- •Учебно-методические указания
- •III. Рекомендуемые источники
- •IV. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 1.2. Классификация и кодирование товаров* * занятие проводится в форме семинара-практикума
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. План практического занятия
- •III. Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 1.3. Стандартизация и техническое регулирование
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. План практического занятия
- •III.Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •II. План практического занятия
- •III. Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 1.5. Качество товаров
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. Рекомендации по выполнению заданий
- •III. Рекомендуемые источники
- •IV. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 1.6. Химический состав и свойства продовольственных товаров
- •II. Рекомендации по выполнению заданий
- •III. Рекомендуемые источники
- •IV. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 1.7 . «Сохранение качества и количества товаров»
- •1. Задания для самостоятельной работы
- •II. Рекомендации по выполнению заданий
- •III. Рекомендуемые источники
- •IV. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 1.8. Идентификация и фальсификация потребительских товаров*
- •1. Задания для самостоятельной работы
- •II. План практического занятия
- •III. Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •II. План практического занятия
- •III. Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 2.2. Плодоовощные товары*
- •I . Задания для самостоятельной работы
- •II. План практического занятия
- •III.Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки:
- •Тема 2.3. Кондитерские товары
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. План практического занятия
- •III. Рекомендации по выполнению заданий
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки:
- •Тема 2.4. Вкусовые товары
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. Планы практических занятий
- •III. Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 2.5. Молоко и молочные товары
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. Рекомендации по выполнению заданий
- •III. Рекомендуемые источники
- •IV. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема: 2.6. Пищевые жиры
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. План практического занятия
- •III.Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 2.7. Мясные товары*
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. План практического занятия
- •III.Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки:
- •Тема 2.8. Товары из рыбы и морепродуктов
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. Рекомендации по выполнению заданий
- •III. Рекомендуемые источники
- •IV. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Раздел (модуль) 3. «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров в таможенном деле»
- •Тема 3.1. Текстильные товары
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. План практического занятия
- •III. Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 3.2. Кожевенные товары
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. План практического занятия
- •III. Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 3.3. Пушно-меховые и овчинно-шубные товары
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. Рекомендации по выполнению заданий
- •III. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 3.4. Нефть и нефтепродукты
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. Рекомендации по выполнению заданий
- •III. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 3.5. Синтетические смолы, пластмассы и изделия из них*
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. План практического занятия
- •III. Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 3.6. Силикатные товары
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. Рекомендации по выполнению заданий
- •II. Рекомендации по выполнению заданий
- •III. Рекомендуемые источники
- •IV. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 3.8. Ювелирные изделия и антиквариат
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. Рекомендации по выполнению заданий
- •III. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 3.9. Древесина и изделия из нее
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. План практического занятия
- •III. Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 3.10. Автотранспортные средства
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. Рекомендации по выполнению заданий
- •III. Рекомендуемые источники
- •IV. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Раздел (модуль) 4. «Экспертиза в таможенном деле»
- •Тема 4.1 Порядок назначения таможенной экспертизы
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. План практического занятия
- •III. Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 4.2. Порядок проведения таможенной экспертизы, виды и наименования экспертиз
- •I. Задания для самостоятельной работы
- •II. План практического занятия
- •III. Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
- •IV. Рекомендуемые источники
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Тема 4.3. Интерпретация заключения эксперта в таможенных целях
- •V. Контрольные вопросы для самопроверки
- •Примерная тематика контрольных работ*
- •Вопросы для подготовки к зачету
- •Вопросы для подготовки к экзамену раздел (модуль) 3 «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров в таможенном деле» раздел (модуль) 4 «Экспертиза в таможенном деле»
- •344002, Г. Ростов-на-Дону, пр. Буденновский, 20.
Государственное казенное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Российская таможенная академия»
Ростовский филиал
Кафедра товароведения и экспертизы в таможенном деле
УТВЕРЖДЕНО
на заседании кафедры
(протокол от «16» декабря 2011 г. № 6)
Учебно-методические указания
по самостоятельной работе студентов
и проведению практических занятий
Дисциплина: «Товароведение, экспертиза в таможенном деле (продовольственные и непродовольственные товары)»
Специальность: 036401.65 «Таможенное дело»
Квалификация выпускника: специалист
Ростов-на-Дону
2012
Авторы:
Т.И. Дунаева, доцент кафедры товароведения и экспертизы в таможенном деле Ростовского филиала Российской таможенной академии,
кандидат технических наук, доцент;
О.В. Павленко, заведующий кафедрой товароведения и экспертизы
в таможенном деле Ростовского филиала Российской таможенной академии, кандидат экономических наук
Ответственный за выпуск
О.В. Павленко, заведующий кафедрой товароведения и экспертизы в таможенном деле Ростовского филиала Российской таможенной академии, кандидат экономических наук
Рецензенты:
Н.Е. Черкашина, главный государственный таможенный инспектор отдела ЭТОП ЭКС – филиала ЦЭКТУ г. Ростова-на-Дону;
Т.Е. Ивахненко, доцент кафедры товароведения и экспертизы в таможенном деле Ростовского филиала Российской таможенной академии, кандидат химических наук, доцент
Программа одобрена на заседании кафедры (протокол от «16» декабря 2011 г. № 6)
© Российская таможенная академия,
Ростовский филиал, 2012
САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ.
СЕМИНАРСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ
Раздел (Модуль) 1. «Теория товароведения»
Тема 1.1. Товароведение – наука о товаре
I. Задания для самостоятельной работы
1.Составьте конспект основных понятий, терминов и категорий, встретившихся вам при изучении данной темы.
2.Составьте структурную схему, отражающую цели, задачи, обьекты товароведения, предмет, принципы, методы, межпредметные связи с другими науками.
3.Уясните роль и значение товароведения в совершенствовании работы таможенных служб.
Рекомендации по выполнению заданий и подготовке
к практическому занятию
При изучении этой темы необходимо, прежде всего, усвоить, что является предметом товароведения, уяснить понятия продукции, товара, потребительной стоимости. Нужно ознакомиться с основными категориями товароведения, целями и задачами, его терминологией, межпредметными связями товароведения с другими науками. Особое внимание необходимо уделить значению товароведения в совершенствовании работы таможенных служб, роли товароведения в идентификации товара, выявлении фальсифицированных товаров, обеспечении безопасности ввозимых товаров. Учтите, что таможенная политика государства является составляющей экономической политики. Ознакомьтесь с элементами тарифного и нетарифного регулирования ввоза и вывоза товаров.
III. Рекомендуемые источники
Нормативно- правовые документы
Таможенный кодекс таможенного союза от 27.11.2009. – Режим доступа : СПС «КонсультантПлюс».
Единый таможенный тариф таможенного союза Республики Беларусь, Республики Казахстан и Российской Федерации (утвержден Решением Межгосударственного Совета Евразийского экономического сообщества (высшего органа таможенного союза) от 27 ноября 2009 г. № 18 и Решением Комиссии таможенного союза от 27 ноября 2009 года № 130). – Режим доступа : СПС «КонсультантПлюс».
Основная литература
1. Гамидуллаев, С. Н., Теоретические основы товароведения/ С.Н. Гамидуллаев, Т.А. Захаренко, И.Н. Петрова. – СПб. : СПб филиал РТА, 2005. – 259 с.
2. Додонкин, В. Ю. Таможенная экспертиза товаров: учебник / В. Ю. Додонкин, И. А. Жебелева, В. И. Криштафович. – М.: Академия, 2003.– 272 с.
3. Николаева, М. А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы/ М.А. Николаева. - М.: Норма, 2007.
4. Петрище, Ф. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров: учебник. – 3-е изд., испр. и доп. /Ф.А. Петрище. – М.: Дашков и К˚, 2007. – 510 с.