- •Лекция №1 биохимия мышечного сокращения.
- •Общая характеристика мышц. Строение мышечных клеток.
- •Механизм мышечного сокращения и расслабления.
- •Лекция №2 энергетическое обеспечение мышечногосокращения.
- •Количественные критерии путей ресинтеза атф.
- •Аэробный путь ресинтеза атф.
- •Анаэробные пути ресинтеза атф.
- •Соотношение между различными путями ресинтеза атф при мышечной работе. Зоны относительной мощности мышечной работы.
- •Лекция №3 биохимическме сдвиги при мышечной работе.
- •Основные механизмы нервно-гуморальной регуляции мышечной деятельности.
- •Биохимические изменения в скелетных мышцах.
- •Биохимические сдвиги в головном мозге и миокарде.
- •Биохимические сдвиги в печени.
- •Биохимические сдвиги в крови.
- •Биохимические сдвиги в моче.
- •Лекция № 4 биохимические механизмы утомления. Вопросы лекции и семинарского занятия.
- •Охранительное или запредельное торможение.
- •Нарушение функций регуляторных и вегетативных систем.
- •Исчерпание энергетических резервов.
- •Роль лактата в утомлении.
- •Повреждение биологических мембран свободнорадикальным окислением.
- •Семинарские занятия
- •Отставленное восстановление.
- •Методы ускорения восстановления.
- •Семинарское занятие №2 биохимические закономерности адаптации к мышечной работе. Вопросы лекции и семинарского занятия.
- •Адаптация
- •Срочная или экстренная адаптация.
- •Долговременная или хроническая адаптация.
- •Тренировочный эффект.
- •Биологические принципы спортивной тренировки.
- •Семинарское занятие №3 биохимические основы работоспособности.
- •Компоненты спортивной работоспособности.
- •Алактатная работоспособность.
- •Лактатная работоспособность.
- •Аэробная работоспособность.
- •Специфичной спортивной работоспособности.
- •Возрастные особенности работоспособности.
- •Биохимия и педагогические методы развития работоспособности.
- •Семинарское занятие №4. Биохимические способы повышения спортивной работоспособности. Вопросы лекции и семинарского занятия.
- •Общая характеристика фармакологических средств повышения работоспособности.
- •Биохимическая характеристика отдельных классов фармакологических средств.
- •3. Допинги.
- •Основы биохимии питания. Рациональное питание.
- •Биохимический контроль в спорте.
- •Материал для самостоятельного изучения
- •Аденин – рибоза – ф.К. – ф.К. – ф.К.
- •Строение и обмен углеводов.
- •Строение и биологическая роль глюкозы и гликогена. Синтез и распад гликогена.
- •Строение и обмен жиров и липоидов. Вопросы лекции и семинарского занятия.
- •§ 1. Химическое строение и биологическая роль жиров и липоидов.
- •Синтез жиров
- •Строение и обмен нуклеиновых кислот.
- •Структура днк
- •Принцип комплементарности.
- •Обмен белков.
- •Обмен воды и солей. Витамины. Вопросы лекции и семинарского занятия.
- •Рекомендуемая суточная потребность в витаминах
- •Классификация, номенклатура витаминов и их специфические функции в организме человека
- •Гормоны. Биохимия крови и мочи. Вопросы лекции и семинарского занятия.
- •Биохимия крови.
- •Форменные элементы крови (из курса физиологии)
- •§ 3. Химический состав и физико-химические свойства мочи. Из курса физиологии
- •Лекции по физиологии спорта.
- •Примерные вопросы к зачету и экзамену (I семестр)
- •Примерная тематика рефератов
- •Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
- •7.1 Основная литература
- •7.2 Дополнительная литература
Лекция №3 биохимическме сдвиги при мышечной работе.
1. Основные механизмы нервно-гуморальной регуляции мышечной деятельности.
2. Биохимические изменения в скелетных мышцах.
3. Биохимические сдвиги в головном мозге и миокарде.
4. Биохимические изменения в печени.
5. Биохимические сдвиги в крови.
6. Биохимические сдвиги в моче.
Основные механизмы нервно-гуморальной регуляции мышечной деятельности.
Любая физическая работа сопровождается изменениями скорости метаболических процессов. Необходимая перестройка метаболизма во время мышечной деятельности происходит под воздействием нервно-гуморальной регуляции.
Можно выделить следующие механизмы нервно-гуморальной регуляции мышечной деятельности.
При мышечной работе повышается тонус симпатического отдела вегетативной нервной системы, который отвечает за работу внутренних органов и мышц.
В легких под влиянием симпатических импульсов повышается частота дыхания и происходит расширение бронхов. В результате увеличивается легочная вентиляция, что приводит к улучшению обеспечения организма кислородом.
Под влиянием симпатической нервной системы также повышается частота сердечных сокращений, следствием чего является увеличение скорости кровотока и улучшение снабжения органов, в первую очередь мышц, кислородом м питательными веществами.
Симпатическая система усиливает потоотделение, улучшая тем самым терморегуляцию.
Она оказывает замедляющее влияние на работу почек, кишечника. Под влиянием симпатической нервной системы происходит мобилизация жира.
Не менее важную роль в перестройке организма во время мышечной работы выполняют гормоны. Наибольшее значение в биохимическую перестройку при этом вносят гормоны надпочечников.
Мозговой слой надпочечников вырабатывает катехоламины – адреналин и норадреналин. Выделение гормонов мозгового слоя в кровь происходит при различных эмоциях и стрессах. Биологическая роль этих гормонов – создание оптимальных условий для выполнения мышечной работы большой мощности и продолжительности путем воздействия на физиологические функции и метаболизм.
Попадая в кровь, катехоламины дублируют действия симпатических импульсов. Они вызывают повышение частоты дыхания, расширение бронхов. Под действием адреналина повышается частота сердечных сокращений и их сила. Под действием адреналина в организме происходит перераспределение крови в сосудистом русле.
В печени эти гормоны вызывают ускоренный распад гликогена. В жировой ткани катехоламины активизирует липазы, ускоряя тем самым распад жира. В мышцах они активизируют распад гликогена.
Гормоны коркового слоя также активно участвуют в активизации мышечной работы. Их действие заключается в том, что они подавляют действие фермента гексокиназы, чем способствуют накоплению глюкозы в крови. Поскольку эти гормоны не действуют на нервные клетки – это дает возможность питать нервные клетки, поскольку глюкоза для них практический единственный источник энергии. Гормоны – глюкокортикоиды – тормозят анаболические процессы и в первую очередь биосинтез белков. Это дает возможность использовать высвободившиеся молекулы АТФ для работы мышц. Кроме того они стимулируют синтез глюкозы из неуглеводных субстратов.