинфекционные заболевания растений в основном вызываются дисбалансом или дефицитом отдельных мик­роэлементов в почве, а также климатическими условиями, состоянием погоды и т.п.

Инфекционные заболевания растений в основном вызываются бактериями, вирусами и грибками.

Часто болезни объединяют в группы с аналогичными или одинаковыми симптомами и называют их типами болезней.

Наиболее распространенными в Республике Беларусь являются различные виды гнили (36 наименований), плесени (более 15 наименований), ржавчины (9 наименова­ний), пятнистость (47 наименований), некрозы, раковые образования, налеты, пустулы, бактериозы; мозаика, го­ловня (более 10 наименований).

• Другие заболевания растений: антракноз, аскохитоз, бель, точечность, септориоз, гельминтоспориоз, склеротииоз, «снеговая крупка», розеточная болезнь, чехловидная болезнь, «ведьмины метлы», вирусный ожог, войлочная болезнь, гоммоз, диплодиоз, желтизна, колчак, коккомикоз, макроспориоз, дило-фоспороз, «пьяный хлеб», склероспороз, спорынья, макрофомоз, «млечный блеск», переноспороз, туберкулез, закукливание, вирус желтой карликовости, морщиннитость, заразиха (ветвистая, египетская, Мутеля, желтая, красноватая, большая, малая, обыкновенная), рябуха, парша, трутовик (душистый, киноварный, настоящий, сливовый).

Большинство вышеперечисленных заболеваний характерно для всех сельскохозяйственных культур, но некоторые заболевания свойственны только отдельным видам растений.

Характеристика некоторых видов заболеваний и меры борьбы с ними представлены в табл. 1.3.

Таблица 1.3 Некоторые инфекционные болезни растений и меры борьбы с ними

Наименование

Какие

Особенности

Меры

болезни

растения поражаются |

болезни

борьбы

Вирусные

заболевания

Мозаика (полоса-

Пшеница,

Вирус передается

Выбор оптималь-

тая, зеленая, кур-

горох, вишня,

полосатой ци-

ных сроков сева,

чавая)

слива, яблоня,

кадкой. На ли-

уничтожение па-

капуста,

стьях пшеницы

далицы, хими-

картофель,

появляются хло-

ческие меры -

лук, огурцы,

ротичные пят-

борьба с пере-

свекла, томаты

на, листья жел-

носчиками забо-

теют, сливаются в продольные полосы, замед­ляется рост

леваний

Желтуха

Бобы,

Верхняя часть

Применение

свекла,

растений стано-

фунгицидов

клубника

вится бледно-зеленой или жел­той окраски

Вактериальн

ые заболевания

Бактериозы

Бобы,

Черный бакте-

Очистка и сор-

горох,

риоз пшеницы:

тировка семян

клубника,

на листьях во-

от остатков боль-

овес, мали-

дянистые пятна

ных растений

на, огурцы,

бурого и черно-

Химические ме-

пшеница,

го цвета.

ры - протравли-

1

рожь

Листья засыхают

вание семян

Наименование

Какие

Особенности

Меры

болезни

растения поражаются

болезни

борьбы

Бактериальная

Кабачки,

Кабачки: на за-

То же

гниль (белая)

лук, горох,

гнившей ткани

капуста,

бактерии. За-

картофель,

вязь становится

морковь,

стекловидной,

огурцы

с неприятным

запахом

Бактериальная

Кабачки,

Пятна без на-

То же

пятнистость

вишня.

лета, округлые,

кукуруза

коричневой ок­раски с желтой каймой

Бактериальное

Картофель,

Листья желте-

То же

увядание

томаты,

ют, на срезе

огурцы

стебля желто­ватая слизь

Бактериальный

Овес,

Листья, цветки

То же

ожог

груша,

увядают, засы-

яблоня, горох

хают на яблоне

Грибны

е болезни

Корневые гнили

Вишня, гру-

Пшеница: кор-

Опрыскивание

ша, кабач-

невая шейка и

ровралем ФЛО.

ки, рожь,

корешки буреют

Применение фун-

пшеница,

гицидов: бенда-

свекла, яч-

тома, фундазо-

мень, яблони

лома, витавакса

Плесень

Капуста,

Пшеница: налет

Применение "ка-

бобы,

черный или бу-

лийных и фос-

огурцы,

рый. Споры яйце-

форных удобре-

свекла,

видные

ний с осени.

морковь,

Применение фун-

томаты,

гицидов: байта-

пшеница,

на, универсала,

лук

бенлатома, фун-дазола

Стеблевая (линей-

Овес,

Пустулы на ли-

Уничтожение

ная) ржавчина

пшеница,

стьях пшеницы

падалицы на

рожь,

ржаво-бурые,

полях

ячмень

линейные

Наименование

Какие

Особенности

Меры

болезни

растения поражаются

болезни

борьбы

Альтернариоз

Рожь,

Рожь: налет олив-

Фунгициды:

горох, овес,

ковый, барха-

акробат МЦ,

пшеница,

тистый, споры

дитан М-45,

ячмень,

с 3-6 попереч-

купроксат,

горчица

ными перегород­ками

поликарбацин, ридомил МЦ

Желтая ржавчи-

Пшеница,

Уредопустулы

Уничтожение

на пшеницы

рожь, овес,

расположены

падалицы на

ячмень

продольными рядами лимон-но-желтого цвета

полях

Аскохитоз

Гречиха,

Картофель:

Применение ус-

овес,

пятна бурые, бе-

тойчивых сортов.

огурцы,

леющие, на по-

Соблюдение сро-

картофель, пшеница, рожь, томаты

раженной тка­ни пикниды

ков сева, уборки.

Пятнистость

Яблоня,

Картофель:

Применение

свекла,

пятна темно-бу-

фунгицидов:

пшеница,

рые по краям

байлетона,

клубника, кабачки, груши

долек листа

тилтома, импакта, спортакома, арчера

Гельминто-

Кукуруза,

Пшеница: на по-

спориоз

овес, просо, пшеница, рожь, ячмень

раженных про­ростках и всхо­дах темные про­дольные пятна в виде штрихов или полосок

Мучнистая роса

Бобы,

Картофель: на

Ранняя вспаш-

кабачки,

листьях белый

ка, недопустим

овес, горох,

мучнистый налет.

избыток азота,

гречиха,

Споры овальные

применение

капуста

в цепочках

фунгицидов

Фитофтороз

Баклажа-

Картофель: по-

Фунгициды:

ны, тома-

бурение или по-

акробат МЦ,

ты, яблони.

чернение ткани

дитан М-45,

фасоль,

стеблей. На тка-

купроксат,

клубника,

ни белый налет

поликарбацин,

картофель

ридомил

Наименование

Какие

Особенности

Меры

болезни

растения поражаются

болезни

борьбы

Вурая пятнис-

Яблоня,

Пшеница: по-

Применение

тость

кабачки,

ражены листья

фунгицидов:

клубника,

и влагалища,

байлетона, тил-

картофель,

на листьях

тома, импакта,

огурцы

пустулы светло-

спортакома,

коричневые

арчера

Тифулез

Пшеница,

На проростках

Фунгициды:ак-

рожь, капуста

пшеницы тем­ные продоль­ные пятна, ростки гибнут. Корневая сис-

робат МЦ, ди-тан М-45, куп-роксат, поли-карбацин, ри-

тема буреет и чернеет

домил

Наиболее опасными вредителями растений являются некоторые виды жуков, нематод, клещей, слизняков, \ грызунов, бабочек, мух, жужелиц, цикадок, пильщиков, \mpuncoe, клопов, блошек и др. (см. табл. 1.4).

Таблица 1.4 Некоторые вилы вредителей и меры борьбы с ними

Вид

Краткая

Каким

Меры

вредителя

характеристика вредителя

растениям наносится вред

борьбы

Полосатая

Длина цикадки

Пшенице,

Агротехни-

цикадка

4-5 мм, желто-

ячменю, овсу,

ческие меры:

(Psammotettix

коричневого

кукурузе

избегание

striatus L.)

цвета

ранних сро­ков сева озимых и поздних яровых культур. При дости­жении

Шести точечная цикадка (Macrostelea laevis Rib.)

Имаго зеленова­того цвета, на голове шесть темных пятен. Тело узкое,

Пшенице, ячменю, овсу, кукурузе

длиной 3-4 мм. Голова, несколько шире передней спинки

численнос­ти 50-150 , особей на

Вид

Краткая

Каким

Меры

вредителя

характеристика

растениям

борьбы

вредителя

наносится вред

Темная

Мелкие, вытяну-

Пшенице,

1 м^2 целесо-

Цикадка

тые насекомые.

ячменю, овсу,

образно оп-

(Laodelphax

Длина тела

кукурузе

рыскивать

striatella

1,7-4 мм. Самки

крайние

Fall)

оранжево-желто-

полосы по-

го цвета. У самца

севов (до

голова темная, передняя спинка светлая, осталь­ная часть грудей и чрева темная

100 м) ка­рате, Б1-58 новый, кин-миксом, фастаком

Обычная

Вредитель светло-

Зерновым

Устойчи-

злаковая тля

зеленого цвета

культурам

вые сорта.

(Schizaphis

с яркой зеленой

Чередова-

grarainum

полосой вдоль

ние куль-

Rond.)

спины, длина

тур, приме-

тела 3-3,5 мм

нение удоб-

рений. Хи­мические -

Черемхова

Тело вредителя

Зерновым

тля

элипсообразное,

культурам

примене-

(Rhopalosiphum

светло-зеленое

ние инсек-

padi L.)

с ржаво-корич-

тицидов

невыми пятнами

вокруг трубочек, укрыто восковым налетом. Длина самки 2,4-2,5 мм

Пшеничный

Взрослый трипе

Озимым и

Агротехни-

трипе

черного или

яровым

ческие -

(Haplothrips

черно-коричнево-

пшеницам,

чередование

tritici Kurd.)

го цвета, длина тела 1,3-1,5 мм

меньше -ячменю и ржи

культур, лущение стерни и ранняя

крылья прозрач-

ные

вспашка на зябь вы-

«*»

зывает гибель 80%

Ржаной

Цвет тела взрос-

Ржи, пшенице

личинок от

трипе

лой мошки от

и другим

болезней, а

(Limothrips

черно-бурого до

злакам

также от

denticomis

черного, длина

хищных

Hal.)

1,3-1,5 мм

насекомых. Химические -применение инсектицидов

Вид

Краткая

Каким

Меры

вредителя

характеристика

растениям

борьбы

вредителя

наносится вред

Маврская

Длина тела

Пшенице, ржи,

Устойчивые

черепашка

8-10 мм

ячменю,

сорта.

(Eurygaster

иногда овсу,

Агротехниче-

maurus L.)

кукурузе

ские - убор­ка урожая раздельным способом в сжатые сро­ки; лущение почвы после

уборки уро­жая. Химические -

применение инсектицидов

Злаковый,

Длина тела

Зерновым

То же

или хлебный

взрослых клопов

культурам

клопик

4,7-6,4 мм, тело

(Trigonotylus

вытянутое,

ruflcomis G.)

бледно-зеленое

Овсяная

Мошка длиной

Зерновым

Устойчивые

(Oscinella

1,5-2,7 мм, с

культурам

сорта

frit L.) и

черным блестя-

ячменная

щим телом. Ноги

(0. pusilla

черные, лапки

Mg.) мухи

желтые

Хлебная

Длина жука 14-

На посевах

Своевремен-

жужелица

16 мм смоляно-

пшенице,

ная уборка

(Zabrus

черного цвета

ячменю, ржи,

зерновых в

Tenebrioides

некоторым

сжатые сроки,

Goeze)

-

видам овса и

исключаю-

кукурузы

щие осыпание зерна

Пьявица

Жук длиной 4-

Овсу, ячменю,

Агротехни-

красногрудая

5 мм, надкрылья

твердым

ческие - че-

(Oulema

зеленовато-синие,

сортам пше-

редование

melanopus L.)

голова и лапки

ницы

культур, лу-

черные. Тело

щение почвы.

посередине

Химические -

расширено, | горбатое

применение

инсектицидов

Вид

Краткая

Каким

Меры

вредителя

характеристика вредителя

растениям наносится вред

борьбы

Хлебные

Жук-кузька имеет

Пшенице, ржи,

Агротехни-

жуки (жук-

длину 12-15 мм,

ячменю

ческие -

кузька, жук-красун,

жук-красун -8-12 мм, жук-

чередование культур,

жук-кресто­носец)

крестоносец -14-17 мм

уборка в сжатые сроки, лущение почвы на глубину 10-12 см. Химические -применение инсектици­дов

Пильщики (стеблевые, обыкновен­ные, черные)

Длина 7-9 мм. Яйца пильщиков белые, овальные, длиной 0,8 мм

Зерновым культурам

Устойчивые сорта, не имеющие внутренней полости. Агротехни­ческие -чередование культур, оптималь­ные сроки посева, убор­ка в ранние сроки, лу­щение почвы. Химические -применение инсектици­дов

•

Кратко рассмотрим основные методы борьбы с болез­нями и вредителями сельскохозяйственных культур.

• Агротехнический метод основан на использовании мероприятий, направленных на создание благоприятных условий для роста и развития культурных растений, ко­торые содействуют повышению устойчивости к воздействию вредных организмов и одновременно тормозят их развитие, тем самым снижают количество вредителей, бо­лезней и пустозелья.

• В системе организационно-хозяйственных меро­приятий севооборот занимает одно из ведущих мест в борь­бе с вредителями, болезнями и пустозельем.

Чтобы в последующие годы уменьшить количество бо­лезней и вредителей растений, применяют следующие спо­собы: обязательное чередование культур в севообороте; глубокая зяблевая вспашка; очистка полей от послеубо­рочных остатков; правильный выбор сроков сева; созда­ние новых сортов растений, устойчивых к болезням; сжатые сроки уборки урожая; внесение в почву микроэле­ментов и минеральных удобрений; известкование кислых почв и др.

• Биологический метод основан на использовании живых организмов или продуктов их жизнедеятельности с целью предотвращения или снижения урона, который причиняют вредные организмы. В Республике Беларусь применение биологического метода защиты растений огра­ничивается плодовыми, огородными культурами, а также зерновыми и льном. Биологические средства борьбы мож­но представить в виде следующей (примерной) схемы (рис. 1.3).

Энтомофаги в основном применяют для борьбы с кле­щами, тлями, капустной совкой. Грибные биопрепараты применяют против колорадского жука и белокрыл ок. Ви­русные биопрепараты имеют ограниченный спектр дей­ствия.

Грибные биопрепараты способны подавлять такие за­болевания, как мучнистая роса, парша яблонь, аскохито-за, антаркноза и др.

• Механический метод основан на использовании против вредителей различных приемов и приспособлений, которые •мещают их перемещению и расселению и содей­ствуют концентрации в специальных местах с дальней­шим их уничтожением. Например, в качестве таких приемов и приспособлений могут использоваться канавы глубиной 25-30 см с отвесными стенками. Попав туда, долгоносик выбраться не может, где его и уничтожают.

• Физический метод. В основу метода положено ис­пользование физических явлений: низких или высоких тем­ператур, ультразвука, ионизирующих излучений, ультра­фиолетовой части света.

• Генетический метод. Изменение функций размно­жения насекомых путем химической стерилизации или под химическим воздействием приводит к резкому сокра­щению потомства или появлению мутантов с признаками уродства, такими как недоразвитость ротового аппарата.

• Химический метод. В основу метода положено хими­ ческое воздействие на вредителей, на отдельные растения, на болезнетворные микробы. Такие химические вещества называют пестицидами. Известны следующие группы пес­ тицидов: инсектициды и акарициды, нематоциды, раденти- циды, фунгициды, гербициды, регуляторы роста растений, стимуляторы роста растений, афициды и др.

Инсектициды, и акарициды применяют для борьбы с вредными насекомыми и клещами.

Нематоциды применяют для борьбы с вредными нема­тодами.

Раденцитиды применяют для борьбы с мышами, кры­сами и другими грызунами.

Фунгициды применяют для борьбы с грибными заболе­ваниями растений.

Гербициды применяют для борьбы с сорными расте­ниями.

Афицид.ы применяют для борьбы с тлями.

• Интегральный метод. Интегральная защита расте­ний - это борьба с вредными организмами с учетом эко­номических порогов их вредности и использования в первую очередь природных факторов, которые их огра­ничивают, а вместе с этим и других возможных методов.

Разработка интегральных систем защиты сельскохо­зяйственных культур должна базироваться на следующих элементах:

• высокая агротехника - использование специальных агротехнических приемов по профилактике или по­давлению отдельных вредных объектов, выращивание устойчивых к вредным организмам сельскохозяйст­венных культур;

• сохранение и активизация действия энтомофагов, антагонистов возбудителей заболеваний и других организмов, которые регулируют количество вредите­лей, патогенов и пустозелья;

• использование активных мер подавления количества и развития вредных организмов при детальном ана­лизе агробиоценоза, строгой объективной оценке ожидаемого развития вредных организмов и уровня экономических затрат.

Универсальным и всеобъемлющим, профилактическим и долговременным методом в защите растений является агротехнический.

Радикальным и безопасным для окружающей среды является выведение сортов, устойчивых к болезням и вре­дителям. Перспективным является и биологический метод, но его применение ограничено из-за отсутствия достаточного количества биологических средств и средств механизации. В настоящее время в Республике Беларусь пока широко используется химический метод, но следует помнить, что применение пестицидов наносит огромный вред окружаю­щей природной среде. Поэтому при его применении необ­ходимо строго соблюдать технологию.

Чтобы уменьшить количество болезней и вредителей растений, применяют следующие способы: обязательное чередование культур в севообороте; глубокая зяблевая вспашка; очистка полей от послеуборочных остатков; правильный выбор сроков сева; сжатые сроки уборки уро­жая; внесение в почву микроэлементов и минеральных удобрений; известкование кислых почв; применение хими­ческих препаратов, уничтожающих возбудителей болез­ней и вредителей. Если зернофураж заражен спорами сибирской язвы, то его уничтожают.

Учитывая, что в Беларуси картофель один из основ­ных продуктов питания приведем примеры борьбы с неко­торыми болезнями и вредителями картофеля. Основными заболеваниями картофеля являются: фитофтороз, альтер-нариоз, парша всех типов, черная ножка, вирусы во вре­мя вегетации, различные виды гнили, колорадский жук. Средние потери урожая картофеля от болезней и вредите­лей составляют 30-40 %, а потери при хранении дости­гают 20-30%.

Интегральная система защиты картофеля

• Стойкие сорта и гибриды. Для уменьшения пестицид-ной нагрузки и получения высоких и стабильных урожаев сле­дует использовать стойкие против вредителей и болезней сорта и гибриды картофеля. Относительно стойкими против колорадско­го жука являются: Темп, Зов, Зарево, Рассвет, Незабудка, Экар и некоторые другие. Стойкими против болезней считаются: Темп, Зарево и в меньшей степени некоторые другие сорта. Ис­пользование таких сортов дает возможность уменьшить в 2 раза пестицидную нагрузку.

Лучшими предшественниками, которые обеспечивают уменьшение степени поражения картофеля стеблевой нематодой, являются овес и озимые зерновые культуры.

Против проволочников семена предшественников зерновых, бобовых и кукурузы обрабатывают протравливателями.

• Удобрения. Сбалансированное удобрение уменьшает пора­жение картофеля болезнями. Нельзя вносить свежий навоз, который благоприятствует развитию обычной парши. Для повыше­ния стойкости растений против фитофтороза перед посадкой кар­тофеля в почву вместе с минеральными удобрениями вносят сернокислую медь (4 кг/га).

• Подготовка семенного материала. Посадочный матери­ ал должен быть здоровым, не поврежденным картофельным ко­ мариком, картофельной молью, нематодами. Для этого его за 2-3 недели до посадки сортируют и протравливают, используя витавакс 200, дитан М45, поликарбацин.

Сажают картофель при температуре почвы 7-8 °С на глубине 8-10 см.

• Досмотр за посевами. Для уничтожения сорняков на по­ севах картофеля до всходов применяют агритокс, гезагард, рпун-

i дап, фронтъер, зенкор.

* • Против колорадского жука в фазе бутонизации — нача­ло цветения ранних и среднеспелых сортов против жуков и личи­нок первого поколения при численности в среднем 10-15 Личинок на 1 куст в сухие жаркие годы и 15-20 - во влажные, с пониженным температурным режимом среднепоздние и поздние сорта картофеля опрыскивают в фазе начала - массовая бутони­зация при средней численности 15-20 личинок на куст в сухие }каркие и 20-25 - во влажные прохладные годы применяют сле­дующие интексициды: шерпа, банкоп, децис, дурсбан, золой, ка­ратэ, сонет, суми-альфа, сумицидин, фастак, регент.

• Против фитофтороза и алътернариоза применяют следующие контактные и системные фунгициды: акробат МЦ, дитан М-45, купроксат, поликарбацин, ридомил МЦ, сандо-фан М8.

• Для предупреждения поражения картофеля фитофто-розом, гнилями и бактериальными заболеваниями проводят десикацию: на семенных посевах за 12-15 суток, а на продоволь­ственных - за 10 суток до сбора урожая.

• В послеуборочный период. Собранный картофель просу­шивают и закладывают на временное хранение. Через 2-3 неде­ли его перебирают, удаляют заболевший и поврежденный. Во время хранения поддерживают постоянную температуру 2-4 °С, относительную влажность 90 % и проводят постоянную вентиляцию в хранилищах.