1.5 Экономический анализ

В составе хозяйства работает 21 самостоятельное подразделение, из которых 7 занимаются производством сельскохозяйственной продукции, 6 – их переработкой, 5 – обслуживающих цехов и службы жилищно-коммунального хозяйства и общественного питания.

Для оперативного управления этими подразделениями в хозяйстве создано5 цехов:

1. Цех растениеводства – по производству зерновых, технических, кормовых культур и овощей, включая семеноводство.

2. Цех животноводства – по производству молока, мяса, крупного рогатого скота и свинины, включая производство племенного скота.

3. Цех механизации – обеспечивает механизацию основных технологических процессов, а также ремонт и обслуживание вспомогательных работ в цехах хозяйства.

4. Консервный цех – производит переработку сельскохозяйственной продукции (более 100 видов наименований) из собственного и привозного сырья, с хранением и последующей их реализацией потребителю.

5. Строительный цех – производит капитальное строительство объектов сельскохозяйственного назначения и соцкультбыта, а также текущие и капитальные ремонты зданий и сооружений в хозяйстве.

Такая организация производства увеличивает управляемость коллективом со стороны главных специалистов, а бригадирам и заведующим фермами дает возможность заниматься технологией, производством, экономикой.

Из приведенных выше данных видно, что площади сельскохозяйственных угодий и пашни на протяжении ряда лет имеют тенденцию к постепенному уменьшению.

Анализ выручки от реализации основных видов продукции представлен в таблице 1.5.

Таблица 1.5 – Анализ выручки от реализации основных видов продукции

Виды продукции	2001 г.		2002 г.		2003 г.
	тыс. грн.	%	тыс. грн.	%	тыс. грн.	%
Зерновые (всего) Подсолнечник Овощи (всего) Фрукты (всего) Прочие Итоги по растениеводству Молоко Мясо КРС свиней Прочие Итого по животноводству Консервный цех Прочая реализация Всего по хозяйству	1220 41 198 - 150 1610 432 84 152 46 714 847 110 3281	37,2 1,2 6,0 - 4,6 49,1 13,2 2,6 4,6 1,4 21,8 25,8 3,3 100	932 187 51 - 123 1293 304 252 93 58 706 571 244 2814	33,1 6,6 1,8 - 4,4 45,9 10,8 8,9 3,3 2,1 25,1 20,3 8,7 100	778 344 27 - 146 1295 125 225 171 12 533 345 515 2688	28,9 12,8 1,0 - 5,4 48,1 4,6 8,4 6,4 0,5 19,9 12,8 19,2 100

Анализируя таблицу 1.5, видим, что структура товарной продукции в разрезе ее отдельных видов по годам колеблется. Так удельный вес зерновых культур изменяется от 37,2 до 28,9%; максимальная доля подсолнечника – 12,8%; овощей – от 1,0 до 6,0%; молока – от 4,6 до 13,2%, при чем, начиная с 2001 года, просматривается тенденция на снижение удельного веса молока, что вызвано очевидно сокращением поголовья КРС; мяса – от 2,6% до 8,4%. За последние годы остается высокий удельный вес прочей продукции растениеводства – от 4,6 до 5,4%. Сюда входят элитные и сортовые семена многолетних трав, лук-чернушка и другие. В целом в структуре товарной продукции на долю растениеводства приходится от 48,1 до 49,1%, а животноводства от 19,9 до 25,1%.

Кормовая база является одним из наиболее важных факторов повышения продуктивности животных. О состоянии обеспеченности скота кормами по Учхозу ЛНАУ можно судить из таблицы 1.6. При анализе данной таблицы видно, что расход кормов в 2003 г. уменьшился по сравнению с 2001 г. на 6,3 центнеров кормовых единиц за счет уменьшения расхода кормов на 1 условную голову и фактической численности поголовья животных.

Таблица 1.6 – Баланс обеспеченности скота кормами

Вид корма	2002 г.									2003 г.
	План			Факт			%		План				Факт			%
	тонн	т.к.ед	тонн		т.к.ед	тонн			т.к.ед	тонн		т.к.ед
Грубые, всего в т.ч. сено сенаж солома Сочные, всего в т.ч. силос свекла Грубые и сочные, всего На 1 усл. гол., ц.к.ед. Зеленые корма Молоко Обрат Итого кормов на 1 усл. гол., ц.к.ед. Конц. корма Всего кормов, т.к. ед. На 1 усл. гол., ц.к.ед.	2170 550 470 1150 5110 4380 730 - - 4220 106 194 - - 1020 - -	725 270 155 300 985 875 110 1710 15,0 760 35 25 2530 22,2 1020 3550 31,2	2143 563 979 601 3929 3661 268 - - 6258 227 - - - 250 - -		755 276 323 156 772 732 40 1527 12,6 1126 75 - 2728 22,6 250 2978 24,7	104 102 208 52 78 84 36 89 84 148 214 - 108 102 24 84 80		2196 529 427 1240 5420 4420 1000 - - 4270 112 208 - - 1193 3151 32,8			722 259 141 322 1004 884 120 1726 15,1 768 37 27 2558 22,3 1193 - -	1000 161 460 379 2604 2131 473 - - 4253 221 - - - 438 - -		329 79 152 98 497 426 71 826 7,2 766 73 - 1665 14,5 438 2103 18,4	46 31 108 38 50 48 59 48 48 100 197 - 65 65 37 56 56

Основные производственные и экономические показатели по учебно-опытному хозяйству ЛНАУ за последние годы приведены в таблице 1.7.

Таблица 1.7 – Основные экономические показатели работы Учхоза ЛНАУ

Показтели	2001 г.	2002 г.	2003 г.
1. Производство валовой продукции, тыс. грн. в т.ч. растениеводства животноводства 2. Среднегодовая численность рабочих, чел. в т.ч. растениеводства животноводства 3. Фонд зарплаты всего, тыс. грн. в т.ч. занятых в с/х производстве 4. Среднемесячная зарплата на рабочего, грн. в т.ч. с/х работников 5. Выручка от реализации, тыс. грн. в т.ч. растениеводство животноводство 6. Прибыль всего, в т.ч. растениеводство животноводство	3739,5 3514,0 1225,5 310 186 124 921 782 220,5 210,2 3281 1610 714 1253 769 -178	3222,4 1901,7 1320,7 221 125 96 966 703 244,5 265,1 2814 1610 706 -389,5 535 -544	1659 990,4 668,6 181 69 112 506 371 232,9 246,3 2688 1295 532 -486 574 -789

Анализируя данные таблицы 1.7, видим, что производство валовой продукции с/х имеет тенденцию к уменьшению. Прибыль – это один из важнейших показателей эффективности с/х производства. Прибыль определяется как разница между выручкой от реализации и себестоимостью реализованной продукции. Прибыль – отрицательная величина за счет убыточности животноводства.

Учебно-опытное хозяйство Луганского национального агарного университета за анализируемый период времени (2001 – 2003 гг.) в целом может вестирентабельное производство продукции отраслей растениеводства и животноводства. Необходимо уделить внимание отрасли животноводства, которое убыточно.