Розділ 3 економіка туризму ― 7 днів

3.1. Вивчення та розрахунок виробничої програми туристичного підприємства - 1 день.

• Описати процес формування виробничої програми туристичного оператора, її складових частин, показників та розрахунків;

• Описати процес комплектування турпродукту за номенклатурою та асортиментом ; завдання з підвищення якості турпродукту та послуг;

• Описати вивчення попиту і обґрунтування обсягів реалізації туристичних продуктів, розрахунок можливого туристичного потоку;

• Описати ресурсне забезпечення виробничої програми.

3.2. Оцінка доходів туристичного підприємства – 1 день.

• Визначити склад та джерела формування доходу підприємства.

• Заповнити табл 1 „Оцінка доходу підприємства”.

• Дати характеристику чинникам, що впливають на формування доходу готельного підприємства.

Таблиця 1.

Оцінка доходу підприємства.

(тис.грн)

№	Показники	Попередній рік	Звітний рік	Відхи-лення, тис.грн	Відхи-лення, %
1	Дохід від реалізації
2	Чистий дохід від реалізації
3	Інші операційні доходи
4	Інші доходи
5	Надзвичайні доходи
6	Загальний чистий дохід

Додатки: Форма №2 „Звіт про фінансові результати”

3.3. Оцінка необоротних активів туристичного підприємства –1 день.

• Визначити та проаналізувати показники стану основних фондів, заповнити табл 2.

• Визначити та проаналізувати показники ефективності використання основних фондів, заповнити табл 3.

• Визначити фактори впливу на ефективність використання основних фондів.

Таблиця 2.

Оцінка стану основних фондів

(тис.грн)

№	Показники	Поперед-ній рік	Звітний рік	Відхи-лення, тис.грн	Відхи-лення, %
1	Первісна вартість основних фондів
2	Знос основних фондів
3	Коефіцієнт зносу
4	Коефіцієнт придатності
5	Коефіцієнт фізичного зносу
6	Коефіцієнт морального зносу

Таблиця 3.

Оцінка ефективності використання основних фондів

№	Показники	Поперед-ній рік	Звітний рік	Відхи-лення, тис.грн	Відхи-лення, %
1	Прибуток, тис. грн.
2	Середньорічна вартість основних фондів,тис. грн.
3	Середньоспискова чисельність працівників, чол.
4	Фондовіддача
5	Фондомісткість
6	Фондоозброєність
7	Рентабельність основних фондів,%

Додатки: Форма №1 „Баланс”, форма №2 „Звіт про фінансові результати”,

штатний роспис.