- •Ю.А. Наплёкова
- •Содержание
- •Введение
- •Тема 1. Основы организации технологического процесса товародвижения
- •Семинарское занятие Вопросы (доклады, рефераты) для обсуждения
- •Контрольные вопросы
- •Тема 2. Оптовые торговые организации и предприятия, их функции, типы и виды
- •Семинарское занятие Вопросы (доклады, рефераты) для обсуждения
- •Контрольные вопросы
- •Тема 3. Организация складского хозяйства оптовой торговли
- •Семинарское занятие Вопросы (доклады, рефераты) для обсуждения
- •Контрольные вопросы
- •Практическое занятие «Расчет площадей помещений общетоварного склада»
- •Методика выполнения задания
- •Технико-экономические показатели стеллажей, используемых на складах
- •Тема 4. Технология выполнения складских операций
- •Семинарское занятие Вопросы (доклады, рефераты) дня обсуждения
- •Практическое занятие по изучению нормативных документов о приемке товаров на складе по количеству
- •Ситуационные задачи по приемке товаров на складе по количеству
- •Ситуационная задача 1
- •Приемка продовольственных товаров на складе
- •По количеству
- •Описание ситуации и постановка задачи
- •Исходные данные
- •Методические указания
- •Ситуационная задача 2
- •Приемка непродовольственных товаров на складе
- •По количеству
- •Описание ситуации и постановка задачи
- •Исходные данные
- •Методические указания
- •Практическое занятие по изучению нормативных документов о приемке товаров на складе по качеству
- •Ситуационная задача 1 Приемка продовольственных товаров на складе по качеству Описание ситуации и постановка задачи
- •Исходные данные
- •Ситуационная задача 2 Приемка непродовольственных товаров на складе по качеству Описание ситуации и постановка задачи
- •Исходные данные
- •Практическое занятие по расчету технико-экономических показателей работы склада
- •Условия и исходные данные
- •Методические указания
- •Расчет технико-экономических показателей работы склада
- •Тема 5. Тара и тарные операции в торговле
- •Семинарское занятие Вопросы (доклады, рефераты) для обсуждения
- •Глава 1. Общие положения
- •Глава 2. Перевозка грузов, контейнеров и повагонная
- •Глава 7. Ответственность перевозчиков, владельцев инфраструктуры, грузоотправителей (отправителей), грузополучателей (получателей), пассажиров
- •Глава 8. Акты, претензии, иски
- •Ситуация 2
- •Ситуация 3
- •Ситуация 4
- •Ситуация 9
- •Ситуация 10
- •Ситуация 11
- •Ситуация 12
- •Ситуация 13
- •Ситуация 14
- •Ситуация 15
- •Ситуация 17
- •Тема 7. Организация и технология товароснабжения розничной торговой сети
- •Практическое занятие по определению форм
- •Методические указания
- •Практическое занятие по расчету грузооборота складов
- •Методические указания
- •Расчет показателей месячного грузооборота для магазинов обслуживаемой розничной торговой сети (по товарам, доставляемым со складов распределительного центра), т/мес.
- •Условия и исходные данные
- •Методические указания
- •Расчет объема единовременного завоза товаров в магазины сети
- •Список маршрутов централизованной доставки товаров в магазины сети
- •Практическое занятие по разработке графиков завоза товаров Условия и исходные данные
- •Методические указания
- •Характеристика маршрутов централизованной доставки товаров в магазины сети
- •График централизованной доставки товаров в магазины сети
- •Тема 8. Устройство и основы технологического проектирования магазинов Практическое занятие по расчету площадей магазинов и составления схемы технологической планировки
- •Типы магазинов по товарному профилю и размерам торговой площади
- •1. Универмаги
- •2. Универсамы
- •4. Магазин по продаже детских товаров «Детские товары», «Детский мир»
- •5. Магазины по продаже продовольственных товаров «Продукты»
- •6. Магазины по продаже хозяйственных товаров
- •7. Магазины по продаже культтоваров «Культтовары»
- •8. Магазины по продаже товаров повседневного спроса «Товары повседневного спроса»
- •9. Магазин по продаже промышленных товаров «Промтовары»
- •Методические указания
- •Распределение площади торгового зала магазина «________» по товарным группам
- •Перечень дополнительных услуг покупателям в непродовольственных магазинах (выписка из сНиП II - 77 - 80. – Магазины)
- •Количество разгрузочных мест и площадь платформ для разгрузки в магазинах с различной торговой площадью (выписка из сНиП II - 77 - 80. – Магазины)
- •Нормативы площади кладовых, охлаждаемых камер
- •И помещений для подготовки товаров к продаже
- •В продовольственных магазинах
- •(Выписка из сНиП II - 77 - 80. – Магазины)
- •Площадь кладовых и помещений для подготовки товаров к продаже в непродовольственных магазинах (выписка из сНиП II - 77 - 80. – Магазины)
- •Расчет площади помещений для хранения и подготовки товаров к продаже в магазине «_________________»
- •Состав и площадь подсобных помещений в магазинах (выписка из сНиП II - 77 - 80. – Магазины)
- •Состав и площадь служебных и бытовых помещений в магазинах различных типов (выписка из сНиП II - 77 - 80. – Магазины)
- •Общая площадь технических помещений по типам магазинов
- •Сводный баланс площадей помещений магазина «_________»
- •Тема 9. Управление торгово-технологическим процессом и организация труда в магазине
- •Семинарское занятие Вопросы (доклады рефераты) для обсуждения
- •Контрольные вопросы по теме
- •Практическое занятие по разработке графиков выхода на работу продавцов в магазинах
- •Методические указания
- •Условия и исходные данные
- •Методические указания
- •Тема 10. Защита прав потребителей
- •Семинарское занятие Вопросы (доклады, рефераты) для обсуждения
- •Практическое занятие по изучению Закона рф "о защите прав потребителей"
- •Методические указания
- •Тема 11. Услуги розничной торговли
- •Семинарское занятие Контрольные вопросы
- •Вопросы для обсуждения
- •Тематика докладов, рефератов
- •Практическое занятие по изучению услуг розничной торговли
- •Методические указания
- •Практическое занятие по организации предоставления дополнительных услуг покупателям магазинами различных типов
- •Условия и исходные данные
- •Методические указания
- •Учебная экскурсия (выездное занятие) на предприятие розничной торговли
- •Кроссворд на закрепление знаний по курсу «Организация и технология торговли»
- •2. Нормативные ссылки
- •6. Требования безопасности услуг
- •7. Требования охраны окружающей среды
- •8. Методы контроля
- •1. Область применения
- •2. Нормативные ссыпки
- •3. Определения
- •Список литературы
- •Учебное издание
Тема 10. Защита прав потребителей
В Российской Федерации в настоящее время действует целый ряд законов и нормативных актов, регулирующих отдельные сферы отношений, складывающиеся в процессе купли-продажи потребительских товаров. Но основными в этой области являются Гражданский кодекс РФ (ст. 492 –505) и Закон РФ "О защите прав потребителей".
Законодательством о защите прав потребителей регулируются отношения между потребителем (гражданином), имеющим намерение заказать или приобрести какие-либо товары (работы, услуги) исключительно для личных (бытовых) нужд, не связанных с извлечением прибыли, и организацией-продавцом, реализующей товары потребителям по договору купли-продажи, или организацией-исполнителем, выполняющей работы и оказывающей услуги потребителям по возмездному договору.
Правительством РФ приняты правила продажи различных товаров, в котором более подробно отражены особенности продажи различных видов товаров.
Семинарское занятие Вопросы (доклады, рефераты) для обсуждения
Понятия "потребитель", "продавец", "изготовитель" "недостаток товара", "существенный недостаток товара" "безопасность товара".
Права потребителя при продаже ему товара продавцом.
Права и обязанности изготовителя при продаже товара.
Ответственность изготовителя при продаже товара.
Ответственность продавца за нарушение прав потребителей.
Порядок обжалования нарушений прав потребителя.
Практическое занятие по изучению Закона рф "о защите прав потребителей"
Цель практических занятий по изучению основ законодательства о защите прав потребителей и правил продажи различных видов товаров – ознакомление с основными нормативными документами, регулирующими взаимоотношения продавцов и покупателей, и приобретение умения применять их на практике. На основе Закона РФ "О защите прав потребителей". (в ред. Федеральных законов от 16.10.2006 N 160-ФЗ) требуется ответить на следующие вопросы таблицы 49.
Таблица 49
№ п/п |
Вопрос |
Краткий ответ |
№ статьи по Закону |
|
Кем и когда утвержден настоящий Закон? |
|
|
|
Что регулирует настоящий Закон? |
|
|
|
Каковы основные понятия, используемые в Законе? |
|
|
|
Каким должно быть качество продаваемого продавцом товара? |
|
|
|
В чем заключаются права и особенности изготовителя в области установления сроков службы, годности товара и гарантийного срока? |
|
|
|
В чем состоит обязанность изготовителя обеспечить покупателю возможность ремонта и технического обслуживания товара? |
|
|
|
Как устанавливается срок безопасности товара? |
|
|
|
В чем заключается право потребителя на информацию об изготовителе и о товарах? |
|
|
|
Какова ответственность изготовителя за предоставление ненадлежащей информации? |
|
|
|
Какова ответственность продавца за нарушение прав потребителей? |
|
|
Продолжение табл. 49
№ п/п |
Вопрос |
Краткий ответ |
№ статьи по Закону |
|
Каково право потребителя на возмещение вреда, причиненного вследствие недостатков? |
|
|
|
Каков порядок компенсации морального вреда? |
|
|
|
Чем определяется недействительность условий договора, ущемляющих права потребителя? |
|
|
|
Какова судебная защита прав потребителей? |
|
|
|
Каковы последствия продажи товара ненадлежащего качества? |
|
|
|
Каковы сроки предъявления потребительских требований в отношении недостатков товара? |
|
|
|
Когда должны быть устранены недостатки товара изготовителя (продавцом)? |
|
|
|
В какой срок удовлетворяются требования потребителя о соразмерном уменьшении покупной цены товара, возмещении расходов на исправление недостатков товара и др.? |
|
|
|
В какой срок продавец (изготовитель) обязан заменить товар ненадлежащего качества? |
|
|
|
Какова ответственность продавца (изготовителя) за просрочку выполнения требований потребителя? |
|
|
|
Каков порядок расчетов с потребителем в случае приобретения им товара ненадлежащего качества? |
|
|
|
Каковы порядок и срок обмена товара ненадлежащего качества? |
|
|
|
Какие полномочия даются федеральному антимонопольному органу? |
|
|
|
Какие полномочия имеются у федеральных органов исполнительной власти, осуществляющих контроль за качеством и безопасностью товаров? |
|
|
|
Какие санкции налагаются федеральными органами, осуществляющими контроль за качеством и безопасностью товаров? |
|
|
|
Каковы права общественных объединений потребителей? |
|
|
|
Как организована защита прав потребителей? |
|
|
Методические указания
Изучается Закон РФ "О защите прав потребителей" (в ред. Федеральных законов от 16.10.2006 N 160-ФЗ) и даются ответы на приведенные выше вопросы. Результаты оформляются в виде таблица 49.
На основании изученного Закона даются обоснованные заключения по следующим ситуациям.
Ситуация 1.Покупатель приобрел в магазине "Мир мебели" прихожую. При установке мебели в квартире был обнаружен брак. Покупатель обратился к директору магазина с просьбой заменить мебель на качественную. Работники магазина удовлетворили претензию покупателя только через 34 дня.
Как следует поступить в этой ситуации потребителю?
Ситуация 2. Покупатель на следующий день после покупки коробки шоколадных конфет обратился в магазин с требованием расторжения договора купли-продажи, поскольку приобретенные конфеты оказались с просроченным сроком годности и стали жесткими. Администрация магазина отказала покупателю в удовлетворении его требований, так как он не предъявил кассового чека.
Кто прав в данной ситуации?
Ситуация 3.Покупательница решила приобрести магнитофон и обратилась к продавцу с просьбой о консультации по выбору модели, но продавец не смог квалифицированно дать консультацию по данному вопросу.
Что делать в данной ситуации?
Ситуация 4. Покупательница в отделе парфюмерно-косметических товаров магазина попросила продавца продать ей крем для нормальной кожи. Продавец порекомендовала ей один из видов импортного крема, аннотация к которому была на английском языке. Однако продавец была уверена в назначении крема и покупка состоялась. После нескольких дней применения крема кожа стала очень сухой и в некоторых местах начала шелушиться.
Как Вы расцениваете данную ситуацию?
Практическое занятие по изучению Правил продажи отдельных видов товаров
На основе Правил продажи отдельных видов товаров, Утвержденных постановлением Правительства РФ № 55 от 19 января 1998 г., требуется ответить на следующие вопросы.
I. Общие положения.
Кем и когда утверждены правила отдельных видов товаров?
Как устанавливается резким работы магазинов различных форм собственности?
Кем определяется ассортимент товаров, перечень услуг и методы обслуживания в магазине?
Какие требования предъявляются к продавцу?
Какую информацию продавец обязан доводить до сведения покупателей?
При каком условии договор купли-продажи считается заключенным?
Как должны осуществляться расчеты с покупателями за товары и когда договор считается заключенным?
Как должны оказываться услуги покупателям в магазине?
Каков порядок обмена или возврата товаров?
Я. Особенности продажи продовольственных товаров.
Что должна содержать информация о продовольственных товарах?
Какова подготовка товаров к продаже?
В чем заключаются особенности продажи развесных товаров?
Каковы особенности продажи хлеба и хлебобулочных изделий?
III. Особенности продажи текстильных, трикотажных, швейных, меховых товаров и обуви.
Каковы особенности предпродажной подготовки указанных групп товаров к продаже?
По каким признакам группируют ткани, одежду, трикотажные, меховые товары, обувь при размещении их в торговом зале?
Какую информацию должны содержать образцы товаров, размещенные в торговом зале?
Каков порядок отмеривания различных видов тканей при продаже покупателю?
Какие операции должен выполнить продавец при отпуске покупателю тканей, одежды, обуви, трикотажных и меховых товаров?
IV. Особенности продажи технически сложных товаров бытового назначения.
Что включает в себя предпродажная подготовка к продаже технически сложных товаров?
Какую информацию должны иметь образцы товаров, размещенные в торговом зале?
Каковы должны быть действия продавца при продаже технически сложных товаров?
Что передается покупателю при покупке технически сложных товаров?
Какие услуги должны оказываться покупателям при продаже технически сложных товаров?
V. Особенности продажи парфюмерно-косметических товаров.
Какие дополнительные сведения должна содержать информация о парфюмерно-косметических товарах?
Каковы особенности предпродажной подготовки парфюмерно-косметических товаров до подачи их в торговый зал?
Каковы должны быть действия продавца при продаже парфюмерно-косметических товаров покупателю?
VI. Особенности продажи автомобилей, мототехники, прицепов и номерных агрегатов.
Каковы особенности предпродажной подготовки указанных видов товаров и кем определяется ее содержание?
Что выдается покупателю одновременно с передачей товара?
Каковы должны быть действия продавца при продаже указанных товаров?
VII. Особенности продажи изделий из драгоценных металлов и драгоценных камней
Каковы особенности продажи ювелирных изделий?
Какая дополнительная информация о ювелирных изделиях должна быть доведена до покупателей?
Каковы особенности предпродажной подготовки ювелирных изделий к продаже?
Какие операции должен выполнить продавец при передаче приобретенных ювелирных изделий покупателю?
Как производится взвешивание приобретенных ювелирных изделий?
6. Каково содержание товарного чека передаваемого покупателю вместе с товаром?
VIII. Особенности продажи лекарственных препаратов и изделий медицинского назначения.
Какие дополнительные сведения должна содержать информация о лекарственных препаратах при продаже?
Каковы обязанности продавца при продаже лекарственных препаратов?
Как производится продажа лекарственных препаратов продавцом?
IX. Особенности продажи животных и растений.
Какую информацию должен предоставить продавец покупателю при продаже животных и растений?
Как должны содержаться животные, предназначенные для продажи?
Что должен содержать товарный чек, переданный покупателю вместе с товаром?
X. Особенности продажи товаров бытовой химии.
Какие дополнительные сведения должна содержать информация о товарах бытовой химии при продаже?
Что включает в себя предпродажная подготовка товаров бытовой химии?
По каким признакам должны быть сгруппированы
товары бытовой химии?
4. Что запрещается делать при передаче товаров бытовой химии покупателю в аэрозольной упаковке?
XI. Особенности продажи пестицидов и агрохимикатов.
В соответствии с каким законом осуществляется продажа пестицидов и агрохимикатов?
Какие дополнительные сведения должна содержать информация о пестицидах и агрохимикатах при продаже?
Что включает в себя предпродажная подготовка пестицидов и агрохимикатов?
По каким признакам должны быть сгруппированы указанные товары в торговом зале?
Каковы обязанности продавца при хранении, размещении в торговом зале и продаже пестицидов и агрохимикатов?
XII. Особенности продажи оружия и патронов к нему.
Какие нормативные документы регулируют продажу гражданского оружия?
Что должна иметь каждая единица продаваемого оружия?
Какие дополнительные сведения должна содержать информация об оружии?
Что включает предпродажная подготовка оружия и патронов при продаже?
Как должны быть размещены в торговом зале оружие и патроны?
Как должна осуществляться продажа оружия и патронов в магазине?
Что должно указываться в товарном чеке, передаваемом покупателю вместе с товаром?
Что должен проверять покупатель при получении товара?
Каков порядок обмена оружия и патронов?