- •Міністерство охорони здоров'я україни
- •(Протокол №__ від “___” __________2012 р.), на Центральній методичній раді Запорізького державного медичного університету
- •Види самостійної роботи студентів (срс) модулю 1
- •Введення
- •1.2. Питання для самопідготовки
- •11. Аналітична нормативна документація. Приведення сировини до стандартного стану
- •3. Допоміжні матеріали по самопідготовці.
- •4.Тематика рефератів по навчально-дослідній роботі студентів (ндрс).
- •Хімічний склад лікарських рослин
- •Поняття про діючі , супутні та баластні речовини
- •Мінливість хімічного складу лікарських рослин
- •Збирання лікарської рослинної сировини
- •Сушіння лікарської рослинної сировини
- •Стандартизація лікарської рослинної сировини
- •Аналітична нормативна документація
- •5.Джерела інформації.
- •5.1.Основна література:
- •1.Методичні рекомендації по самопідготовці.
- •4..Тематика рефератів по науково-дослідній роботі студентів (ндрс).
- •5.Джерела інформації.
- •5.1.Основна література:
- •1. Методичні рекомендації по самопідготовці
- •3.Питання для самостійної роботи
- •4.Виконати наступні завдання:
- •5.Тематика рефератів по учбово-дослідницькій роботі студентів (удрс).
- •6.Джерела інформації.
- •6.1.Основна література:
- •Тести для виявлення кінцевого рівня знань
- •1. Методичні рекомендації по самопідготовці
- •4.Заповніть таблиці.
- •1. Лікарська сировина омели:
- •2. Питання для самопідготовки:
- •3.Виконати наступні завдання:
- •4. .Заповніть таблиці
- •5.Джерела інформації.
- •5.1.Основна література:
- •6. Тести для виявлення кінцевого рівня знань
- •1. Методичні рекомендації по самопідготовці.
- •3. Питання для самопідготовки
- •3. Виконати наступні завдання:
- •4. Заповніть таблиці.
- •5.Джерела інформації.
- •5.1.Основна література:
- •1. Питання для самопідготовки
- •2.Вивчити учбовий матеріал по рекомендованій літературі (див. П. 5).
- •3. Виконати наступні завдання:
- •4. Заповніть таблиці.
- •5.Джерела інформації.
- •5.1.Основна література:
- •1. Методичні рекомендації по самопідготовці.
- •2.Вивчити учбовий матеріал по рекомендованій літературі (див. П. 5).
- •3. Питання для самопідготовки
- •4. Виконати наступні завдання:
- •4. Заповніть таблиці.
- •Тести для виявлення кінцевого рівня знань:
- •5. Джерела інформації
- •Тема заняття № 9: Ефірні олії. Аналіз ефірних олій. Лр і лрс, що містить ефірні олії.
- •Тести для виявлення кінцевого рівня знань:
- •1. Методичні рекомендації по самопідготовці.
- •3. Питання для самопідготовки.
- •4. Виконати наступні завдання:
- •4. Заповніть таблиці.
- •5.Мінімальний обсяг теоретичного матеріалу,
- •6. Тематика рефератів з науково-дослідних робіт студентів (ндрс).
- •7.Джерела інформації.
- •4. Виконати наступні завдання:
- •5. Заповніть таблиці.
- •7.Джерела інформації.
- •Тести для виявлення кінцевого рівня знань:
- •1. Методичні рекомендації по самопідготовці.
- •4. Виконати наступні завдання:
- •5.Допоміжні матеріали з самопідготовки.
- •6.Тематика рефератів по науково-дослідній роботі студентів (ндрс).
- •Тести для виявлення кінцевого рівня знань:
5.Джерела інформації.
5.1.Основна література:
|
№ п/п |
Автор(и) |
Назва джерела (підручника, навчального посібника, монографії і тому подібне) |
Місто вид-во |
Рік видання, том, вип.. |
К-ть стор. |
|
Муравьева Д.А. |
Фармакогнозия |
М.: Медицина |
1991 |
560 |
|
|
В.Н.Ковальов, Н.В. Попова, В.С. Кисличенко и др. |
Практикум по фармакогнозії |
Харьков :НФаУ «Золоті сторінки» |
2003 |
512 |
|
|
Яковлева. Г.П. Блинова К.Ф. |
Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учебное пособие |
С.-Петербург.: Спец. литература |
2004 |
765 |
ТЕМА ЗАНЯТТЯ №2 . Вуглеводи. Глікозиди. Хімічний аналіз ЛРС. ЛР та ЛРС, які містять полісахариди.
Об’єкти для самостійного вивчення: Види бавовнику, рослинні джерела крохмалю ( картопля, пшениця, кукурудза, рис ), інуліну ( топінамбур, кульбаба лікарська, цикорій дикий, оман високий, види ехінацеї ), камедей ( абрикосова, аравійська та трагакантова камеді, гуар ), пектину ( яблуня, буряк звичайний, цитрусові, інжир, слива домашня); джерела агару та карагіану; сировина малини, мальви лісової, центрарії ісландської, фукуса пухирчастого, види липи.
Актуальність теми.
Полісахариди -це високомолекулярні продукти конденсації моносахаридів, які зв'язані глікозидними зв'язками і створюють лінійні або розгалужені ланцюги. Вони є найбільш поширеними органічними сполуками рослинної флори. У медичній практиці успішно застосовуються препарати: мукалтін, плантаглюцид, ламінарид та ін.. Для практичної діяльності провізора необхідні знання по заготівлі, сушінню та аналізу ЛРС, що містить полісахариди.
Мета самостійної роботи. Вміти на базі знань, отриманих з ботаніки, аналітичної та органічної хімії, отримати знання необхідні для проведення аналізу лікарської рослинної сировини, що містить полісахариди з використанням гістохімічних реакцій.
Студент повинен знати:
Класифікацію; шляхи біогенезу полісахаридів.
Морфолого-анатомічні ознаки ЛР і ЛРС, хімічний склад, застосування в медицині лікарських рослин, які містять полісахариди.
Методи виділення, очищення, якісного та кількісного визначення полісахаридів.
Правила заготівлі, сушіння та стандартизації ЛРС, яка містить полісахариди.
Студент повинен вміти:
Визначати за морфологічними та мікроскопічними ознаками лікарські рослини, які містять полісахариди.
Проводити заготівлю, сушіння, первинну обробку та зберігання ЛС, яка містить полісахариди.
3. Проводити якісні реакції, визначати кількісний вміст полісахаридів в лікарській сировині, методами, передбаченими відповідно АНД.
1.Методичні рекомендації по самопідготовці.
Відновлення базисних знань по раніше вивчених темах і дисциплінах:
-
Дисципліна
Студент повинен знати
Студент повинен уміти
Загальна хімія
Правила техніки безпеки
Правила роботи з лабораторним устаткуванням і лабораторним посудом.
Дотримувати правила техніки безпеки
Використовувати лабораторний посуд за призначенням
Органічна хімія
Властивості полісахаридів
Писати рівняння хімічних реакцій
Ботаніка
Морфологічну характерис-тику рослин, їх ареали (розповсюдження, райони культивування).
Дати морфологічну характеристику рослин
Латинська мова
Латинські назви лікарських рослин, родин, сировини
1) Дати латинські назви різних лікарських рослин
1.2. Вивчити учбовий матеріал по рекомендованій літературі (див. п. 5).
2..Питання для самопідготовки
Поняття про полісахариди.
Будова та класифікація.
Поширення в рослинному світі, біологічні функції в рослинах.
Фізико-хімічні властивості.
Методи виділення та дослідження.
Приведіть приклади гомополісахаридів.
Приведіть приклади гетерополісахаридів.
Перечисліть ЛРС, яка містить слиз. Назвіть латинські назви ЛРС, ЛР. Гістохімічні реакції на слиз. Використання в медицині.
9. Особливості заготівлі, сушіння сировини : Види бавовнику, рослинні джерела інуліну ( топінамбур, кульбаба лікарська, цикорій дикий, оман високий, види ехінацеї ), камедей ( абрикосова, аравійська та трагакантова камеді, гуар ); джерела агару та карагіану; сировина малини, мальви лісової, центрарії ісландської, фукуса пухирчастого, види липи.
Назвіть ЛРС, яка містить пектинові речовини: яблуня, буряк звичайний, цитрусові, інжир, слива домашня. Латинські назви, хімічний склад, застосування.
Сировинні джерела крохмалю джерела крохмалю ( картопля, пшениця, кукурудза, рис ). Методи одержання та дослідження. Використання в медицині.
Назвіть можливі домішки до алтеї, подорожника, підбілу звичайного
Приведіть основні анатомічні діагностичні ознаки кореню алтеї, листків подорожника.
Використання в медицині ЛРС, яка містить полісахариди. Фітопрепарати.
Виконати наступні завдання:
1)Якісні реакції на пектинові речовини, слизи, крохмаль, інулін і клітковину.
2)Назвіть препарати на основі полісахаридів, які мають противиразкову і репаративну дію
3)Напишіть схематичну класифікацію полісахаридів.
4)Намалюйте типи крохмальних зерен.
5)Заповніть таблиці.
Об’єкт 1.Джерела інуліну: Топінамбур
|
Лат.назва ЛРС
|
Укр.назва ЛРС |
|
Лат.назва ЛР
|
Укр.назва ЛР
|
|
Лат.назва родини
|
Укр.назва родини |
|
Хімічний склад ЛРС
|
Застусування в медицині
|
Об’єкт 2.Джерела інуліну:Кульбаба лікарська
|
Лат.назва ЛРС
|
Укр.назва ЛРС |
|
Лат.назва ЛР
|
Укр.назва ЛР
|
|
Лат.назва родини
|
Укр.назва родини |
|
Хімічний склад ЛРС
|
Застусування в медицині
|
Об’єкт 3.Джерела інуліну:цикорій дикий
|
Лат.назва ЛРС
|
Укр.назва ЛРС |
|
Лат.назва ЛР
|
Укр.назва ЛР
|
|
Лат.назва родини
|
Укр.назва родини |
|
Хімічний склад ЛРС
|
Застусування в медицині
|
Об’єкт 4.Джерела інуліну:оман високий
|
Лат.назва ЛРС
|
Укр.назва ЛРС |
|
Лат.назва ЛР
|
Укр.назва ЛР
|
|
Лат.назва родини
|
Укр.назва родини |
|
Хімічний склад ЛРС
|
Застусування в медицині
|
Об’єкт 5.Джерела інуліну:види ехінацеї
|
Лат.назва ЛРС
|
Укр.назва ЛРС |
|
Лат.назва ЛР
|
Укр.назва ЛР
|
|
Лат.назва родини
|
Укр.назва родини |
|
Хімічний склад ЛРС
|
Застусування в медицині
|
Об’єкт 6.Джерела пектину : яблуня
|
Лат.назва ЛРС
|
Укр.назва ЛРС |
|
Лат.назва ЛР
|
Укр.назва ЛР
|
|
Лат.назва родини
|
Укр.назва родини |
|
Хімічний склад ЛРС
|
Застусування в медицині
|
Об’єкт 7.Джерела пектину : буряк звичайний
|
Лат.назва ЛРС
|
Укр.назва ЛРС |
|
Лат.назва ЛР
|
Укр.назва ЛР
|
|
Лат.назва родини
|
Укр.назва родини |
|
Хімічний склад ЛРС
|
Застусування в медицині
|
Об’єкт 8.Джерела пектину : інжир
|
Лат.назва ЛРС
|
Укр.назва ЛРС |
|
Лат.назва ЛР
|
Укр.назва ЛР
|
|
Лат.назва родини
|
Укр.назва родини |
|
Хімічний склад ЛРС
|
Застусування в медицині
|
Об’єкт 9.Малина звичайна
|
Лат.назва ЛРС
|
Укр.назва ЛРС |
|
Лат.назва ЛР
|
Укр.назва ЛР
|
|
Лат.назва родини
|
Укр.назва родини |
|
Хімічний склад ЛРС
|
Застусування в медицині
|
Об’єкт 10. Мальва лісова
|
Лат.назва ЛРС
|
Укр.назва ЛРС |
|
Лат.назва ЛР
|
Укр.назва ЛР
|
|
Лат.назва родини
|
Укр.назва родини |
|
Хімічний склад ЛРС
|
Застусування в медицині
|
Об’єкт 11.Цетрарія ісландська
|
Лат.назва ЛРС
|
Укр.назва ЛРС |
|
Лат.назва ЛР
|
Укр.назва ЛР
|
|
Лат.назва родини
|
Укр.назва родини |
|
Хімічний склад ЛРС
|
Застусування в медицині
|
Об’єкт 12.Фукус пухирчастий
|
Лат.назва ЛРС
|
Укр.назва ЛРС |
|
Лат.назва ЛР
|
Укр.назва ЛР
|
|
Лат.назва родини
|
Укр.назва родини |
|
Хімічний склад ЛРС
|
Застусування в медицині
|
Об’єкт 13. Види липи
|
Лат.назва ЛРС
|
Укр.назва ЛРС |
|
Лат.назва ЛР
|
Укр.назва ЛР
|
|
Лат.назва родини
|
Укр.назва родини |
|
Хімічний склад ЛРС
|
Застусування в медицині
|
Об’єкт 14.Джерела крохмалю: картопля ,пшениця, кукурудза, рис
|
Лат.назва ЛРС
|
Укр.назва ЛРС |
|
Лат.назва ЛР
|
Укр.назва ЛР
|
|
Лат.назва родини
|
Укр.назва родини |
|
Формули амілози та амілопектину:
|
Застусування в медицині
|
Об’єкт 15. Види бавовника
|
Лат.назва ЛРС
|
Укр.назва ЛРС |
|
Лат.назва ЛР
|
Укр.назва ЛР
|
|
Лат.назва родини
|
Укр.назва родини |
|
Хімічний склад ЛРС
|
Застусування в медицині
|
Визначити та замалювати основні діагностичні мікроскопічні ознаки крохмалю
|
Пшениці
|
Кукурудзи |
Картоплі |
Рису |