- •Міністерство охорони здоров'я україни
- •(Протокол №__ від “___” __________2012 р.), на Центральній методичній раді Запорізького державного медичного університету
- •Види самостійної роботи студентів (срс) модулю 1
- •Введення
- •1.2. Питання для самопідготовки
- •11. Аналітична нормативна документація. Приведення сировини до стандартного стану
- •3. Допоміжні матеріали по самопідготовці.
- •4.Тематика рефератів по навчально-дослідній роботі студентів (ндрс).
- •Хімічний склад лікарських рослин
- •Поняття про діючі , супутні та баластні речовини
- •Мінливість хімічного складу лікарських рослин
- •Збирання лікарської рослинної сировини
- •Сушіння лікарської рослинної сировини
- •Стандартизація лікарської рослинної сировини
- •Аналітична нормативна документація
- •5.Джерела інформації.
- •5.1.Основна література:
- •1.Методичні рекомендації по самопідготовці.
- •4..Тематика рефератів по науково-дослідній роботі студентів (ндрс).
- •5.Джерела інформації.
- •5.1.Основна література:
- •1. Методичні рекомендації по самопідготовці
- •3.Питання для самостійної роботи
- •4.Виконати наступні завдання:
- •5.Тематика рефератів по учбово-дослідницькій роботі студентів (удрс).
- •6.Джерела інформації.
- •6.1.Основна література:
- •Тести для виявлення кінцевого рівня знань
- •1. Методичні рекомендації по самопідготовці
- •4.Заповніть таблиці.
- •1. Лікарська сировина омели:
- •2. Питання для самопідготовки:
- •3.Виконати наступні завдання:
- •4. .Заповніть таблиці
- •5.Джерела інформації.
- •5.1.Основна література:
- •6. Тести для виявлення кінцевого рівня знань
- •1. Методичні рекомендації по самопідготовці.
- •3. Питання для самопідготовки
- •3. Виконати наступні завдання:
- •4. Заповніть таблиці.
- •5.Джерела інформації.
- •5.1.Основна література:
- •1. Питання для самопідготовки
- •2.Вивчити учбовий матеріал по рекомендованій літературі (див. П. 5).
- •3. Виконати наступні завдання:
- •4. Заповніть таблиці.
- •5.Джерела інформації.
- •5.1.Основна література:
- •1. Методичні рекомендації по самопідготовці.
- •2.Вивчити учбовий матеріал по рекомендованій літературі (див. П. 5).
- •3. Питання для самопідготовки
- •4. Виконати наступні завдання:
- •4. Заповніть таблиці.
- •Тести для виявлення кінцевого рівня знань:
- •5. Джерела інформації
- •Тема заняття № 9: Ефірні олії. Аналіз ефірних олій. Лр і лрс, що містить ефірні олії.
- •Тести для виявлення кінцевого рівня знань:
- •1. Методичні рекомендації по самопідготовці.
- •3. Питання для самопідготовки.
- •4. Виконати наступні завдання:
- •4. Заповніть таблиці.
- •5.Мінімальний обсяг теоретичного матеріалу,
- •6. Тематика рефератів з науково-дослідних робіт студентів (ндрс).
- •7.Джерела інформації.
- •4. Виконати наступні завдання:
- •5. Заповніть таблиці.
- •7.Джерела інформації.
- •Тести для виявлення кінцевого рівня знань:
- •1. Методичні рекомендації по самопідготовці.
- •4. Виконати наступні завдання:
- •5.Допоміжні матеріали з самопідготовки.
- •6.Тематика рефератів по науково-дослідній роботі студентів (ндрс).
- •Тести для виявлення кінцевого рівня знань:
5.Тематика рефератів по учбово-дослідницькій роботі студентів (удрс).
-
1
Хімічний склад олії зародків кукурудзи, її застосування.
2.
Хімічний склад льняної олії, її застосування.
3.
Масляні і фреонові екстракти зародків пшениці .
4.
Тверді рослинні жири, біологічна активність і застосування.
6.Джерела інформації.
6.1.Основна література:
-
№
п/п
Автор(и)
Назва джерела
(підручник, навчальний посібник, монографія)
Місто,
вид-во
Рік видання,
К-ть стор.
1
Муравьева Д..А.
Фармакогнозия
М.: Медицина
1991
560
2
В.Н.Ковальов, Н.В. Попова, В.С. Кисличенко и др.
Практикум по фармакогнозии
Харьков :НФаУ
2003
512
3
В.М.Ковальов
О.І. Павлій
Т.І. Ісакова
Фармакогнозія з основами біохімії рослин
Харків:
Прапор
2000
703
Тести для виявлення кінцевого рівня знань
1. Ланолін одержують з:
А Морського савця кашалота;
B Шкірних залозок вівці;
С Залоз медоносної бджоли;
D Озокериту;
Е Високомолекулярних поліфенолів.
2. Соняшникова олія входить до складу препарату:
А Лінетол;
B Вінізоль;
С Лівіан;
D Алором;
Е Уролесан.
3. Рицинова олія застосовується як:
А Жовчогінний засіб;
B Проносний засіб;
С Сечогінний засіб;
D Протизапальний засіб;
Е Дезинфікуючий засіб.
4.. Рослинним джерелом одержання аерозольного препарату левовінізоль є:
А Льняна олія;
B Масло какао;
С Соєва олія;
D Кукурудзяна олія;
Е Рицинова олія.
5. Спермацет одержують із:
А Печінки риби;
B Озокериту;
С Залозок бджоли;
D Залозок вівці;
Е Залозок кашалота.
6.. Препарат екорофталмол використовується для лікування очей. Джерелом одержання цього лікарського засобу є:
А Насіння сої;
B Риб’ячий жир;
С Масло какао;
D Бджолиний віск;
Е Олія горіха.
7. Препарат есгефол застосовується як венотонізуючий засіб. До його складу входить жирна олія:
А Соєва;
B Рицинова;
С Соняшникова;
D Льняна;
Е Кукурудзяна.
8. Кукурудзяна олія використовується:
А При неврастенії;
B Для лікування атеросклерозу;
С При стоматиті;
D При серцево-судинних захворюваннях;
Е При виразковій хворобі.
9. Олія персику застосовується як розчинник ін’єкційних препаратів (гормони, камфора). Якою жирною олією можна замінити масло персику
А Oleum Ricini
B Oleum Helianthi
С Oleum Amуqdalarum
D Oleum Maуdis
Е Oleum Gossуpii
10. Відомо, що в насінні рицини міститься ядовитий токсальбумін рицин. При одержанні олії для усування токсичності рицини застосовують наступну технологію:
А Обробка олії хлороформом
B Обробка олії гарячим паром
С Обробка олії етиловим спиртом
DОбробка олії формальдегідом
Е Обробка олії ацетоном
11. Здатність жирних олій рослинного походження до висихання залежить від:
А Насиченості вищих жирних кислот
B Питомої ваги жирної олії
С Наявності вільних вищих жирних кислот
D Показника заломлення жирної олії
Е Місцезростання лікарських рослин
12. При визначенні доброякісності жирних олій контролюється фактор прогіркання. Його ступінь встановлюють шляхом визначення числа:
А Кислотного
B Ефірного
С Омилення
D Полянске
Е Йодного
13. До невисихаючих жирних олій відносять:
А Oleum Cocosi
B Oleum Persicorum
С Oleum Helianthi
D Oleum Maуdis
Е Oleum Lini
14. До напіввисихаючих жирних олій відносять
А Oleum Lini
B Oleum Maуdis
С Oleum Sojaе
D Oleum Cannabis
E Oleum Persicorum
15 До висихаючих жирних олій відносять:
А Oleum Helianthi
B Oleum Cocosi
С Oleum Lini
D Oleum Palmae
Е Oleum Jecoris
16 Показником висихання жирів є:
А Число омилення
B Йодне число
С Кислотне число
D Ефірне число
Е Фенольне число
17. Склад і вміст жирних кислот у ліпідах визначають методом:
А Спектрофотометрії
B Титрометричним
С Газорідинної хроматографії
D Фотоелектроколориметрії
Е Тонкошарової хроматографії
18. Вітчизняними замінниками маслинової олії є:
А Рицинова;
B Персикова;
С Соняшникова;
D Кукурудзяна;
Е Льняна.
19. Препарат лінетол знижує рівень холестерину в крові і застосовується для лікування атеросклерозу. Рослинним джерелом його одержання є:
А Насіння соняшника;
B Насіння сої;
С Насіння льону;
D Насіння гарбуза;
Е Насіння какао.
20. Масло какао одержують методом:
А Екстракції;
B Перегонки з водяною парою;
С Пресування;
D Анфлераж;
Е Перегонки з водою.
ТЕМА ЗАНЯТТЯ № 4. Протеїни і білки.
Об'єкти для самостійного вивчення: Спіруліна, люцерна, омела біла, чорнушка дамаська, динне дерево, ананас, кавун звичайний. Бодяга. Мумійо.
Мета самостійної роботи. Вивчити джерела протеїнів та білків Проводити дослідження білків, якісні реакції. Вміти на базі знань, отриманих з ботаніки та органічної хімії отримати знання необхідні для проведення аналізу оцінки якості сировини , яка містить білки