Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Гигиена животных (справочник).doc
Скачиваний:
4233
Добавлен:
04.03.2016
Размер:
9.03 Mб
Скачать

Химический состав помета и некоторых кормов, %

Ингредиент

Сухое

веще-

ство

Сырой

проте-

ин

Сырой

жир

Сырая

клет-

чатка

Зола

Каль

ций

Фос-

фор

Помет клеточных кур-несушек

91,47

29,32

2,68

16,93

29,50

6,74

2,98

Горох

83,40

23,05

1,09

4,89

2,66

0,17

0,42

Пшеница

85,00

13,50

2,22

2,70

2,60

0,09

0,36

Конские бобы

83,93

27,50

1,30

5,87

2,53

1,44

0,70

Ячмень

83,13

9,58

1,89

4,15

2,29

0,22

0,35

Овес

84,40

9,43

3,60

8,63

2,72

0,24

0,35

Помет эффективен в качестве удобрения с целью повы­шения плодородия почвы. Свежий помет представляет со­бой массу серо-зеленого цвета, комковато-пористой струк­туры, с влажностью 65-76 % и более в зависимости от способа содержания птицы.

Влажность помета от кур-несушек в возрасте 150-270 дней, содержащихся в батареях КБН, составляет в среднем 68,3%, в батареях ОБН — 71,1 и клетках БКН-3 — 78,5 %. Помет с такой влажностью можно вывозить непосредственно на поля для компостирования с опилками или торфом. После вы­держки в течение 2-3 месяцев помет вносят в почву под картофель, сахарную свеклу, ячмень, что повышает уро­жайность на 20-25 %. Помет с влажностью до 75 % не имеет такого резкого неприятного запаха, как более жид­кий, а физические свойства позволяют сразу вывозить его в негерметизированных кузовах самосвалов и тракторных тележках.

Расчет выхода навоза

Количество выхода навоза и помета, образующегося в помещениях для животных, зависит от технологии их содержания (табл. 66).

Примерное количество навоза, получаемое от животных за определенное время, определяют по формуле:

Q = D(qk + qм + П)m,

где Q — выход навоза, кг; П — суточная норма подстилки на одно живот­ное, кг; m — число животных в помещении; D — продолжительность накоп­ления навоза, сут; qK — количество фекалий от 1 животного в сутки, кг; qм — количество мочи от одного животного в сутки, кг.

При добавлении к экскрементам технологической воды в соотношении к их объему 0,2; 0,5; 1,0; 2,0; 5,0; влажность жидкого навоза соответственно достигает величин 90; 92; 94; 96; 98%.

Средняя влажность экскрементов: для коров молочных пород — 88% и для молодняка, мясного скота и телят — 86%.

Таблица 66

Количество мочи и фекалий от одного животного в сутки

Группы животных, системы содержания

Моча,

л

Фека­лии, кг

Группы животных, системы содержания

Моча, л

Фека­лии, кг

Коровы при привязном содержании

20

35

Свиньи супоросные и холостые

8

8

при беспривязном содержании

20

50

подсосные с поросятами

10

15

Быки-производители при привязном содержании

10

30

ремонтный молодняк

2,5

5

при беспривязном содержании

10

35

поросята-отъемыши

0,8

2,5-3,5

Нетели при привязном содержании

7

20

взрослые свиньи на откорме

4

6,5

при беспривязном содержании

7

25

откормочный молодняк

2,5

5,0

Молодняк при привязном содержании

6

12

Овцы взрослые

1

4

при беспривязном содержании

4

15

молодняк

0,5

2

Телята при клеточном

содержании

2

5

Лошади взрослые

10-12

20

при групповом содержании

2,5

10

молодняк

6-8

10-15

жеребята

4

8

Влажность подстилочного навоза крупного рогатого скота в зависимости от способа содержания животных и количества добавляемой подстилки, согласно ОНТП 1-77, ориентировочно может приниматься для коров молочных пород, молодняка и телят соответственно:

- при привязном содержании — 73, 72, 68%;

- при боксовом содержании — 79, 78, 72%;

- при беспривязном содержании на глубокой подстилке — 69, 71, 70%.

Количество навозных стоков, поступающих с доильных площадок от одной головы, следует принимать 20 л; загрязнение экскрементами — в пределах 2-3% среднесуточного их выхода.

Суточный выход помета по возрастным группам птиц различного вида и возраста на голову приведен в таблице 67.

Влажность помета кур и индеек составляет 73-76%, гусей и уток — 83-85%. При клеточном содержании усушка помета кур и молодняка старшего возраста в птичниках составляет через 8ч — 10%, через 12 ч — 13%, через 24 ч — 27%; усушка помета молодняка в возрасте 1-40 дней за 8 ч — 12%, через 12 ч — 16%, через 24 ч — 32%. Объемная масса помета (при расчете пометохранилища) — 0,7-0,6 т/м3, влажность — 55-60%.

При содержании кур на подстилке в птичниках с пометными коробами следует считать: 60% помета в коробах и 40% на подстилке. Усушку помета при напольном содержании кур принимают 50%, влажность — 50-60%.

Таблица 67