Расписание:

Расписание

День недели	Время	Дисциплина	Аудитория
1 семестр
Верхняя неделя
Понедельник	11.45-13.05 (с ноября 2015 г.)	Инновационные ресторанные технологии ТРХ-11МА	3304
Вторник	14.50-16.10 (с ноября 2015 г.)	Инновационные ресторанные технологии ГРД-11МА	3305
Среда	08.15-11.45	Пищевые технологии ТРХ-13А	3306
Пятница	08.15-13.05	Технология отрасли ТРХ-13А	3112
Пятница	13.20-14.40	Кураторский час ТРХ-13А	3304
Нижняя неделя
Среда	08.15-11.45	Пищевые технологии ТРХ-13А	3306
Пятница	08.15-13.05	Технология отрасли ТРХ-13А	3112

Дисциплины:

Преподаваемые учебные дисциплины

Название учебной дисциплины	Целевая аудитория
1	2
Основы кулинарного мастерства	Студенты 1 курса бакалавриата направления подготовки 6.051701 «Пищевые технологии и инженерия» специализация «Технологии в ресторанном хозяйстве» дневной и заочной форм обучения
Пищевые технологии	Студенты 2-3 курса бакалавриата направления подготовки 6.051701 «Пищевые технологии и инженерия» специализация «Технологии в ресторанном хозяйстве» дневной и заочной форм обучения
Технология отрасли	Студенты 3 курса бакалавриата направления подготовки 6.051701 «Пищевые технологии и инженерия» специализация «Технологии в ресторанном хозяйстве» дневной и заочной форм обучения
Инновационные технологии в ресторанно-гостиничном бизнесе	Студенты 4 курса бакалавриата направления подготовки 6.140101 «Гостинично-ресторанное дело» дневной и заочной форм обучения
Инновационные ресторанные технологии	Студенты 5 курса магистериума специальности 8.05170113 «Технологии в ресторанном хозяйстве» и специальности
1	2
	8.14010101 «Гостинично-ресторанное дело» дневной и заочной форм обучения
Общая технология пищевых производств	Студенты 2 курса бакалавриата направления подготовки 6.050503 «Машиностроение» специализация «Оборудование перерабатывающих и пищевых производств» дневной и заочной форм обучения

Область интересов

1. Спорт.

2. Кондитерское производство

3. Чтение на русском и английском языках.