4.2. Технология уборки

При заготовке сена необходимо наиболее полно сохранить питательные вещества, содержащиеся в зеленых растениях. Основные потери при заготовке сена происходят в процессе провяливания массы в поле. Особенно они велики при заготовке кормов в неустойчивую погоду. Качество заготавливаемых кормов в основном определяют меры, обеспечивающие ускорение провяливания и сушки скошенной массы.

Продолжительная сушка трав в поле даже при благоприятных погодных условиях вызывает потерю большого количества питательных веществ под действием тепла, влаги, воздуха и света. При дождливой погоде потери питательных веществ значительно увеличиваются.

Исследования показали, что потери протеина при сушке трав в хорошую погоду происходят только от механических воздействий. Однако в процессе сушки трав изменяется состав протеина, белка становится меньше при одновременном увеличении небелкового азота. Под влиянием биохимических процессов, происходящих в период сушки трав, в растениях несколько уменьшается содержание сухого вещества.[8]

Урожай трав, их качество находятся в прямой зависимости от высоты скашивания и характера распределения растительной массы по высоте травостоя. Например, на природном пойменном разнотавно-злаковом лугу, в травостое которого в большом количестве встречаются низкорослые травы, потери сена при скашивании на высоту 4 см от поверхности земли достигают 9 % общего веса надземной массы, а на высоту 6 – 8 см – 26 %. Высота скашивания трав на лугах различного типа колеблется от 3 – 4 см (типчаково-ковыльные) до 8 – 10 см – на сеянных травах.

Скашивание одновременно с измельчением зеленой массы ускоряет ее провяливание в прокосах вдвое по сравнению с не измельченной травой. Для ускорения сушки таких грубостебельчатых трав, как люцерна, клевер, эспарцет, и более равномерного удаления влаги из листьев и стеблей применяют плющение. Для скашивания трав применяют косилки общего назначения КТП-6, КДП-4, КС-2,1, КРН-2,1 и другие, а также косилки – измельчители КУФ-1,8, КИК-1,4, КИР-1,5 или комбайны «Вихрь» КС-1,8, Е-301, Е-280.

Плющат одновременно со скашиванием косилкой-плющилкой КПВ-3, комбайном Е-301 или вслед за скашиванием плющилкой ПТП-2,0. Расщепление стеблей и получение «рыхлого прокоса» позволяет сократить сроки сушки примерно на треть и обеспечить лучшее сохранение в корме питательных веществ. Для ускорения сушки применяют ворошение скошенной массы в прокосах. Это операция, как и сгребание сена, а также переворачивание валков, производится колесно-пальцевыми граблями ГВК-6,0 или граблями –ворошилками Е-247.

Ворошение травы в прокосах применяют при густом и высоком травостое. Эту работу обычно проводят вслед за скашиванием. Эффективным бывает и повторное ворошение – через 2 – 3 часа после скашивания. Для ускорения сушки, особенно после дождя, массу в валках переворачивают колесно-пальцевыми граблями, при этом она лучше проветривается. Что бы уменьшить потери, грабли должны двигаться в том же направлении, как шла сенокосилка. Подбирать массу из валка можно измельчая ее, а так же без измельчения.

Скошенная, подвяленная и собранная в крупные высокие валки трава хорошо обдувается ветром, при этом ускоряется сушка, уменьшается площадь контакта с почвой, на траву внутри валка не падает прямой солнечный свет, что снижает потери каратона и других питательных веществ. [9]