2.2. Анализ объемных показателей сельскохозяйственной продукции

Развитие сельскохозяйственного производства находит свое основное выражение в росте валовой и товарной продукции, от темпов роста, которого во многом зависит благосостояние самого предприятия и общества.

Валовая продукция сельского хозяйства представляет собой всю массу произведенной в данном году сырой (непереработанной) продукции растениеводства и животноводства.

Объемом производства товарной продукции определяется обеспеченность сырьем легкой и пищевой промышленности, а населения продуктами питания.

Динамика производства и реализации сельскохозяйственной продукции приведена в таблице 2.1.

Таблица 2.1. - Динамика производства и реализации продукции

сельскохозяйственного производства

Показатели	2007г	2008г	2009г	2009 г. в % к ккккккккккккккккккккккк2005г
				2007		2008
1	2	3	4	5	6
1..Производство, тонн тонн
Зерно	1778	2364	2056	115,6	86,9
Молоко	392,8	377,0	496,1	126,3	131,6
Прирост КРС	49,5	47,4	58,4	117,9	123,2
2 . Реализация, тонн
Зерно	1233	761	435	35,3	57,2
Молоко	314,4	317,6	351,5	111,8	110,7
Мясо (в живом весе)	33,7	31,9	32,3	95,8	101,3
2.Уровень товарности, %
Зерно	69,3	32,1	21,1	30,4	65,7
Молоко	80,0	84,2	70,8	88,5	84,1
Мясо	68,1	67,3	55,3	81,2	82,2

Динамика реализации продукции сельскохозяйственного производства представлена на рисунке 2.2

Рисунок 2.2 Динамика реализации продукции

Из таблицы 2.1 видно, что производство молока в 2008 году увеличилось на 26,3%, в 2009 выросло на 31,6%. Положительная динамика в молочном производстве, обуславливается введением в общее стадо, коров красно–пестрой симментальской породы. Реализация молока также повысилась в 2008–2009годах на 11,8% и 10,7% соответственно, это объясняется тем, что за последние годы молоко реализуется только высшем сортом; уровень товарности зерна в 2009 году резко упала из-за снижения закупочных цен. Почти все произведенное зерно на конец года было в наличие и реализуется уже 2010 году. По молоку увеличен отпуск на откорм молодняка, т.е. на внутрихозяйственное потребление. Уровень товарности на мясо можно считать стабильным.

Основу сохранения размера животноводческих отраслей и их эффективного развития составляет воспроизводство стада – регулярная замена выбывающего поголовья высокопродуктивными животными. Для правильной организации воспроизводства требуется определенное соотношение половых и возрастных групп животных (структура стада). Структура стада является одним из важнейших факторов, влияющих не только на темпы воспроизводства поголовья, но и на уровень выхода продукции и себестоимость. В таблице 2.1 представлены состав и структура стада крупно–рогатого скота ОАО «Агротопводстрой».

Таблица 2.2 – Состав и структура стада крупного рогатого скота

Половые и возрастные группы животных	2007г.		2008г.		2009г.
	На конец года	В % к итогу	На конец года	В % к итогу	На конец года	В % к итогу
Коровы	160	28,7	160	28,2	168	27,9
Быки-производители	2	0,4	4	0,7	4	0,7
Нетели и телки старше 2-х лет	138	25,0	123	21,7	157	26,1
Молодняк на выращивании и откорме	246	46,6	281	49,4	272	45,3
Всего крупного рогатого скота	556	100	568	100	601	100

Из данных представленных в таблице 2.2 можно сделать вывод, поголовье КРС растет ежегодно в среднем на 4%, больший процент в стаде приходится на молодняк, в 2007 году – 46,6%, 2008 – 49,4%, 2009 – 45,3%, на коров в среднем приходится – 28%, нетели занимали в 2007 году – 25%, 2008 – 21,7%, в 2009 – 26,1%. На быков приходится меньшая доля в стаде в среднем 0,07%.

Рисунок 2.3 – Структура стада КРС в 2007 году

Рисунок 2.4 – Структура стада КРС в 2008 году

Рисунок 2.5 – Структура стада КРС в 2009 года.

Динамика поголовья и продуктивности коров представлена в таблице 2.3.

Таблица 2.3 – Динамика поголовья и продуктивности коров

Показатели	2007 г.	2008г.	2009г.	2009 г. в % к
				2007	2009
Поголовье КРС, гол.	556	568	601	108,1	105,8
в т.ч. коров	160	160	168	100,0	105,0
Удельный вес коров в стаде КРС,%	28,8	28,2	27,9	96,9	98,9
Продуктивность коров, ц.	24,55	23,56	30,06	122,4	130,4
Валовой надой, т.	392,8	377,0	496,1	126,3	131,6

Анализируя данные таблицы 2,3, можно сделать вывод, что поголовье КРС 2009 г. по сравнению в 2008 г. в целом увеличилось на 8,1%, в 2009 на 5,8%, поголовье коров в 2009 году выросло на 5 %, при этом повысилась продуктивность молочного стада в 2007 году на 22,4%, 2009 на 30,4%; валовой надой увеличился в 2008 на 26,3%, 2009 – на 31,6%.

Специализация производства способствует повышению эффективности производства, позволяя выращивать сельскохозяйственную продукцию в районах, в которых имеются наилучшие природные условия. Хозяйства, ведущие специализированные производства, могут в большем масштабе и полнее применять технику и индустриальные методы ведения хозяйства

Специализацию характеризует структура товарной продукции. Она определяет место предприятия в производстве совокупного общественного продукта и позволяет судить об общей специализации хозяйства. Структура товарной продукции представлена в таблице 7.

Таблица 2.4 - Состав и структура товарной продукции

Продукция	2007г		2008г		2009г
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Зерновые, всего	5378	70,1	4518,8	24,8	3803	14,4
В том числе: Пшеница	3191	41,6	3112,4	17,1	2596	9,8
ячмень	1222	15,9	872,5	4,8	738	2,8
овес	965	12,6	533.9	2,9	469	1,8
Прочая продукция растениеводства	37	0,5	27	0,1	132	0,5
Итого продукция растениеводства.	5415	70,6	5952,2	32,6	3935	14,9
Скот в живой массе, всего	1227	16,0	1258,5	6,6	1362	5,8
В том числе КРС	1227	16,0	1207,3	6,6	1233	4,7
Лошади	-	-	51,2	0,3	129	0,5
Молоко цельное	2227	29,0	3976,9	21,8	4911	18,6
Мед	28	0,4	-	-	-	-
Итого продукция животноводства	2255	29,4	5235,4	28,7	6273	23,7
Работы и услуги	0,0	0,0	7061	38,7	16224	61,4
Всего по организации	7670	100,0	18248	100,0	26432	100,0

Рисунок 2.3 – Структура товарной продукции в 2007 году

Рисунок 2.3 – Структура товарной продукции в 2008 году

Рисунок 2.3 – Структура товарной продукции в 2009 году

Проанализировав таблицу 2.4, видим, что в ОАО «Агвотопводстрой» наибольший удельный вес в 2007 году занимает отрасль растениеводства 70,6%, а второй – животноводство 29,4%, в 2008 году превосходство имели работы и услуги 38,7%, растениеводство составило 32,6%, животноводство 28,7%. В 2009 году наибольший удельный вес пришёлся на работы и услуги 61,4%, на растениеводство пришлось 14,9%, на животноводство – 23,7. Это говорит о том, что предприятие специализируется на производстве нескольких видов продукции, но основной является производство зерна и молока. В животноводстве на протяжении последних трех лет наблюдается рост показателей. На данный период развития предприятия наблюдается следующая специализация: в растениеводстве - производство зерновых, в животноводство молочное скотоводство.

В 2004 году приобретено 30 голов племенных тёлок; в 2006 году приобретено 68 голов нетелей и 2 быка производителя симментальской породы.

На конец 2009 года наличие поголовья КРС составляло 601 головы, в том числе 168 коров, быки – производители – 4 головы, нетели – 29 голов, телки старше 2-х лет – 128 голов. Лошадей 12 голов.

Для успешного развития животноводства необходима хорошая кормовая база, развитию которой также уделено внимание.

Хозяйство может получать доход от нескольких видов деятельности (от реализации молока, зерна, мяса), чтобы судить к какой специализации относится ОАО «Агротопводстрой» следует рассчитать коэффициент специализации:

К_С = ­­­_____100___ где,

УТ (2n-1)

УТ – удельный вес n-го вида продукции, в общем, ее объеме;

n – порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.

Значение Кс может колебаться от 0 до 1,0, Если уровень <0,2, то это свидетельствует о слабовыраженной специализации, 0,2 до 0,4 – о средней, 0,4 до 0,65 – о высокой, свыше 0,65 – об углубленной.

Вычислим коэффициент специализации в 2009 году:

Кс=100/(61,4(1*2-1)+18,6(2*2-1)+9,8(3*2-1)+4,7(4*2-1)+2,8(5*2-1)+1,8(6*2-1)+0,5(7*2-1)+0,5(8*2-1)=0,39;

Как видно из проделанных расчетов за 2009 год в ОАО «Агротопводстрой» коэффициент специализации равен 0,39. Это свидетельствует о средневыраженной специализации, хотя по сравнению с 2007 годом коэффициент вырос, а значит, приближается к высокому уровню специализации. Средневыраженная специализация свидетельствует о том, что хозяйство производит различные виды продукции в средних объемах. Пытаясь производить все, что можно реализовать. В 2009 году хозяйство специализируется на производстве работ и услуг, в сельском хозяйстве на продукции животноводства.

2.3. Анализ использования земельных ресурсов

Основным средством производства в сельском хозяйстве является земля и от ее плодородия зависит урожайность культур. ОАО «Агротопводстрой» имеет достаточную площадь сельскохозяйственных угодий для развития растениеводства и животноводства. В общей земельной площади доля сельскохозяйственных угодий составляет 99,9% (3595 гектар). В структуре сельскохозяйственных угодий основная доля приходится на пашню – 89,7 %. При этом сенокосы занимают 2,3%, а пастбища 7,9% от общей площади сельскохозяйственных угодий. Состав и структура земельных угодий представлены в таблице 2.5.

Таблица 2.5 - Состава и структура земельных угодий

Вид угодий	2007 г.		2008 г.		2009 г.
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь	3002	100,0	3002	100,0	3602	100,0
Всего сельскохо-зяйственных угодий	2998	99,9	2998	99,9	3598	99,9
- пашня	2631	87,6	2631	87,6	3231	89,7
- сенокосы	83	2,8	83	2,8	83	2,3
- пастбища	284	9,5	284	9,5	284	7,9

Рисунок 2.9 – Динамика земельных угодий

Из данной таблицы видно, что за 2009 год произошло увеличение площади сельскохозяйственных угодий на 600 га, что составило 20% от общей площади. Увеличение связано с дополнительной аренды земли у физических лиц. Общая земельная площадь хозяйства составила 3602 га, площадь сельскохозяйственных угодий занимает около 99,9%. Это говорит, о том, что земля в данном хозяйстве используется рационально.

Анализ эффективности использования земельного фонда представлен в таблице 2.6.

Таблица 2.6 - Эффективность использования земельного фонда

Показатели	2007г.	2008г.	2009г.
Вовлечение земли в с.-х. производство	99,9	99,9	99,9
Интенсивность использования с.-х. угодий	77,0	77,0	74,0
Степень использования пашни	87,6	87,6	89,7

Из таблицы 2.6 видно, что в ОАО «Агротопводстрой» степень вовлечения земель в сельскохозяйственное производство высокая, это говорит о том, что почти все земли используются в сельскохозяйственном производстве.

Интенсивность использования сельскохозяйственных угодий на протяжении трех лет практически не изменяется, лишь в 2009г. по сравнению с 2007г. и 2008г. происходит изменение на 3%, что составляет площадь земли, находящейся под парами. Показатель степени использования пашни увеличивается в 2009 г. на 2,1%. Следует отметить, что использование земли тесно связано с применением основных средств производства (техники, оборудования). Без их взаимного действия невозможен процесс производства.

2.4. Анализ трудовых ресурсов

Обеспеченность сельского хозяйства трудовыми ресурсами оказывает большое влияние на степень их использования, на уровень производительности сельскохозяйственного труда, на использование земли, производственных фондов и капиталовложений.

Представление о трудообеспеченности даёт количество работников, приходящихся на 100 га сельскохозяйственных угодий. На предприятии несколько сложно определить этот показатель точно, так как имеется и не сельскохозяйственное производство. И все же по общей численности работающих этот показатель составлял в 2007 году – 3,07 чел. на 100га, в 2008 году – 2,74 чел.; 2009 году-2,14 если брать численность только сельскохозяйственных работников, то соответственно 1,9, 1,7 и 1,4 чел. Труд является вечным условием существования человеческого общества. Важнейшее свойство труда - это производительность.

Производительность труда - важнейший экономический показатель, служащий для определения результативности (продуктивности) трудовой деятельности как отдельного работника, так и коллектива предприятия.

Производительность труда измеряется сопоставлением результатов труда в виде объема произведенной продукции с затратами труда.

Уровень производительности труда зависит от целого ряда факторов, которые целесообразно разделить на две группы. В первую входят факторы, носящие по отношению к сельскому хозяйству объективный характер: уровень материально-технического снабжения отрасли, развития науки и применение ее к сельскому хозяйству; природные условия зон и экономических районов.

Вторая группа - факторы, использование которых непосредственно зависит от организации производства в отрасли и хозяйстве: эффективное использование и внедрение новой, прогрессивной технологии; совершенствование организации и оплаты труда; повышение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных. Состав и структура трудовых ресурсов ОАО «Агротопводстрой» представлен в таблице 2.7.

Таблица 2.7 - Состав и структура трудовых ресурсов

Категории работников	2007 г.		2008 г.		2009 г.		Отклонение 2009г. от 2007г. (+;)
	чел.	%	чел.	%	чел.	%	чел.	%
По организации - всего	92	100,0	82	100,0	77	100,0	-15	0,0
в т.ч.: Работники с/х. производства – всего	57	62,0	52	63,4	51	66,2	-6	4,2
в т.ч.: Рабочие постоянные	39	42,4	39	47,6	42	45,7	3	3,3
из них: трактористы-машинисты	22	23,9	22	26,8	23	29,9	1	6,0
операторы машинного доения	6	6,5	6	7,3	6	7,7	0	1,2
скотники КРС	11	12,0	11	13,4	13	16,9	2	4,9
работники коневодства	1	1,1	1	1,2	-	-	-1	-1,1
Служащие	18	19,6	13	15,9	9	11,7	-9	-7,9
Из них: руководители	7	7,6	7	8,5	3	3,9	-4	-3,7
специалисты	11	12,0	6	7,3	6	7,8	-5	-4,2
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах	23	25,0	20	24,4	12	15,6	-11	-9,4
Работники, занятые на строительстве хозяйственным способом	12	13,0	10	12,2	14	18,2	2	5,2

Проанализировав таблицу 2.7, следует отметить, что в течение трех рассматриваемых лет численность работников имеет тенденцию к снижению. В 2009 г. она сократилась на 16,3% по сравнению с 2007 г. Уменьшение произошло в основном за счет сокращения служащих: специалистов на 5 человек в 2008г., и руководителей на 4 человека в 2009г., а также сокращение рабочих в связи с повышением производительности труда и применением высокопроизводительной техники. Также происходит уменьшение работников, занятых в подсобных промышленных предприятиях. Производительность труда в ОАО «Агротопводстрой» представлена в таблице 2.8.

Таблица 2.8 - Производительность труда в сельскохозяйственном производстве предприятия

Виды отраслей и продукции	2007 г	2008 г	2009 г	2009г.в % к
				2007г.		2008г.
1	2	3	4	5
Валовая продукция с/х - всего, тыс. руб.	14191	25154	25414	179,1		101,0
в т.ч. растениеводства	8940	18025	16056	179,6		89,1
Животноводства	5251	7129	9358	178,2		131,3
Отработано - всего, тыс. чел. час. чел. час.	165	148	153	92,7		103,4
в т.ч. в растениеводстве	51	46	47	92,1		102,2
в животноводстве	61	56	42	68,8		75,0
Среднегодовое количество работников ботников - всего, чел	92	82	77	83,7		93,9
в т.ч. растениеводства	30	25	27	90,0		108,0
Животноводства	27	27	24	88,9		88,9
Выход валовой продукции на одного среднегодового работника, тыс. руб. ника по хозяйству, тыс.руб.	154,25	306,75	330,05	213,97		107,6
в т.ч в растениеводстве	298,0	721,0	594,66	199,6		82,5
Животноводстве	194,48	264,03	389,92	200,5		147,7
Выход валовой продукции на 1 чел\час по хозяйству, руб.	86,0	169,95	166,10	193,1		97,7
в т.ч. растениеводства	175,29	391,85	341,62	194,9		87,2
Животноводства	86,08	127,30	222,80	258,8		175,0
Среднегодовая зарплата на одного работника по хозяйству, руб.	50902	65341	90883	178,5		139,1
Трудоемкость в растениевод- стве, чел.час на одну тонну зерна	6,25	4,38	9,94	159,0	226,9
В животноводстве, чел. час на одну тонну молока	43,5	43,5	39,7	91,3	91,3

Анализируя таблицу 2.8, делаем вывод, повышение трудоемкости на 126,9 % и снижение выработки в растениеводстве на 12,8 % свидетельствует о снижении производительности труда, в животноводстве наблюдается повышение выработки на 75,0 % и снижение трудоемкости на 8,7 % , т.е. производительность труда повышается. Данные факты объясняются тем, что в растениеводстве в 2009 году производство продукции уменьшилось по сравнению с 2008 годом на 10,9 % в связи со стихийным бедствием 19 сентября 2009 г.(обильный снегопад) , а в животноводстве этот показатель увеличился на 31,3% в связи с увеличением в составе дойного стада количества племенных коров. Численность рабочих в растениеводстве увеличилась на 8 %, а в животноводстве уменьшилась на 11,1 %.

2.5 Анализ затрат и себестоимости продукции

На предприятии ОАО «Агротопводстрой» основными статьями затрат являются корма и оплата труда с начислениями. Стоимость кормов определяют согласно ранее выполненным расчетам о потребности и средней стоимости центнера кормов, используемых в планируемом году. Остальные затраты (амортизация, текущий ремонт основных средств производства, автотранспорт, электроэнергия, инвентарь, подстилка, содержание и т.д.) относятся к прочим основным затратам. Накладные расходы распределяются в животноводстве так же, как и в растениеводстве.

Большое влияние на эффективность производства молока оказывают затраты и их структура. Анализ структуры затрат на производство молока, а также расчета полной себестоимости молока на перспективу рассмотрим таблицу 2.9.

Таблица 2.9 - Состав и структура затрат и расчет полной себестоимости на 2009 год

Показатель	Объем затрат на 1 кг.			2009г. в % к
	2007г.	2008г.	2009г.	2007	2008
Корма	3,80	4,85	6,29	165,5	129,7
Зарплата с отчислениями	1,33	1,69	2,18	163,9	128,9
Амортизация ОС	1,37	1,75	2,25	164,2	128,6
Эл. энергия	0,29	0,37	0,46	158,6	124,3
ГСМ	0,38	0,48	0,60	157,9	125,0
Ветеринарное обслуживание, осеменение	0,31	0,39	0,51	164,5	130,8
Услуги сторонних организаций	0,09	0,12	0,15	166,7	125,0
Прочие	0,13	0,16	0,21	161,5	131,3
Итого:	7,70	9,81	12,65	164,	128,9

Рисунок 2.10 – Динамика себестоимости на 1 килограмм молока

По данным таблицы 2.9 заключим, что наибольший удельный вес в структуре затрат занимают затраты на корма, а также на оплату труда и амортизацию ОС, соответственно 49,7 и 17,2; 17,8 %.

Ремонт основных средств, средства защиты животных, работы и услуги, ГСМ, организация производства и управления, прочие затраты занимают небольшую долю в структуре полной себестоимости молока.

Полная себестоимость молока по проекту составила 12,65 руб. за кг., что на 28,9 % выше фактической себестоимости молока 2008 г. и на 2,7 % ниже себестоимости молока, заложенной в производственно-финансовый план на 2009г. Состав и структура затрат на производство молока представлены в таблице 2.10.

Таблица 2.10 - Состав и структура затрат на производство молока

Статьи затрат	2007г.		2008г.		2009 г
	тыс. руб.	%к итогу	тыс. руб.	%к итогу	тыс. руб.	%к итогу
Оплата труда	877	28,9	953	25,8	1083	17,26
Корма	1864	61,6	1870	50,6	3118	49,70
Прочие затраты	284	9,5	875	23,6	2075	33,04
Производственная себестоимость молока, всего	3025	100	3698	100	6276	100
Производственная себестоимость 1 ц. молока, руб.	770	X	981	X	1265	X

Рисунок 2.10 – Динамика себестоимости на 1 килограмм молока

Исходя из таблицы 2.10, видно, что затраты на производство молока в целом возрастают, при этом возрастают затраты на корма и содержание основных средств. Затраты на корма занимают наибольший удельный вес в затратах, при этом доля возрастает. Существует множество путей снижения себестоимость сельскохозяйственной продукции, такие, как повышение организационно экономического уровня хозяйствования и управления, полное и правильное использование техники, повышение урожайности культур и производительности животных, максимальное сокращение накладных расходов и т.д. вопросы повышения производительности труда и снижения себестоимости должны находиться в центре внимания всего предприятия. Однако при всем своем значении себестоимость не является окончательным показателем, характеризующим результаты хозяйственной деятельности предприятия. Повышение себестоимости единицы продукции еще не означает снижение доходности хозяйства: если одновременно обеспечено повышение качества продукции, улучшение её ассортимента, доходность предприятия может увеличиться.

2.6 Анализ финансовых результатов деятельности предприятия

Финансовые показатели ОАО « Агротопводстрой», отражают конечный результат хозяйственной деятельности предприятия, дают завершающую характеристику эффективности производства.

Рост прибыли создает финансовую базу для самофинансирования, расширенного воспроизводства, решения проблем социальных и материальных потребностей трудовых коллективов. За счет прибыли выполняется часть обязательств предприятия перед государством, банками и другими предприятиями.

Прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, является главным источником финансирования его потребностей, которые можно определить как накопление и потребление. Именно пропорции распределения прибыли на накопление, и потребление определяют перспективы развития предприятия.

Финансовые результаты деятельности предприятия за анализируемый период представлены в таблица 2.10.

Таблица 2.10 - Финансовые показатели деятельности

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2009 г. в % к
				2007 г.	2008 г.
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.,	7670	18248	26200	341,6	143,6
в т.ч. растениеводство	5415	5952	3935	72,7	66,1
животноводство	2255	5235	6273	278,2	119,8
прочая продукция, работы		7061	15992		226,2
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб., всего	10313	20126	26007	247,8	128,5
в т.ч. растениеводство	4128	5519	3096	75,0	56,1
животноводство	2656	5253	5766	217,1	113,9
прочая продукция, работы	3529	9354	17145	485.8	183.3
Доходы от участия в других организациях	3207	2981	6488	202,3	217,6
Другие расходы	261	259	193	73,9	74,5
Финансовый результат от реализации (прибыль, убыток), тыс. руб., всего	+ 303	+ 844	+ 6720	Х	Х
в т.ч. растениеводство	+ 1287	+ 433	+ 839	Х	Х
животноводство	- 401	- 18	+ 507	Х	Х
прочая продукция, работы	- 583	+ 429	+ 5374	Х	Х
Рентабельность производства продукции, %	2,78	3,97	20,4	Х	Х
в т.ч. растениеводство	23,7	7,27	21,3	Х	Х
животноводство	-	-	8,1	Х	Х
прочая продукция, работы	-	4,27	23,7	Х	Х

Проанализировав таблицу 2.10 можно сказать, что самая высокая рентабельность наблюдалась в 2009 году – 20,4%, это говорит о том, что в этом году хозяйство смогло получить лучшие результаты. Из данной таблицы видно, что предприятие работает рентабельно, ежегодно получает прибыль, хотя продукция животноводства не всегда окупается. Хозяйство получает прибыль от реализации, что можно объяснить превышением цен реализации над себестоимостью. Предприятие имеет в наличии финансовые ресурсы, позволяющие продолжать производственно-хозяйственную деятельность.

Проанализировав экономическую характеристику предприятия видно, что наибольший удельный вес занимает отрасль растениеводство, это говорит о том, что у хозяйства преобладающей отраслью является растениеводство, а второй – животноводство. ОАО «Агротопводстрой» обладает всеми видами ресурсов, необходимых для осуществления производственно-хозяйственной деятельности: земельными, трудовыми, материально-техническими и финансовыми ресурсами. Предприятие на протяжении трех отчетных лет работает рентабельно, ежегодно получает прибыль.

Таким образом, показатели прибыли становятся важнейшими для оценки производственной и финансовой деятельности предприятия. Она характеризует степень его деловой активности и финансового благополучия.

Эффективность производства - основной итог хозяйственной деятельности любого производственного предприятия. По своему содержанию это обширное, комплексное понятие, в основе которого лежит соотношение полученной продукции и используемых ресурсов, доходов и производственных затрат. В сельскохозяйственных предприятиях эффективность производства находит свое конкретное выражение в показателях производительности труда, выхода продукции с гектара площади, фондоотдачи, себестоимости продукции, которые были рассчитаны ранее.

Глав 3. Пути повышения эффективности производства молока в ОАО «Агротопводстрой».