Висновки

Витрати в господарській діяльності підприємства посідають одне з головних проблемних питань теоретичного і практичного характеру, оскільки вони впливають не тільки на собівартість продукції та її ціну, а й на обсяг одержаного прибутку і всю господарську діяльність підприємства загалом та на його функціонування в майбутньому.

Собівартість продукції підприємства є найважливішим узагальнюючим показником економічної ефективності її виробництва. В ній відбиваються всі сторони господарської діяльності: ступінь технологічного оснащення виробництва та освоєння технологічних процесів; рівень організації виробництва і праці, ступінь використання виробничих потужностей; економічності використання матеріальних і трудових ресурсів і інші умови і чинники, які характеризують виробничо-господарську діяльність. Від її рівня залежать фінансові результати діяльності підприємств, темпи розширеного виробництва і, звичайно ж, їх фінансовий стан. Зниження собівартості продукції сприяє збільшенню прибутку та підвищенню конкурентоспроможності.

Формування витрат певною мірою залежить від їх чіткої класифікації, тобто їх групування та систематизація так, щоб вони узагальнювали інформацію в корисній для управління формі. Існують різні класифікації витрат за багатьма ознаками. У вітчизняній практиці однією з основних вважається класифікація витрат за економічними елементами та статтями калькуляції. Та все ж кожна з класифікаційних ознак виділяється для конкретних потреб, а, отже, є доцільною за певної ситуації і надає потрібну інформацію користувачам

Калькулювання витрат як елемент методу обліку полягає в обчисленні у грошовому вираженні витрат підприємства на придбання, виробництво окремого виду матеріальних цінностей, виробів (виконання робіт, надання послуг) і витрат на реалізацію.

Більшість вчених калькулювання пов’язують лише з обчисленням собівартості продукції, тим самим звужуючи саму суть калькулювання. Згідно їх тверджень, калькулювання перебуває у нерозривному зв’язку тільки з виробничим процесом, заперечуючи, тим самим, необхідність калькулювання в інших господарських процесах.

Не зважаючи на різні погляди вчених-науковців, варто підкреслити те, що калькулювання полягає у деталізації вартісної оцінки господарських результатів і поданні їх у формі, зручній для аналізу доцільності такого процесу, тобто у вигляді калькуляцій.

Разом з поняттям калькуляції слід також розглядати один із важливих показників ефективності виробництва будь-якої продукції – собівартість її одиниці.

Важливо зазначити й те, що прибутковість підприємства знаходиться в оберненій залежності від собівартості. З її зниженням зростає окупність витрат прибутком і створюються сприятливі умови для прискорення темпів розширеного відтворення та підвищення матеріальної зацікавленості працівників.

У курсовій роботі проведено економічний аналіз та організаційно-економічну характеристику Товариства з обмеженою відповідальністю «Гор- Агро». Надається коротка історія діяльності підприємства, вказані напрямки його діяльності, основні види та технологія вирощування тварин. Підприємство є складовою системою взаємопов’язаних підрозділів і ланок, які виконують різні функції в процесі виробництва.

Економічну сторону діяльності підприємства відображає система показників, які дають економічну оцінку процесам та результатам цієї діяльності.

Аналіз відіграє важливу роль у забезпеченні оптимального рівня витрат. Його основна мета – виявлення можливості раціональнішого використання виробничих ресурсів, зменшення витрат на виробництво, реалізацію і забезпечення зростання прибутку. Аналіз собівартості є важливим інструментом управління витратами. Для досягнення мети аналізу собівартості необхідна його організація на всіх етапах життєвого циклу тварин.