Приложение н

(рекомендуемое)

Образец оформления рецензии на выпускную квалификационную работу

Р Е Ц Е Н З И Я

на бакалаврскую выпускную квалификационную работу студентки Сибирского государственного университета путей сообщения по направлению подготовки 100100 «СЕРВИС»

ПЕТРОВОЙ Натальи Петровны,

выполненную на тему:

«Обеспечение качества гостиничного продукта: подходы и решения

(на примере отеля «Борвиха»)»

1. Актуальность темы. Предоставление качественных услуг посетителям способствует увеличению объема их реализации, рентабельности предприятия, росту престижа отеля. Отсюда вытекает необходимость постоянной, целенаправленной, кропотливой работы гостиничных предприятий по улучшению качества услуг. В этом смысле данная работа является актуальной.

2. Общая характеристика содержания и основных результатов. В работе рассматривается гостиничный продукт как комплекс услуг, предоставляемых потребителю, установлено влияние качества гостиничных услуг на эффективность деятельности предприятия, а также исследованы особенности управления качеством услуг в индустрии гостеприимства на современном этапе. Проведен анализ новосибирского рынка гостиничных услуг, конкурентной среды отеля «Борвиха», выявлены специфические особенности системы управления качеством в отеле.

3. Наличие самостоятельных разработок автора, практическая значимость результатов. Петрова Н.П. провела самостоятельное исследование. Логическая связь между главами и последовательное развитие основной идеи темы сохраняется на протяжении всей работы. Рекомендации сформулированы достаточно корректно, они могут быть использованы в практической деятельности и будут способствовать повышению качества гостиничных услуг в отеле «Борвиха».

4. Достоинства и недостатки работы. В качестве замечания можно отметить недостаточность статистических данных, но это объясняется отсутствием информации по теме исследования в открытой печати.

5. Общий вывод и оценка. В целом, выпускная квалификационная работа Петровой Н.П. оценена на «отлично»; автор работы достоин присвоения квалификации (степени) «бакалавр сервиса» по направлению подготовки «СЕРВИС».

Генеральный директор

отеля «Борвиха» __________________________/___________________/

(подпись, печать организации)

«____»______________20___г.

Приложение п

(рекомендуемое)

Образец оформления титульного листа раздаточного материала

РОСЖЕЛДОР

ФГБОУ ВПО «СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ПУТЕЙ СООБЩЕНИЯ»

Факультет «Мировая экономика и право»

Кафедра «Мировая экономика и туризм»

Р А З Д А Т О Ч Н Ы Й М А Т Е Р И А Л

К ДОКЛАДУ НА ЗАЩИТЕ

бакалаврской выпускной квалификационной работы:

________________________________________________________________________________________________________________________________________

(тема работы)

Выполнил студент____________________________________ И.И.Иванов

(подпись)

Научный руководитель

уч.степень, должность _______________________________ К.С.Сидорова

(подпись)

Новосибирск, 20___г.

Список использованных источников

1. Федеральный государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования по направлению подготовки 100100 СЕРВИС (квалификация (степень) «бакалавр»). Утвержден Приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 18 ноября 2009 г. N 627.

2. Положение об итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений Российской Федерации (Приказ № 1155 от 25.03.2003 г.);

3. Стандарт организации. СТО СГУПС 1.01 МЭП 02-2011. «Система управления качеством. Работа выпускная квалификационная. Общие требования».

4. Стандарт организации. СТО СГУПС 1.01 МЭП 02-2011. «Система управления качеством. Работа письменная отчетная. Требования к структуре и оформлению».

5. Комарова Л.К., Канина Н.П. Общая методика выполнения выпускных квалификационных работ (ВКР) по специальности «Социально-культурный сервис и туризм». – Новосибирск: Изд-во СГУПСа, 2006. – 47 с.

СТО СГУПС 1.01 МЭП.03-2014

УДК 378.254: 338.46: 006 ОКС

Ключевые слова: бакалаврская выпускная квалификационная работа, организация, проведение, состав и формы документов, направление подготовки «сервис»

____________________________________________________________________