Вопрос 2 минеральное питание растений

Это совокупность процессов поглощения, передвижения и усвоения растениями хим.элементов, получаемых из почвы в форме ионов минеральных солей. При исследовании золы растений в ней было обнаружено много хим.элементов, в т.ч. редких, содержание которых в различных частях растений было не одинаковым. Это свидетельствует о том, что данные элементы необходимы растениям и накапливаются в них. Элементы, присутствующие во всех растениях были отнесены к жизненно важным-это калий, кальций, магний, железо, сера и фосфор. Для разных растений они необходимы в различных количествах. Полностью заменить одни элементы какими либо другими невозможно. От степени их присутствия в почве зависит урожайность с/х культур. В почвах средней полосы россии обычно не хватает азота и фосфорной кислоты, реже калия, поэтому их вносят в качестве азотных и фосфорно-калийных удобрений.

Билет 24. ( 1 вопрос) Спектральный диапазон видимого света, поглощаемого растениями

Спектр поглощения. В спектре четко различают 7 цветов:красный, оранжевый, желый, зеленый, голубой, синий, фиолетовый. В спектре поглащения хлорофиллов А и Б- 2 ярко выраженных максимума: красная область-660 и 640нм, в сине-фиолетовой 430-450 нм. В живом зеленом листе спектр поглощения хлорофиллов более широкий и выравненный. Лучи в области 400-750нм, т.е. в зоне поглощения хлорофилла, можно назвать фотосинтетически активными. У хлорофилла А поглащение в синих лучах примерно в 1,3 раза больше, чем в красных, а у хлорофилла Б в 3 раза.

(2 вопрос) Внешние факторы дыхания

Температура. с повышением температуры интенсивность дыхания возрастает, однако это происходит до определенного предела, выше которого начинается инактивация ферментов, и интенсивность дыхания снижается. Снабжение кислородом. Он необходим для протекания дыхания, его увеличение до 5-8% сопровождается повышением интенсивности дыхания, дальнейшее возрастание концентрации не сказывается на интенсивности. При содержании его ниже 5% брожение усиливается, а выделение углекислого газа начинает превышать поглощение кислорода. Содержание СО2. Он является конечным продуктом как брожения так и аэробного дыхания. При высоких концентрациях значительно превышающих те, которые обычно окружают растительный организмов(выше 40%)процесс дыхания тормозится. Содержание воды. Небольшой водный дефицит растущих тканей увеличивает интенсивность дыхания. Это связано с тем что водный дефицит и даже подвядание листьев усиливает процесс распада сложных углеводов(крахмала) на более простые(сахара). Свет. Так в процессе фотосинтеза образуются основные субстраты дыхания-углеводы Питательные соли. Интенсивность дыхания сильно зависит от снабжения растений элементами минерального питания. Такие элементы как фосфор, сера, железо, медь, марганец, являются составной частью ферментов.

25.  Минеральное питание в процессе фо-за. Исключение любого элемента минерального питания отрицательно сказывается на фотосинтезе. Особенно важны такие элементы как фосфор, магний, железо, марганец, медь, калий и азот. На всех этапах фотосинтеза участвуют фосфорилированные соединения. Калий активирует процессы фосфорилирования и участвует в открывании устьиц. Магний входит в состав хлорофиллов, активирует реакции карбоксилирования. Железо необходимо для синтеза хлорофиллов. Марганец участвует в фоторазложении воды. Медь входит в состав пластоцианина. Азот необходим для формирования хлоропластов и образования пигментов  26  Скорость фотосинтеза возрастает линейно, или прямо пропорционально увеличению интенсивности света. По мере дальнейшего увеличения интенсивности света нарастание фотосинтеза становится все менее и менее выраженным, и, наконец, прекращается, когда освещенность достигает определенного уровня 10000 люкс. Дальнейшее увеличение интенсивности света уже не влияет на скорость фотосинтеза. Область стабильной скорости фотосинтеза называется областью светонасыщения. Если нужно увеличить скорость фотосинтеза в этой области, следует изменять не интенсивность света, а какие-либо другие факторы. Интенсивность солнечного света, попадающего в ясный летний день на поверхность земли, во многих местах нашей планеты составляет примерно 100000 люкс. Следовательно, растениям, за исключением тех, которые растут в густых лесах и в тени, падающего солнечного света бывает достаточно для насыщения их фотосинтетической активности .В случае низких интенсивностей света скорость фотосинтеза при 15 и 25°С одинакова.  27  Фотосинтез растений заключается в преоброзовании и запасании солнечной энергии, в результате которого из простых веществ – CO2 и H2O– синтезируются углеводы и выделяется кислород.Следовательно, углекислота – основной субстрат (то есть исходный материал) фотосинтеза:В то же время, те же самые соединения – углекислота и вода – могут вступать в другую реакцию – образование угольной кислоты H2CO3 , которая, в свою очередь, может диссоциировать с образованием ионов HCO ? (бикарбоната) или CO 2? (карбоната)

28.  Влияние температуры на фотосинтез находится в зависимости от интенсивности освещения. При низкой освещенности фотосинтез от температуры не зависит. Это связано с тем, что при низкой освещенности интенсивность фотосинтеза лимитируется скоростью световых фотохимических реакций. Напротив, при высокой освещенности скорость фотосинтеза определяется протеканием темновых реакций, и в этом случае влияние температуры проявляется очень отчетливо. Температурные пределы, в которых возможно осуществление процессов фотосинтеза, различны для разных растений. Минимальная температура для фотосинтеза растений средней полосы около 0°С, для тропических растений 5—10°С. Имеются данные, что полярные растения могут осуществлять фотосинтез и при температуре ниже 0°С. Оптимальная температура фотосинтеза для большинства растений со ставляет примерно 30—33°С. При температуре выше 30—33°С интенсивность фотосинтеза резко падает. Это связано с тем, что зависимость процесса фотосинтеза от температуры представляет собой равнодействующую противоположных процессов. Так, повышение температуры увеличивает скорость темновых реакций фотосинтеза. Одновременно при температуре 25—30°С происходит процесс инактивации хлоропластов. Повышение температуры может вызвать так же закрытие устьичных щелей.  29.  Вода является непосредственным участником процесса фотосинтеза. Однако количество воды, необходимое для образования углеводов, ничтожно мало по сравнению с общим содержанием воды, необходимым для поддержания клетки в тургорном состоянии. Обезвоживание клеток оказывает влияние на конформацию, а следовательно, и активность ферментов, принимающих участие в темновой фазе фотосинтеза, повреждает структуру тилакоидов (хлоропластов). При обезвоживании также замедляется процесс фотофосфорилирования . Длительное обезвоживание растений может привести к тому, что интенсивность фотосинтеза не восстанавливается после улучшения снабжения водой.