Топография лимфатических узлов

Области расположения большинства лимфатических узлов у разных видов убойных животных во многом совпадают.

У крупного рогатого скота и овец узлы расположены одинаково. Они бобовидной, овально-удлиненной или округлой формы, обычно окружены жировой тканью и имеют на разрезе серый или интенсивно-серый цвет.

У коз их расположение аналогичное, но многие из них полулунной формы.

У свиней многие крупные лимфатические узлы с поверхности имеют выраженную дольчатость или бугристость. Отдельные лимфатические узлы представлены пакетами, состоящими из разного количества разбросанных в жировой ткани мелких узелков (особенно в области головы и шеи). На разрезе цвет лимфатических узлов розовато-белый или белый (они похожи на жир, но более плотные и контактные).

У лошадей лимфатические узлы занимают те же области, что и у других животных, с незначительными отклонениями. Они состоят из групп (20-40) узелков, составляющих пакеты. Цвет из бледно-серый.

Задание 2. Изучить топографию лимфатических узлов крупного рогатого скота и заполнить таблицу.

№ п/п	Название лимфоузла	Топография	Откуда собирает лимфу	Куда отдает лимфу
1	Подчелюстной Inn. mandibularis	Овальной формы (2-5 см). Парные. В подчелюстном пространстве латерально от подчелюстной слюнной железы	С кожи, мышц и костей головы, передней части носовой полости и языка, десен, твердого неба.	В латеральные заглоточные лимфатические узлы.

Лимфатические узлы крупного рогатого скота

Среди большого количества лимфатических узлов, имеющихся у крупного рогатого скота, наибольшее значение для ветеринарно-санитарной экспертизы имеют описанные ниже.

Лимфатические узлы головы.

Околоушные лимфатические узлы (1пn. рarotidei) - парные, длиной 6-9 см, вытянутой формы, лежат вентрально от челюстного сустава, задняя половина прикрыта одноименной слюнной железой, передняя - кожей. Лимфу собирают с кожи и костей головы, носо­вой полости, губ, десен, наружного уха. Отток лимфы в латеральные заглоточные лимфоузлы.

Подчелюстные лимфатические узлы (1пn. тапdibulares)) - пар­ные,,. длиной 2-5 см, овальной формы, лежат в подчелюстном про­странстве латерально от подчелюстной слюнной железы. Лимфу собирают с кожи, мышц и костей головы, передней части носовой полости и языка, десен твердого неба. Отток лимфы в латеральные заглоточные лимфоузлы.

Заглоточные медиальные лимфатические узлы (1пп. retropharyngei mеdiales) - парные, длиной 3-6 см, лежат сзади глотки, между ветвями подъязычной кости. Лимфу собирают с задней части носовой полости, твердого мягкого неба, миндалин, языка, глотки и гортани. Отток лимфы в заглоточные латеральные лимфоузлы.

Заглоточные латеральные лимфатические узлы (1пп. retropharyngei laterales) - парные, длиной 4-5см, лежат впереди крыла атланта. Лимфу собирают с кожи и мышц задней части головы, шеи, нижней челюсти, наружного уха; воспринимают лим­фу из всех лимфоузлов головы. Отток лимфы в трахеальные про­токи и глубокие шейные лимфатические узлы. Латеральные заг­лоточные лимфатические узлы являются центральным местом сбора лимфы со всех лимфатических сосудов головы и отчасти передней половины шеи. При отделении головы они чаще отходят вместе с ней и обнаруживаются на яремных отростках затылоч­ной кости, иногда разрушаются или остаются на туше впереди крыла атланта.

Лимфатические узлы, шеи.

Эти лимфатические узлы имеют большое значение при санитар­ной оценке мяса, так как собирают лимфу с передней части туши.

Поверхностные шейные ((предлопаточные)) лимфатические узлы (1пп. сеrvicalesи1superficiales)) - парные, длиной 7-10 см, лежат в жировой ткани впереди и несколько выше плечевого сустава, под плечеголовным и плечеатлантным мускулами. Лимфу собирают с кожи, мышц и костей шеи, плеча, холки, всей грудной конечности и грудной стенки до 10-12-го ребра. Отток лимфы справа в правый трахеальный проток, слева - в грудной проток. Для отыскания узла на висящей туше следует сделать косой разрез мышц длиной 10-12 см впереди лопаточно-плечевого сустава.

Глубокие шейные лимфатические узлы (1пп. сеrvicales profundi) - небольшиеикузлы длиной 0,3-2 см, лежат на трахее и разделяются на три группы: краниальную - около щитовидной железы, сред­нюю - на средней части трахеи и каудальнуюк - впереди первого ребра. Лимфу собирают с мышцы шеи, трахеи, пищевода, щитовид­ной и зобной желез, гортани, заглоточных латеральных лимфатических узлов. Отток лимфы в трахеальные протоки.

Р Роберно - шейныеРлимфатические узлы (1пп. соstосеrviса1еs) --длиной 1,5-3 см, лежат впереди и медиально от первого ребра. Лимфу собирают с мышц шеи и плечевого пояса, реберной плевры, с груд­ной части трахеи. При извлечении ливера узел часто удаляют вме­сте с трахеей. Отток лимфы происходит в трахеальные протоки.