Milky_Dash_Final_Directors_Cut

	При проектировании новой фабрики	\\	ВВЕДЕНИЕ
	необходимо учесть все основные факторы

Новая фабрика

Стратегия		География		Проектирование

Логистика		Другие заводы		Город		Greenfield		Линии		Персонал

Качество Аллергены

Требования к фабрике

Инновации

Финансы

2

Логистика	\\	ГЕОГРАФИЯ	ПЛАН
	СТРАТЕГИЯ			ИТОГ

Расположение фабрики позволяет сократить издержки как на поставку сырья, так и на дистрибуция товара

Поставщики сырья:

1.Какао-бобы (Кот Д’Ивуар)

2.Сахар, сублимированное молоко, патока (местный производитель)

3.Пищевые добавки (местный производитель)

4.Упаковка (местный производитель)

Сокращение издержек на дистрибуцию
		товара1:
Украина – 32%		ЮФО – 77%
Молдавия – 25%
Турция – 49%
	Абхазия – 61%
	Азербайджан – 57%
	Армения –58%
	Грузия – 66%

3

1. Приложение №6: математическая модель построена командой Phoenix

Распределение производства

\\

ГЕОГРАФИЯ

ПЛАН

СТРАТЕГИЯ

ИТОГ

Ступино

Требования к фабрике:

• Узкая специализация

• Массовый выпуск простые

батончики (120-180 тыс.т. в

год)

Чердаклы

• Эффективность

• Технологичность

Южный завод

4

Расположение фабрики на юге расширяет	\\	ГЕОГРАФИЯ	ПЛАН
логистические возможности	СТРАТЕГИЯ			ИТОГ

Greenfield Brownfield

Стоимость

Производительность

Время постройки

3-4 года

1-2 года

В связи со стратегической важностью фабрики, основное преимущество, которым мы должны воспользоваться, — это возможность эффективной планировки здания.

Для этого сценария идеально подходит

Greenfield-стройка.

Таким образом, расположение новой фабрики на юге России по Greenfield-варианту позволит не только своевременно и эффективно удовлетворить растущий спрос на шоколад в долгосрочном периоде, но и уменьшить долю логистических расходов в издержках компании.

5

1. Приложение №6: математическая модель построена командой Phoenix

Расположение	СТРАТЕГИЯ\\	ГЕОГРАФИЯ	ПЛАН	ИТОГ

Наиболее приоритетной задачей при определении дислокации завода является определение ключевых критериев населенного пункта. Рассматриваем следующие факторы:

Критерии первичного отбора города

•	Инвестиционная привлекательность	•	Близость к транспортным магистралям
•	Близость портов	•	Растущее населения города
•	Наличие правовой поддержки предпринимательства	• Наличие рядом сырьевых и пищевых предприятий

Таким образом, были выбраны приведенные ниже шесть городов-кандидатов, и для них составлен рейтинг (чем выше рейтинг, тем выше привлекательность)1:

500

450

400

350

300

250

200

150

100

50

0

Ростов

Батайск

Новочеркасск

Тихорецк

Кореновск

Краснодар

Снабжение

Сырье

Персонал

Земля

Логистика

Общий

В итоге, выбор пал на город Батайск

6

1. Подробная таблица вычисления рейтингов городов приведена в Приложении №5

Батайск	\\	ГЕОГРАФИЯ	ПЛАН
	СТРАТЕГИЯ			ИТОГ

Батайск для Марса – это:

Недорогое содержание

Достаток кадров

Транспортная доступность

Из-за низких ЖКХ тарифов в области

100 тыс. человек в Батайске + рейсовые автобусы из Ростова

Ведь рядом М4 и Ставропольскаятрасса

7

	График запуска производственных линий и		СТРАТЕГИЯ	ГЕОГРАФИЯ	ПЛАН	ИТОГ
	найма персонала		\\
	440
	390					Легенда
	340
						- кол-во запущенных
	290					производственных
						линий1
	240
	190					- кол-во рабочих1
	140
	1 линия	3 линии		4 линии		В итоге:
					• 390 рабочих
					• 4 смены по 12 часов
					• Возможность запуска
					еще двух линий
					• Обучение персонала
					экспертами из
					Ступино и Чердаклов
					• Рейсовые автобусы до
					фабрики из Ростова и
					Батайска
1.	Прогнозоткрытия линий и необходимого количества рабочих построен по аналогии с заводом в Чердаклах					8

Схема фабрики	СТРАТЕГИЯ	ГЕОГРАФИЯ	ПЛАН
	\\			ИТОГ

	Производство
	шоколадной массы (2
2 этаж.	этажа)
Склад
	2 этаж. Производство
	карамели, драже
1 этаж.	1 этаж. Конвейерное
Склад с			Склад
	производство
холодильной			готовой
	шоколадных
установкой			продукции
	батончиков
	Cafe	Котельная
	People

Детали:

Площадь территории: 120 000 m2

Площадь склада сырья: 10 000 m2

Площадь склада готовой продукции: 5 000 m2

Площадь технической зоны: 10 000 m2

Площадь зоны производства: 10 000 m2

Площадь офисной зоны: 3 000 m2

Суммарная площадь парковок: 20 000 m2

Базовые нужды1

Затраты на
электричество, руб/мес.	………..1 522 800,00
Мощностные и прочие
расходуемые
материалы, руб/мес……	………….144 000,00
Стоимость
эксплуатации техники,
руб/мес………………......	………….216 000,00
Издержки фабрики,
руб/мес:…………………..	………..6 220 800,00

Детальная планировка технической и производственной зоны в Приложениях №1, 2. Схема очередности строительных работ находится в Приложении №7.

Завод спроектирован по аналогии с существующими заводами Mars и Nestle.

			9
	1. Используются объемы потребления схожей по производительности фабрики изисследования IILM

Схема склада сырья	СТРАТЕГИЯ	ГЕОГРАФИЯ	ПЛАН	ИТОГ

Зона разгрузки грузовиков

Лифт

Лифт

Лифт

Лифт

10