- •Міністерство освіти і науки україни львівський інститут економіки і туризму
- •Робоча програма
- •1. Мета і завдання практики
- •Після закінчення навчальної практики студент повинен
- •2. Зміст практики
- •2.1. Тематичний план навчальної практики для ст. Гр. Ткд
- •Розділ 1. Комп’ютерна підготовка
- •Розділ 3. Організація торгівлі. Товарознавство Завдання 1. Проходження ввідного інструктажу з охорони праці та техніки безпеки. Ознайомлення з підприємством – 1 день
- •Вивчення організаційних форм та порядку функціонування підприємств Завдання 2. Вивчення організаційних форм та порядку функціонування торгових підприємств – 6 дні
- •Завдання 3. Оволодіння навичками здійснення операцій торгово-технологічних процесів – 10 днів
- •2. Бакалійні товари -1 день:
- •3. Кондитерські вироби - 1 день:
- •5. М'ясо та м'ясопродукти- 1 дні:
- •6. Риба і рибопродукти -1 день:
- •8. Смакові товари - 1 день:
- •Непродовольчі товари - 9 днів
- •2. Трикотажні товари - 1 день:
- •3. Парфумерно-косметичні товари — 1 день:
- •5. Товари побутової хімії - 1 день:
- •6. Взуттєві товари – 1 день:
- •7. Шкільно-письмові та канцелярські товари. Іграшки – 1 день:
- •3. Форми і методи контролю
- •Підведення підсумків з практики
- •Список рекомендованих джерел
- •Англійська мова
- •Німецька мова
3. Форми і методи контролю
Під час проходження навчальної практики передбачається система поточного та підсумкового контролю виконання окремих розділів і всієї програми практики.
Система поточного контролю включає:
1. Облік відвідування та успішності студентів в журналі групи.
2. Контроль за якісним та своєчасним ведення щоденника з практики.
3. Перевірка засвоєння студентами змісту завдань шляхом проведення усного опитування на інструктажах, письмових тестувань студентів на основі розроблених тестів, проведення із студентами ділових ігор та вирішення змодельованих практичних ситуацій.
На базах практики керівники практики консультують студентів з усіх розділів програми практики, проводять індивідуальні і групові консультації по збору необхідної документації для складання звіту.
Підведення підсумків з практики
Підсумком навчальної практики є диференційований залік за кредитно-модульною системою.
Відповідно до робочої програми навчальна практика оцінюється 100 балами, в тому числі:
- виконання завдань практики – 75 балів;
Розділ 1 «Комп’ютерна підготовка» - 15 балів
Розділ 2 «Ділова іноземна мова» - 20 балів
Розділ 3. Товарознавство. Організація торгівлі - 40 балів
- оформлення щоденника - звіту - 5 балів;
- підсумковий контроль – 20 балів (у т.ч. Розділ 1 - 5 балів; Розділ 2 - 5 балів
Розділ 3 - 10 балів)
За результатами проходження навчальної практики студенту виставляється кількість балів ECTS та оцінка за українською шкалою.
Результати практичної підготовки оформляються у зведеній відомості стандартної форми.
До підсумкового контролю допускаються студенти, які повністю виконали завдання з програми навчальної практики, представили щоденник-звіт згідно з встановленою формою.
Студенту, який не виконав програму практики з поважних причин, надається право проходження практики повторно. Студент, який востаннє отримав незадовільну оцінку з практики в комісії, відраховується з навчального закладу. Щоденники - звіти з практики протягом року зберігаються на випусковій кафедрі.
Шкала оцінювання знань студентів за кредитно-модульною системою
Сума балів за всі види навчальної діяльності |
Оцінка ECTS |
Оцінка за національною шкалою | |
для екзамену, курсового проекту (роботи), практики |
для заліку | ||
90 – 100 |
А |
відмінно |
зараховано |
82-89 |
В |
добре | |
74-81 |
С | ||
64-73 |
D |
задовільно | |
60-63 |
Е | ||
35-59 |
FX |
незадовільно з можливістю повторного складання |
не зараховано з можливістю повторного складання |
0-34 |
F |
незадовільно з обов’язковим повторним вивченням дисципліни |
не зараховано з обов’язковим повторним вивченням дисципліни |
Список рекомендованих джерел
Про захист прав споживачів. Закон України в редакції від 01.12.2005р. №3161-IV – В.Р. зі змінами.
Про безпечність та якість харчових продуктів. Закон України від 06.09.2005 р. №2809- IV – В.Р., зі змінами.
Господарський кодекс України ,(ВВР), 2003, N 18, N 19-20 N 21-22, ст.144), в редакціївід 08.07.2010.
Наказ Державного комітету України з питань технічного регулювання та споживчої політики «Про затвердження Технічного регламенту щодо правил маркування» Із змінами, внесеними згідно з Наказами Міністерства економічного розвитку і торгівліN 639 ( z0979-12 ) від 28.05.2012
Постанова Кабінету Міністрів України про «Порядок провадження торговельної діяльності та правила торговельного обслуговування населення» від 15.06.2006р.
Наказ Міністерства економіки та з питань Європейської інтеграції України. Правила роздрібної торгівлі продовольчими товарами" від 11.07.2003р.
Наказ Міністерства економіки та з питань Європейської інтеграції України Правила роздрібної торгівлі непродовольчими товарами" від 29.08.2005р.
Наказ Державної податкової адміністрації України "Положення про порядок реєстрації і застосування електронних контрольно-касових апаратів при розрахунках готівкою у сфері торгівлі, громадського харчування та послуг" від 18.09.97 р. №343.
Постанова Кабінету Міністрів України “Про затвердження Порядку етикетування харчових продуктів, які містять генетично модифіковані організми або вироблені з їх використанням та вводяться в обіг” від 13.05.2009 р. N 468.
Постанова Кабінету Міністрів України “Про затвердження Порядку відбору зразків продукції для визначення її якісних показників та форми акта відбору зразків продукції” від 31.10.2007 р. N 1280.
Наказ МЗЕЗ та торгівлі України “Інструкція про Книгу відгуків та пропозицій на підприємствах роздрібної торгівлі та громадського харчування” від 24.06.1996 р. N 349.
Апопій В.В., Міщук І.П., Рудницький С.І., Хом’як Ю.М. Теорія та практика торговельного обслуговування: Навчальний посібник // За ред..В.В. Апопія. – К.: Центр навчальної літератури, 2005. – 496с.
Божкова В.В., Бащук Т.О. Мерчандайзинг: Навчальний посібник. - Суми: Університетська книга, 2007. — 125 с.
Веллхофф А. Мерчандайзинг: Эффективные инструменты и управление товарными категориями. — М.: Дом Гребенникова, 2004. — 280 с.
Войнаш Л.Г., Дудла І.О., Козьмич Д.І., Павловська Н.В., Приходько М.В. Товарознавство непродовольчих товарів. Частина 1/ За загальною редакцією Войнаш Л.Г. – К.: НМЦ «Укоопосвіта», 2004. - 436 с.
Войнаш Л.Г., Байдакова Л.І., Діані М.М., Діані О.Г., Козьмич Д.І., Медведєв В.П., Приходько М.В., Приходько М.В. Товарознавство непродовольчих товарів. Частина 2/ За загальною редакцією Войнаш Л.Г. – К.: НМЦ «Укоопосвіта», 2004. - 532 с.
Галик І.С., Семак Б.Д. Товарознавство трикотажних товарів.-К.: НМЦ "Укоопосвіта", 2001. - 296с.
Жук Ю.Т., Жук В.А., Кисляк Н.Ю. та ін. Теоретичні основи товарознавства. -К.:НМЦ "Укоопосвіта", 2000. - 336с.
Задорожний І.М., Гаврилишин В.В. Товарознавство продовольчих товарів. Зерноборошняні товари. – Львів: Контакт ЛВ, 2004. - 304
Задорожний І.М., Сирохман І.В. Раситюк Т.М. Товарознавство продовольчих товарів. Риба і рибні продуктии. – Львів: Коопосвіта, 2000. – 380 с.
Канаян К., Канаян Р. Мерчандайзинг. — М.: РИП – холдинг, 2007. - 236с.
Кисляк Н.К.,Коломієць Т.М., Кравченко В.М., Сіренко С.О. Товарознавство господарських товарів. – К.:КНИГА, 2004. – 448 с.
Кушнір М.К. Товарознавство взуттєвих товарів.-К.: НМЦ "Укоопосвіта", 2002. - 266с.
Мерчандайзинг / Під заг. ред. Л.В. Балабанової. — Донецьк: ДонДУЕТ, 2002. — 290 с
Павлов В.І., Мишко О.В., Опьонова І.В., Павліха Н.В. Основи стандартизації, сертифікації та ідентифікації товарів: Навчальний посібник. – К.: Кондор, 2004. – 230 с.
Парамонова Т.Н. Мерчандайзинг: Учебное пособик. — М.: КНОРУС, 2006. — 144 с.
Полікарпов І.С., Закусілов А.П. Ідентифікація товарів – К.: Центр навчальної літератури, 2005. – 344с.
Полікарпов І.С., Шийко І.І. Товарознавство електропобутових машин: Посібник – К.: Центр навчальної літератури, 2006. – 336 с.
Пугачевський Г.Ф., Семак Б.Д. Текстильне товарознавство.-К.:НМЦ "Укоопосвітв", 1999. - 596с.
Рудавська Г.Б., Сирохман І.В., Тищенко Є.В. Товарознавство молочних та яєчних товарів. – К.: Київ. Держторг. – екон. Ун – т, 2000. – 251 с.
Сирохман - І.В., Задорожний І.М., Пономарьов П.Х. "Товарознавство продовольчих товарів". - К.: Лібра, 2006. – 368 с.
Титаренко Л.Д. Теоретичні основи товарознавства - К.: Центр навчальної літератури, 2003. - 227 с.
Тищенко Є.В., Пономарьов П. Х. Товарознавство харчових. – К.: Київ.держ.торг. – екон. Ун – т, 2000. – 161 с.
Грабовський Ю.А., Спортивний туризм. / Грабовський Ю.А., Скалій О.В., Скалій Т.В. / [Електронний ресурс] – Режим доступу - http://tourlib.net/books_ ukr/grabovsky12.htm
Сасін М.П. Вдосконалення класифікації видів і форм туризму. / Сасін М.П., Гринько С.А / [Електронний ресурс] – Режим доступу: - http://tourlib.net/statti_ukr/sasin.htm
Гужва В.М. Інформаційні системи і технології на підприємствах Навчальний посібник. – К.: КНЕУ, 2001. – 400 с
Гужва В.М., Постєвой А.Г. Інформаційні системи в міжнародному бізнесі: Навчальний посібник. – К.: КНЕУ, 2002. – 458 с.
М.М.Скопень Комп’ютерні інформаційні технології в туризмі:Навчальний посібник.-К.:КОНДОР,2005.-302 с.
Інформаційні системи і технології в економіці: Посібник / За ред. Пономаренка В.С. – К.: Видавничий центр “Академія”, 2002.– 544с.
Коломієць В.Ф. Міжнародні інформаційні системи: Підручник/За ред. проф. В.П. Гондюла. – К.: Видавничо поліграфічний центр “Київський університет”, 2001. –458 с.
Копистянський А., Максимюк О., Павликевич А. та ін. Знайомство з Internet. Львів: СП “БаК”, 1997. – 124 с.
Литвин І Інформаційні процеси в управлінні. – Тернопіль: Економічна думка, 1998
Морзе Н.В. и др. Пособие для дистанционного обучения по локальным и глобальным компьютерным сетям , К: I*EARN? 1999 –142 c
Рогач І.Ф., Сендзюк М.А., Антонюк В.А. Інформаційні системи у фінансово–кредитних установах: навчальний посібник. К.: КНЕУ, 1999
Ситник В.Ф. та ін. Основи інформаційних систем: – К.: КНЕУ, 2001. – 420 с.
Экономическая информатика. СПб.: Питер, 1997. – 592 с.
Юринець В., Крупка К., Сажинець С., Смаль З. Основи інформаційних систем бухгалтерського обліку. – Львів: Видавничий центр ЛНУ ім.. І.Франка, 2002 – 258 с.