umk_econom_yprav_predp_menedzment / Учебные пособия / УП Менеджмент в вопросах и ответах - 2004

18.Диверсификация предприятий
торговли и общественного питания.
Развитие менеджмента
Диверсификация —
это совмещение разнообразия форм, подходов, целей, функций и пр.
Рис. 18.1 Определение понятия "диверсификация".
Внутренние потребности управления, заставляющие его
диверсифицировать
рационального
использования	ориентации на качество
потенциала управления
	рационального использова-
	ния организационных форм
ориентации на эффектив-
ность управления
Диверсификация управления проявляется

в потребностях		и в комбинации
типологического выбора		этих вариантов
вариантов управления

Рис. 18.2 Концепция диверсификации управления.

93

Типология —

это упорядоченное разнообразие управления.

Рис. 18.3 Определение понятия "типология".

Именно в типологии управления находят своё проявление

Ориентиры Последствия цели принципы ограничения приоритеты

Типология —

это упорядоченное и систематизированное представление о менеджменте.

Варианты типологического анализа менеджмента

Дуалистический подход к		многофакторный и
выделению типов		многокритериальный
Управления (рис. 20.5.)		подход к выделению
		типов управления (табл.20.1.)

Рис. 18.4 Концепция типологии менеджмента.

94

МЕНЕДЖМЕНТ

стратегический менеджмент	тактический менеджмент
формальное управление	неформальное управление
методология менеджмента	организация менеджмента
стабильное управление	неустойчивое управление
инфраменеджмент	интраменеджмент
централизованное управление	децентрализованное упр-ние
традиционное управление	инновационное управление
профессиональное управление	непрофессиональное упр-ние

Рис. 18.5 Дуалистическая типология менеджмента

95

				Таблица 18.1
Многофакторная и многокритериальная типология менеджмента
Критерии типологического		Типы менеджмента
анализа
Приоритеты в средствах	Командное	Экономическое	Социально-экономи-	Технократическое
управления	управление	управление	ческое управление	управление
Роль рынка в управлении	Планово-директивное	Маркетинг	Целевое управление	Проблемно-
	управление			ориентированное
Степень организационной	Регламентированное	Нормативное	Социально-	Распорядительное
жесткости	управление	управление	регулируемое	управление
Распределение полномочий	Высокоцентрализован	Децентрализованное	Гибкое (делегиро-	Ситуационное
	ное управление	управление	вание полномочий)	управление
Роль менеджера	Автократическое	Коллегиальное	Корпоративное	Либеральное
	управление	(профессионализм)	управление	управление
Приоритет мотивации	Административный	Менеджмент	Мотивационный	Антимотивационное
	менеджмент	естественного	менеджмент	управление
		мотивирования
Специфика объекта управления	Управление	Управление	Управление	Управление
	отраслевым	диверсифицированным	проектом	предприятием
	комплексом	объектом (корпорация)		(фирмой)
Приоритеты в организации	Функционально-	Управление по	Стратегическое	Программно-целевое
управления	производственное	результатам	управление	управление
	управление	(маркетинг)
Уровень конфликтности	Вероятностно-	Предкризисное	Антикризисное	Управление
(опасность кризиса)	кризисное управление	управление	управление	стабилизацией
Потенциал научности	Политизированное	Научно-концептуальное	Эмпирическое	Прагматическое
	управление		управление	управление

96

19.Административный менеджмент предприятий торговли и общественного питания.

Особенности административного менеджмента

приоритет			приоритет
полномочий			ответственности

при построении системы управления предприятием и ее элементов

Рис. 19.1 Особенности административного менеджмента

Роль администратора (руководителя, менеджера)

найти решение проблемы в организационном отношении

построить организацию управления так, чтобы каждая проблема имела свой адрес для решения

Рис. 19.2 Роль административного менеджера при управлении предприятием

97

				Таблица 19.1
	Характерные черты административного менеджмента
	Признаки		Их характерные черты
1.	Объект управления	Любой; но большая жизнеспособность при
			неразвитых рыночных
				отношениях
2.	Структура		Линейная; (+) — четкие связи,
управления			(-) — бюрократия
3.	Управление	Страхом: ответственности; четкости исполнения
		команд, приказов; четкой субординации; дозирование
				информации
4.	Эффективность	В условиях предкризисного состояния очень высока.
управления		В общем не устойчива и не продолжительна.
5.	Причины	Внешние		Обстановка критического
возникновения		Внутренние		развития
6.	Профессионализм			Необходим
7.	Роль личности	Он на виду; попирает весь коллектив; все сделано его
менеджера		усилиями; полная ответственность
8.	Восприимчивость к	определяется личностью менеджера:
инновациям		1) инициативный, есть восприятие нового: но не
			продолжительное время;
		2) не творческий, нет восприятия нового совсем
			(застой, бюрократия)

Административный менеджмент —

это тип управления, при			это технократический
котором главным является			подход к управлению, т.е.
воспитание			желание наладить работу
ответственности и			«как часы»
построение жесткой
системы контроля

min внимание к персоналу

max внимания к организации, производству, технологии

Рис. 19.3 Определение понятия «административный менеджмент»

98

20.Корпоративное управление предприятий торговли

иобщественного питания

Вусловиях цивилизованных рыночных отношений возникает

потребность в корпоративном управлении.

Корпорация —

	это	группа,			- акционерные общества;
	характеризующаяся				- ассоциации;
	совпадением				- и другие объединения, в кото-
	интересов,				рых само это объединение дик-
	ценностей,	целей и			туется специфическими
	условий совместной				условиями деятельности и
	деятельности.				общими целями, которых в
					одиночку достичь невозможно.

Корпоративное управление —

это управление, которое		это управление, построенное
определяется особен-		на приоритетах интересов
ностями корпорации как		акционеров и их роли в
объекта управления		развитии корпорации

Рис.20.1 Концепция корпоративного управления

99

	Принципы корпоративного управления
Отчётность						Лояльность
Организационная				Юридическая			корректность
ясность и чёткость				управления
		Доступность информации о
	деятельности и состоянии корпорации
			для всех акционеров

Рис. 20.2 Принципы корпоративного управления, влияющие на его качество

Особенности корпоративного управления

Построение сис-		Выбор механизма
темы управления		управления

Осуществление процесса управления

Рис. 20.3 Особенности корпоративного управления

Корпоративное управление

влияет на цели и		изменяет методы мотиви-
принципы управления		рования персонала

способствует развитию корпоративной культуры

Рис. 20.4 Характерные черты корпоративного управления

100

Система управления

Механизм управления

Процесс управления

потенциал персонала

так как оно предъявляет к менеджеру повышенные требования

в отношении		в отношении		в отношении		в отношении
профессиона-		навыков		поиска		искусства
лизма		социально-		компромиссо		управлять
		психологическ		в интересов		людьми
		ого
		регулирования

Рис. 20.5 Взаимосвязь элементов корпоративного управления

Масштаб управления

Важным критерием изменения системы управления, механизма управления и процесса управления

Масштаб управления большой

матричная		Этот вид организационной
структура		структуры позволяет согласовывать
управления		все решения и деятельность
предприятием		различных подразделений (отделов)
		предприятия, он определяет её
		гибкость и возможность наиболее
		рационально использовать
		специалистов.

Рис. 20.6 Критерий изменения элементов корпоративного управления

101

21.Антикризисный менеджмент предприятий торговли и общественного питания

Всякая организация стремится к успеху, на пути к которому ей необходимо нормально функционировать и развиваться.

Функционирование — это

поддержание жизнедеятельности и сохранения режима работы предприятия.

Развитие — это

приобретение нового качества, определяющего усиление и устойчивость жизнедеятельности предприятия (его рост).

Но при функционировании и развитии предприятия всегда существует вероятность кризиса.

Кризис определяется

	ошибками
							объективными факторами: колебанием
	управления						рыночной конъюнктуры; сменой
							персонала; экономическими условиями;
							политической обстановкой.
				Во многих случаях кризис в развитии
					предприятия нельзя устранить,
									Для этого нужно учесть его
	но можно
	снизить его								особенность, вовремя увидеть и
	остроту								распознать его наступление

Всё это поможет сделать антикризисное управление.

Рис. 21.1 Концепция антикризисного управления.

102