1.2. Склад основних функціональних груп приміщень

Для підвищення ефективності приміщень готельного господарства, їх об’єднують у групи за функціональними ознаками, що в свою чергу дає змогу організувати між ними чіткі технологічні взаємозв’язки, які відповідають санітарно-гігієнічним і протипожежним вимогам, сприяють підвищенню комфортності помешкання і культури обслуговування. Всі приміщення готелю „ Україна ” можна поділити на :

Приміщення житлової групи.

• Приміщення адміністративної групи.

• Приміщення вестибульної групи.

• Приміщення господарського харчування.

• Приміщення господарського і складового господарства.

• Приміщення культурно-масового обслуговування.

До приміщень житлової групи належать:

• номери всіх категорій;

• коридори;

• холи;

• вітальні;

• приміщення для обслуговуючого персоналу;

• приміщення побуту.

До приміщень адміністративної групи належать:

• приміщення дирекції;

• приміщення відділу кадрів;

• приміщення бухгалтерії;

• приміщення каси;

• приміщення планово-економічного відділу;

• приміщення інженерно-технічного відділу.

До приміщень вестибульної групи належать:

• вестибуль;

• приміщення для прийому гостей;

• приміщення оформлення і розміщення гостей;

• приміщення зберігання багажу;

• гардеробні приміщення;

• санітарні вузли;

• відділення зв’язку;

• бюро обслуговування.

До приміщень громадського харчування належать:

• торгові приміщення;

• виробничі цехи;

• складські приміщення;

• адміністративні приміщення;

• приміщення побуту.

До приміщень господарського і складського призначення належать :

• приміщення перукарні;

• приміщення медпункту;

• господарчі і складські приміщення.

До приміщень культурно-масового обслуговування належать:

• приміщення ресторанів ;

• приміщення конференц-залів;

• приміщення сауни;

• приміщення бізнес-центу;

• приміщення салону краси .

Ресторани готелю Україна

Зала ресторану Україна

Зала ресторану з вишуканим інтер’єром та видом на Майдан Незалежності. Зала пристосована для проведення банкету, фуршету, презентації, конференції тощо.

Час роботи:

• сніданок «шведський стіл»: 07.00 - 10.30

• меню a la carte: 12.00 - 23.00

• Телефон: [phone]

Зала ресторану Маріїнський

Елегантно оздоблена зала ресторану з видом на Майдан Незалежності пристосована для проведення бенкету, фуршету, презентації, семінару, тощо. Конфігурація зали дозволяє використовувати різноманітні варіанти розсадок.

Характеристики зали:

• Місткість: 30 місць

• Загальна площа: 94 кв.м

• Час роботи з 7:00 до 23:00

• Телефон для замовлення столика: [phone]

Банкетні зали

Комфортабельні банкетні зали, призначені для проведення як переговорів і ділових обідів, так і зустрічей в колі друзів і колег. Вишуканий дизайн інтер’єру створить затишну атмосферу.

Для гостей пропонується меню a la carte, а також різноманітні типові меню.

Софіївська зала

• Місткість: 12 місць

• Площа: 46 кв.м

Зала Еліт

• Місткість: 10 місць

• Площа: 21 кв.м

1.3. Склад та характеристика житлових приміщень

Економ одномісний

Затишна кімната (11 кв.м) з односпальним ліжком, зручні сучасні меблі, ванна кімната, обладнана душем або ванною.

Оснащення номера:

• односпальне ліжко

• кондиціонер

• бездротовий Інтернет (Wi-Fi)

• кабельне телебачення

• пряма телефонна лінія

• ванна або душова кабіна

• прибирання номеру – щодня

• набори мініпарфумерії

• зміна рушників – щодня

Економ (велике ліжко або окремі ліжка)

Кімната (15-19 кв.м) з великим двоспальним або двома односпальними ліжками, зручними меблями. Ванна кімната обладнана душем або ванною. Номер відрізняється від стандарта лише оснащенням ванної кімнати. сніданок "шведський стіл" входить до вартості номера ,безкоштовний Wi-Fi

Оснащення номера:

• широке двоспальне ліжко

• кондиціонер

• бездротовий Інтернет (Wi-Fi)

• кабельне телебачення

• пряма телефонна лінія

• ванна або душова кабіна

• прибирання номеру – щодня

• набори мініпарфумерії

• зміна рушників – щодня

Стандарт (велике ліжко або окремі ліжка)

Однокімнатний номер, загальною площею 20-25 кв.м. В номері: зручні меблі, велике двоспальне або два односпальних ліжка, ванна кімната з сучасним обладнанням. сніданок "шведський стіл" входить до вартості номера ,безкоштовний Wi-Fi.

Оснащення номера:

• широке двоспальне ліжко

• кондиціонер

• бездротовий Інтернет (Wi-Fi)

• кабельне телебачення

• пряма телефонна лінія

• ванна або душова кабіна

• прибирання номеру – щодня

• набори мініпарфумерії

• зміна рушників – щодня

Стандарт сімейний

Дво-або трикімнатний номер, загальною площею 40-50 кв.м. До ваших послуг вітальня з м'яким куточком і затишна спальня. Номер відрізняється від Люкса тільки оснащенням ванної кімнати. Ця категорія включає в себе також і номера, призначені для людей з обмеженими фізичними можливостями. сніданок "шведський стіл" входить до вартості номера. безкоштовний Wi-Fi.