Вариант 7.
1. Персонал предприятия и его численность.
2. Определение потребности в оборотных средствах.
3. Задача. Определить прирост производительности труда в %, если выпуск продукции на планируемый год – 318000 руб. при численности рабочих 210 человек. Производительность труда за отчетный период составила 1220 руб.
4.Задача.
Исходные данные:
Ресторан оказывает одну услугу. Средние переменные издержки на ее производство и реализацию составляют 90 усл. ден. единиц. Цена единицы услуги равна 120 усл. ден. единиц. Постоянные издержки составляют 30 тыс. усл. ден. единиц.
Рассчитайте, какую прибыль получит ресторан при реализации 1 тыс., 3 тыс. и 5 тыс. единиц этой услуги.
Вариант 8.
1. Понятие и состав оборотных средств предприятия.
2. Нормирование труда, бюджет рабочего времени.
3. Задача. Определить затраты на один рубль продукции и рентабельность продукции, если производственная программа за год 2100 т, оптовая цена 150 руб. за 1 тонну, производственная себестоимость 265000 руб., коммерческие расходы 3%.
4. Задача.
Исходные данные:
Кафе производит и реализует услуги. Ее деятельность характеризуется следующими показателями:
-
Показатели
руб.
Цена единицы услуги
600
Переменные издержки на единицу этой услуги (руб.), в т.ч.
-
сырье, топливо и другие предметы труда
-
заработная плата
-
переменные производственные накладные расходы
-
переменные сбытовые накладные расходы
480
200
160
80
40
Постоянные издержки
136
-
Определить, сколько единиц услуги должны реализовать , чтобы обеспечить получение прибыли в размере 32 тыс. руб.
Вариант 9.
1. Состав и структура фонда заработной платы.
2. Прибыль предприятия - основной показатель результатов хозяйственной деятельности. Виды прибыли.
3. Задача. Определить заработную плату рабочего, если он отработал 17 дневных и 3 ночные смены. Часовая тарифная ставка 12 рублей. Доплата за ночное время 90%, премия 30%.
4.Задача
Исходные данные:
Ресторан планирует обслужить 10 тыс. чел. Средние переменные издержки на один счет клиента составляют 150 руб., постоянные издержки - 2 500 тыс. руб. Ресторан планирует получить прибыль в размере 500 тыс. руб. Какова должна быть средняя сумма счета?
Вариант 10.
1. Классификация затрат по признакам.
2. Нематериальные активы.
3. Задача. Определить затраты на один рубль продукции по следующим данным в руб. Основные материалы - 41500, вспомогательные материалы - 2900, топливо и энергия - 2100, зарплата - 23800, отчисления на социальные нужды - 35,6 %, амортизация - 1700, прочие расходы - 1900. Стоимость 92400 руб.
4. Задача
Исходные данные:
Фирма оказывает один вид услуг. Имеются следующие исходные данные: постоянные издержки - 300 тыс. руб.; цена единицы услуги - 600 руб.; средние переменные издержки - 450 руб.
Надо определить: а) пороговую выручку (критический объем продаж); б) объем продаж, обеспечивающий прибыль фирмы в размере 150 тыс. руб.