Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
[done]Тесты лечебно-профилактическое питание.doc
Скачиваний:
44
Добавлен:
26.02.2016
Размер:
318.98 Кб
Скачать

Тема 1. Основы технологии и организации диетического и лечебно-профилактического питания

#

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

ответы

a

b

a

d

b,c

a,b,c

a,b,c

a,b,c

a,b,c

b,c,d

a,b,c

a,b,c

a,b,c

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

a,d

a,b,c

a,b

a

c

c

a

жизни

риска

a

a

c

c

a


Тема 2. Технология и организация лечебно-профилактического питания

#

1

2

3

4

5

6

7

ответы

b

b,c

приготовления

производства

оформленное

больного

припускание

гидромеханический


#

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

ответы

соку

пищевая ценность

D,Д,d, д, холикарциферола

a

b

пожилых

a

c

a

a

a

b

b


#

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

ответы

a

a

a

a

a

b

a

a

c

c

однократного

сбалансированного


#

33

34

35

36

37

38

39

ответы

медицины

хроническими

блюд

вязкостью

чувство

качество

белков


#

40

41

42

43

44

45

ответы

влияние

организме

двух и более

недостаточностью

продукты

режим


#

46

47

48

49

50

51

52

ответы

пищи

требованиям

а

b

b

а

с


Тема 3. Принципы формирования рационов лечебно - профилактического питания

#

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

ответы

b

a

a

a

a

a

a

b

b

a

b

c

a

a

b

a

b

c


#

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

ответы

a

b

c

c

a

b

a

b

c

a

b

c

a

b

c

a

a

a


#

37

38

39

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

ответы

b

c

c

b

c

c

b

c

c

b

c

c

b

c

c

b

c

b


#

55

56

57

58

59

60

61

62

63

64

65

66

67

68

69

70

71

72

ответы

b

c

c

b

c

c

b

c

c

b

c

c

b

c

c

b

c

c


#

73

74

75

76

77

78

79

80

81

82

83

84

85

86

87

88

89

90

ответы

b

c

c

b

c

c

b

c

c

b

c

c

b

c

c

b

c

c


#

91

92

93

94

95

96

97

98

99

100

101

102

103

104

105

ответы

b

c

c

b

c

c

b

c

a

a

c

всасывания

b

c

b


#

106

107

108

109

110

111

112

113

114

115

116

117

ответы

c

c

a

b

c

a

c

b

c

c

b

c


#

118

119

120

121

122

123

124

125

126

127

ответы

c

b

c

c

a

a

a

a

a

a