Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Рецепты для хлебопечи_RICCI_ХВМ 1008

.pdf
Скачиваний:
92
Добавлен:
02.04.2015
Размер:
895.24 Кб
Скачать

Бренд «RICCI» появился в начале XX века, когда Антонио Ричи открыл небольшой ресторан в Нью-Йорке с одноименным названием. Несмотря на жизненные сложности Антонио Ричи верил в свою мечту о том, чтобы однажды сделать работу поваров и кулинаров проще. Благодаря его таланту и трудолюбию в 1941 году было открыто производство бытовых миксеров. С тех пор бизнес значительно расширился, но основной принцип Антонио Ричи остался - производство качественной бытовой техники, облегчающей процесс приготовления и создающей уют в доме - сохранился по сей день.

Сегодня торговая марка «RICCI» предлагает широкий ассортимент газовых и электрических плит, мини-печей, хлебопечей, кофеварок, кухонных воздухоочистителей и паровых швабр.

Техника RICCI производится по всему миру: плиты RICCI - в Бразилии и Турции, климатическая техника RICCI - в Греции, мелкая бытовая техника RICCI – в Китае.

Компания RICCI внимательно следит за качеством всех комплектующих, тщательно отбирая современные материалы, которые используются при их изготовлении, и постоянный контроль в процессе сборки. Каждый прибор проходит обязательные тесты и сертификацию. Поэтому надежность бытовой техники RICCI отвечает мировым стандартам качества.

Бытовые приборы этой марки удобны и безопасны в эксплуатации, имеют высокие показатели энергоэффективности.

Бытовая техника «RICCI» способна удовлетворить запросы покупателей, обращающих особое внимание на качество и надёжность. Благодаря современному дизайну и цветам, она прекрасно вписывается в оформление любого помещения. Сочетание функциональности, удобства и красоты техники «RICCI» будет радовать вас долгое время.

Марка «RICCI» была отмечена на многих выставках за инновационный подход и неповторимый дизайн. В 90-е годы у марки RICCI появился слоган «Style&Comfort» (Стиль и Комфорт). Бытовая техника RICCI помогает создавать чистоту и уют в доме, творить на кухне чудеса и заботиться о своих близких.

Торговая марка RICCI в России была зарегистрирована в 2009 году:

Размер буханки хлеба: 500г 5 программ меню: Основной режим, Цельная пшеница, Быстрый режим, Тесто и Выпекание

2 функциональные кнопки – «меню» и «старт/стоп» со светодиодным индикатором 60-минутная функция 'keep warm’ (сохранение хлеба теплым); Антипригарная емкость для хлеба и месильная лопасть Ненагревающиеся стенки Нескользящие ножки 220В/50Гц/600Вт

В комплекте: мерная чашка и ложка. Страна происхождения: Китай

Белый хлеб с добавлением яиц

Размер буханки 500 гр. Яйцо 1 шт.

Вода 245 мл.

Пшеничная мука высшего сорта 350 гр. Соль 1 ч. л.

Сахар 1 ч. л.

Растительное масло 1 ст. л. Легкосмешиваемые сухие дрожжи 1 ч. л.

1.Положить яйцо в мерный стакан и добавить достаточное количество воды для получения 245 мл.

2.Поместить ингредиенты в форму в последовательности, указанной в приведенном выше рецепте.

РЕЖИМ ВЫПЕЧКИ: ОСНОВНОЙ.

ч. л. - чайная ложка емкостью 5 мл. ст. л.- столовая ложка емкостью 5 мл.

Хлеб-бриошь

Размер буханки 500 гр. Молоко 130 мл.

Яйцо 1 шт.

Растопленное сливочное масло 80 гр. Пшеничная мука высшего сорта 350 гр. Соль 1 ч. л.

Сахар 30 гр.

Легкосмешиваемые сухие дрожжи 1 ч. л.

1.Поместить ингредиенты в форму в последовательности, указанной в приведенном выше рецепте.

РЕЖИМ ВЫПЕЧКИ: ОСНОВНОЙ.

ч. л. - чайная ложка емкостью 5 мл. ст. л.- столовая ложка емкостью 5 мл.

Французский хлеб

Размер буханки 500 гр. Вода 200 мл.

Пшеничная мука высшего сорта 270 гр. Французская пшеничная мука 30 гр. Соль 1 ч. л.

Сахар 1 ч. л.

Легкосмешиваемые сухие дрожжи 1 ч. л.

1. Вместо французской муки можно использовать обычную пшеничную муку сверхтонкого помола.

2..Поместить ингредиенты в форму в последовательности, указанной в приведенном выше рецепте.

РЕЖИМ ВЫПЕЧКИ: ОСНОВНОЙ. ч. л.- чайная ложка емкостью 5 мл.

ст. л.- столовая ложка емкостью 15 мл.

Белый хлеб с добавлением солодовой муки

Размер буханки 500 гр. Вода 190 гр. Лимонный сок 2 ч. л.

Мука с добавлением солода 270 гр. Пшеничная мука высшего сорта 30 гр. Сухое обезжиренное молоко 1 ст. л. Соль 1 ч. л.

Светлокоричневый мягкий сахар 1 ч. л. Растительное масло 1 ст. л. Легкосмешиваемые сухие дрожжи 1 ч. л.

1. Поместить ингредиенты в форму в последовательности, указанной в приведенном выше рецепте.

РЕЖИМ ВЫПЕЧКИ: ОСНОВНОЙ. ч. л.- чайная ложка емкостью 5 мл.

ст. л.- столовая ложка емкостью 15 мл.

Многозерновой хлеб

Размер буханки 500 гр. Вода 245 мл. Оливковое масло 1 ст. л.

Пшеничная мука высшего сорта 350 гр. Сухое обезжиренное молоко 1 ст. л. Соль 1 ч. л.

Сахар 2 ч. л. Семена тыквы 2 ч. л.

Семена подсолнуха 2 ч. л. Семена мака 2 ч. л.

Слегка обжаренные семена кунжута 2 ч. л. Легкосмешиваемые сухие дрожжи 1 ч. л.

1. Поместить ингредиенты в форму в последованности, указанной в приведенном выше рецепте.

РЕЖИМ ВЫПЕЧКИ: ЦЕЛЬНАЯ ПШЕНИЦА. ч. л.- чайная ложка емкостью 5 мл.

ст. л.- столовая ложка емкостью 15 мл.