- •Федеральное агентство по образованию Российской Федерации
- •им. М. В. Ломоносова
- •И. А. Туторский
- •Учебное пособие
- •Москва 2004
- •И. А. Туторский
- •8. Получение дисперсных систем
- •8.1. Введение
- •8.2. Конденсационные способы образования дисперсных систем
- •Реакция обмена
- •Реакции восстановления
- •Реакция окисления
- •Гидролиз солей
- •Конденсация паров
- •Замена растворителя
- •8.3. Строение мицелл различных золей
- •Типы потенциалопределяющих ионов
- •Принципы построения формулы мицелл
- •8.4.1. Механическое диспергирование
- •8.4.2. Эффект Ребиндера и его роль в диспергировании.
- •8.4.3. Физико-химическое дробление осадков (пептизация)
- •8.5. Образование лиофильных коллоидных систем
- •9. Молекулярно-кинетические свойства коллоидных систем
- •9.1. Введение
- •9.2. Броуновское движение
- •9.2.1. Природа броуновского движения
- •9.2.2. Общенаучное значение броуновского движения
- •9.2.3. Средний сдвиг частицы
- •9.3. Диффузия
- •9.3.1. Выражения для идеальной диффузии. Первый и второй законы Фика
- •9.3.2. Градиент концентрации при диффузии
- •9.3.3. Диффузия и проницаемость
- •9.4. Седиментация и методы седиментационного анализа
- •9.4.2. Седиментационное уравнение незаряженной частицы
- •9.4.3. Ультрацентрифуга
- •9.4.4. Скоростное ультрацентрифугирование
- •9.4.5. Равновесное ультрацентрифугирование
- •10. Оптические свойства коллоидных
- •систем.
- •10.1. Явления, наблюдаемые при взаимодействии видимого света с веществом.
- •10.2. Рэлеевское рассеяние света.
- •10.3. Рассеяние малыми частицами.
- •10.4. Рассеяние большими частицами
- •10.5. Анализ уравнения Рэлея.
- •10.6. Поглощение света дисперсными системами.
- •10.7. Турбидиметрический метод определения коллоидных частиц.
- •10.7.1. Дисперсные системы, подчиняющиеся уравнению Рэлея.
- •10.7.2. Дисперсные системы, не подчиняющиеся уравнению Рэлея.
- •10.8. Световая микроскопия.
- •10.8.1. Световая микроскопия.
- •10.8.2. Темнопольная микроскопия.
- •10.8.3. Электронная микроскопия
- •Предел разрешения электронного микроскопа.
- •Взаимодействие электронов с объектом.
- •Формирование изображения в электронном микроскопе.
- •Характеристики изображения.
- •Типы электронных микроскопов.
- •Основные части электронного микроскопа и их назначение.
Учебное пособие
И. А. Туторский ВВЕДЕНИЕ В КОЛЛОИДНУЮ ХИМИЮ. ЧАСТЬ 3.
ПОЛУЧЕНИЕ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ. МОЛЕКУЛЯРНОКИНЕТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМ. ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОЛЛОИДНЫХ СИСТЕМ.
Подписано в печать…………..Формат 60x90/16. Бумага писчая. Отпечатано на ризографе. Уч. изд. Тираж 500 экз. Заказ №………..
Московская государственная академия тонкой химической технологии им. М. В. Ломоносова
Издательско-полиграфический центр.
119571 Москва, пр. Вернадского 86
74
8. Получение дисперсных систем
8.1. Введение
Дисперсные системы занимают промежуточное положение между макроскопическими гетерогенными системами и молекулярными растворами - гомогенными системами. Это позволяет получать дисперсные системы двумя путями: диспергированием макроскопических фаз (диспергационный путь образования) и конденсацией из истинных растворов или однокомпонентных гомогенных систем (конденсационное образование). В большинстве случаев образование дисперсных систем требует затраты работы, либо подводимой извне, например в виде механической энергии, либо за счет протекания внутренних, в частности химических, процессов в самой системе. Возникшие таким образом дисперсные системы являются термодинамически неравновесными и требуют для своего сколько-нибудь длительного существования специальной стабилизации. Их называют лиофобными.
Существуют также дисперсные системы, способные возникать в результате самопроизвольного (т.е. без затраты подводимой извне механической работы) диспергирования макроскопоческой фазы. Такие системы термодинамически равновесны и не нуждаются в дополнительной стабилизации. Их называют лиофильными. К ним относятся растворы высокомолекулярных соединений, мицелярные растворы поверхностно-активных веществ. Основным свойством лиофобных дисперсных систем, как уже отмечалось, является их термодинамическая неустойчивость. Она связана с большим запасом свободной поверхностной энергии на развитой межфазной поверхности. Наличие большой поверхностной энергии обусловлено коллоидным состоянием, точнее высокой дисперсностью и
3
www.mitht.ru/e-library