3. В результате опыта установлено, что семена в любом направлении .... Меняют свое направление строго вниз под действием силы тяжести

Билет 19 1.Транспирация как физиологический процесс испарения воды растением  Транспирация это испарение воды с внутренних тканей листа через устьица. Таким образом, транспирация – это физиологический процесс испарения воды растениями. Главный орган транспирации – лист.Как физиологический процесс транспирация имеет количественные и качественные единицы измерения, раскрывающие её напряженность и связь с фотосинтезом. Биологическое значение транспирации: Во-первых, транспирация обеспечивает непрерывность водного тока по растению его непрерывность, связывая растение в единое целое. Во-вторых. обеспечивает с водным током передвижение минеральных и частично органических веществ по растению , от корня по стеблю к листьям.В третьих, регулирует температуру растения, защищает его от перегрева на прямых солнечных лучах. Без транспирации происходил бы быстрый перегрев растения, что вызывало бы нарушало биохимических и физиологических процессов.

2.Микроэлементы в жизни растений Они потребляются растениями в очень малых дозах — в сотых и тысячных долях грамма. И тем не менее крайне важны, так как улучшают обмен веществ, активизируют процессы фотосинтеза. Бор положительно влияет на способность растений противостоять неблагоприятным погодным условиям. Из-за его недостатка прекращается рост стеблей, отмирает верхушечная почка, возникает хлороз листьев, цветки недоразвиваются. Содержится бор в борной кислоте. Железо участвует во многих обменных процессах. Недостаток этого микроэлемента вызывает обесцвечивание листьев, они становятся светло-желтыми, рост замедляется. Железо в доступной растениям форме содержится в сульфатах и хлоридах железа.  Кобальт отвечает за накопление алкалоидов и витаминов. Его отсутствие замедляет процессы развития растения, снижает интенсивность цветения и созревания семян, накопление растительных масел. Марганец активизирует многочисленные ферменты в растениях, участвует в образовании хлорофилла, в транспорте энергии для фотосинтеза, в усвоении азота. Недостаток марганца сказывается на процессах обмена веществ, на синтезе углеводов и протеинов, уменьшает содержание хлорофилла в растениях. Нехватка марганца вызывает хлороз листьев. Содержится он в сульфате марганца и марганцовокислом калии. Медь усиливает водоудерживающую и водопоглощающую способность растений, повышает засухо- и жароустойчивость и устойчивость к полеганию. Пополнить запасы меди можно, используя сульфат меди. Молибден оказывает влияние на образование комплексов ДНК и РНК, влияет на фосфорный обмен у растений. При недостатке его листья приобретают тусклую или желто-зеленую окраску. Цинк содержится почти во всех важных ферментах, влияет на дыхание растений и на образование ростовых веществ. Цинк повышает устойчивость растений к неблагоприятным факторам внешней среды: высокой температуре, засухе, а также грибным заболеваниям. При его недостатке листья деформируются, становятся мелкими и на них образуются светло-зеленые пятна. Появляется розеточность (вместо нормальных боковых побегов образуются розетки с мелкими деформированными листьями). Недостаток цинка можно восполнить сульфатом цинка.

Билет 20 1.роль орошения в получении высоких урожаев сельскохозяйственных культур Орошение (ирригация) — подвод воды на поля, испытывающие недостаток влаги, и увеличение её запасов в корнеобитаемом слое почвы в целях увеличения плодородия почвы. Орошение, вместе с осушением, является основным видом мелиорации — гидротехнически. Орошение улучшает снабжение корней растений влагой и питательными веществами, снижает температуру приземного слоя воздуха и увеличивает его влажность.

2.Калий в жизни растений Калий - питательный элемент, необходимый и незаменимый для развития растений. Только при достаточном калийном питании оптимизируются основные функции растительного организма. Калия обычно больше там, где создается урожай - в листьях, стеблях, черенках, чем в продуктивных частях - в зерне, глубнях, корнеплодах. Более 50% калия находится в молодых растущих органах, в которые он постоянно передвигается из стареющих частей растений. Поэтому, как правило, все диагностические призники недостатка калия - краевые ожоги, увядание листа, побурение lebosol.agroblogs.com и пятнистость листьев, появляются прежде всего в нижней части растения. Максимум потребления калия у большинства растений совпадает с периодом наибольшего развития надземной массы. Давно установлено действие калия, как стабилизатора водного режима в растениях. Калий способствует поддержанию оводненности тканей, оптимизации сосущей силы корней, уравновешиванию темпов дыхания и фотосинтеза. В результате растения, обеспеченные калием, становятся более устойчивыми к избытку и недостатку влаги, повышенным и пониженным температурам.

Билет 21 1.антитранспиранты, механизм действия АНТИТРАНСПИРАНТЫ вещества, снижающие расход воды у растений на испарение. По механизму действия различают: А., препятствующие испарению влаги за счет механич. обволакивания устьиц временно непроницаемой пленкой, и А., регулирующие транспирацию путем воздействия на физиологически механизмы растения. Оба типа веществ присутствуют во всех растениях, в т.ч. в винограде. К 1-му относятся различные природные воски, тонким слоем которых покрыты стебли, листья и плоды. Они состоят в основном из эфиров высших одноосновных карбоновых кислот, а также из свободных кислот, спиртов и углеводородов. Ко 2-му типу относятся фитогормон абсцизовая кислота, вомифолиол, 2-трансдигидрофарнезол и др., родственные им соединения, под действием которых закрываются устьица при водном дефиците. Известны и синтетической пленкообразующие А., состоящие из смеси парафина с различными добавками, повышающими эластичность состава и понижающими температуру его плавления, а также растворы и эмульсии некоторых полимеров (дивинилметилметакрилата, поливинилового спирта, крахмала и др.), используемые в качестве А. Ими обрабатывают саженцы, черенки и прививки винограда для предохранения их от увядания и улучшения приживаемости. Перспективны физиологически активные А. В очень малых дозах они понижают транспирацию виноградного растения, при этом значительно не влияя на интенсивность фотосинтеза. Эта группа А. еще мало изучена; известен лишь ряд упрощенных структурных аналогов абсцизовой кислоты, а также некоторые производные пиридазона, обладающие свойствами А. на отдельных культурах.

2.роль фосфора в питании растений Фосфор — важнейший биогенный элемент, который необходим для жизнедеятельности всех организмов. Соединения фосфора с кислородом (фосфорные кислоты и фосфаты).Без фосфорной кислоты не может существовать ни одна живая клетка. В связи с этим фосфор назван ключом жизни . Семена должны содержать фосфора в количестве, достаточном до начала его поглощения из почвы сформировавшимися корнямиФосфор содержится в клеточной протоплазме, входит в состав хромосом, нуклеиновых кислот, нуклеотидов, фосфопротеидов, некоторых витаминов, ферментов, эфиров, фитина, других органических соединений. Фосфор входит также в состав фитина, лецитина, сахарофосфатов и других органических соединений. Фитин является запасным веществом, и фосфорная кислота, входящая в его состав, используется при прорастании семян. Лецитин — представитель группы фосфатидов, накапливается преимущественно в семенах. При участии фосфора осуществляется углеводный обмен в растениях. Фосфорная кислота принимает активное участие в биосинтезе сахарозы, ферментативных превращениях форм углеводов, в их передвижении, оттоке в клубни картофеля, корнеплоды сахарной свеклы и т.д. В связи с этим фосфорные удобрения положительно влияют на накопление в растениях крахмала, сахаров, других углеводов, улучшают качество льна и конопли. Фосфор также благоприятствует накоплению в плодах красящих и ароматических веществ. Особенно чувствительны к недостатку фосфора растения в начальных фазах роста и развития, когда их корневая система обладает слабой усвояющей способностью. Замечено, что в начальные стадии развития сельскохозяйственные культуры интенсивнее поглощают фосфаты, чем в последующие периоды роста. Оптимальное фосфорное питание в начальный период роста и развития растений способствует развитию корневой системы — она глубже проникает в почву и лучше ветвится, что улучшает снабжение растений влагой и питательными элементами. Фосфор способствует более экономному расходованию влаги. Это имеет особенно большое значение в засушливые периоды. В связи с таким большим значением фосфора в первые периоды роста и развития растений.