- •Тема: Разработка экскурсионного тура «Крым – перекрёсток цивилизаций»
- •Задание
- •Аннотация.
- •Содержание
- •Введение
- •1 Анализ туристско-рекреационных ресурсов крыма
- •1.1 Природно - географическая характеристика
- •1.1.1 Рельеф
- •1.1.2 Ландшафт
- •1.1.3 Климат
- •1.1.4 Флора и фауна
- •1.2 Историко-культурные ресурсы
- •1.2.1. Доисторический период
- •1.2.2 Античность
- •1.2.3 Средневековье
- •1.2.4 Крымское ханство и Османская империя.
- •1.2.5 Крым в Российской империи
- •1.2.6 Крым в составе ссср
- •1.2.7 В составе независимой Украины
- •1.2.8 Крым в составе Российской Федерации
- •2 Разработка концепции тура в крым
- •2.1 Общая характеристика тура
- •2.2 Программа тура
- •2.3 Характеристика поставщиков услуг
- •2.4 Экономический расчёт стоимости тура
- •2.5 Методика расчета стоимости тура
- •2.6 Swot-анализ экскурсионного тура экскурсионного тура «Крым – перекрёсток цивилизаций»
- •3 Требования безопасности при туристско-экскурсионном обслуживании
- •3.1 Требования безопасности экскурсионных услуг
- •3.2 Должностные обязанности гида (сопровождающего) туристской группы
- •Выводы и рекомендации
- •Библиографический список
- •1 Официальные материалы, нормативные документы, акты
- •2 Книги
- •3 Статьи
- •4 Интернет- источники
2.3 Характеристика поставщиков услуг
В качестве места размещения была выбрана отель"Феодосия", которая расположена в Феодосии [4.9].
Отель «Феодосия» предлагает 79 номерами, оснащеннми всем необходимым для полноценного комплексного отдыха в романтичном и тихом месте древнего города [4.9].
Все номера оборудованы электронными замками, красивой современной мебелью, кондиционерами, холодильниками, телевизорами, кабельным TV, мини-сейфами. Чудесный вид открывается из окна на морскую гладь и старинную часть города Феодосия. [4.9]
Таблица 2.3.1- Стоимость номеров
Категория номеров |
Кол-во номеров |
Кол-во осн. мест |
Цена номера, включая завтрак |
|
|
|
01.07 – 31.08.15 |
Одноместный номер(с видом на море) |
2 |
1 |
2300.00 |
Окончание таблицы 2.1.1 | ||||
Двухместный стандарт В(с видом на город) |
46 |
2 |
3400.00 |
|
Двухместный стандарт А(с видом на море) |
6 |
2 |
3400.00 |
|
Полулюкс(с видом на море) |
14 |
2 |
4200.00 |
|
Полулюкс панорамный(с видом на море) |
4 |
2 |
4400.00 |
|
Люкс |
6 |
2 |
6250.00 |
|
* Дети до 5 лет принимаются бесплатно без предоставления дополнительного места.
** Дополнительное место для взрослого (включая завтрак) 880 руб., на ребенка до 12 лет – 620 руб.
*** На одноместное размещение в двухместном номере предоставляется скидка – 250 руб.
Для ночлега в Ялте, избрана гостиница "Престиж" потому, что гостиничный комплекс «Престиж» один из самых интересных проектов, вошедший в жизнь деловых людей на рынке гостиничных услуг в Ялте. Комплексоткрылся в 2008году и уже заработал себе репутацию одного из лучших отелей города[4.8].
Отель расположен в тихом районе города, выше ул. Московской (центральная улица Ялты). Выгодное месторасположение и большая охраняемая автостоянка на территории делает отель одним из самых привлекательных для автотуристов. С территории комплекса открывается прекрасный вид на Крымские горы, Ай-Петри и Ялту. Для желающих более уединенного отдыха имеются отдельно стоящие коттеджи, двух- и трехкмнатные апартаменты, оборудованные кухнями [4.8].
На территории комплекса имеется:
·открытый бассейн 16м х 8м., с противотоком
·к вашим услугам шезлонги, зонтики
· прилегающая площадка для отдыха
· настольный теннис
·детская площадка
· барбекю
·тренажерный зал
·массажный кабинет
·солярий
·услуги салона красоты
В 3-хэтажном гостиничном корпусе расположились 2, 3, 4-х местные номера с удобствами и 2-х комнатные апартаменты класса люкс. В одноэтажных – коттеджи повышенной комфортабельности и двух-, трехкомнатные апартаменты оборудованные кухней. В каждом номере есть ·санузел; душ (ванна); телевизор; ·холодильник; кондиционер [4.8].
Таблица 2.3.2- Номерной фонд
Номера: |
цены |
Стандарт |
1501 руб |
Стандарт Улучшенный |
1686 руб |
Полулюкс |
2068 руб |
Комфорт |
2237 руб |
Люкс двухкомнатный (А) |
4419руб |
Апартаменты 2-комнатные |
5059 руб |
В Бахчисарае избрано кафе "Мусафир" , которое расположено, практически напротив Ханского дворца, около 30 метров [4.2].
Кафе специализируется на традиционной крымскотатарской и восточной кухне. Наиболее популярны такие восточные блюда как уфакъ аш, узбецкий плов, люля-кебаб, янтыкъ (чебурек приготовленный на сухой сковороде, смазанной сливочным маслом), манты, лагман, шурпа, конечно шашлыки. Главный повар - Адиль-ака - настоящий мастер своего дела. В кафе готовят отличные свежие салаты, варят очень хороший традиционный кофе и заваривают крепкие и настоящие травяные чаи. В кафе хорошая музыка, прохладно, спокойные виды на Старый город и Ханский дворец[4.2].
Кафе появилось в 2007 году. Начиналось оно с небольшого зала на 30 мест. Нашей идеей было представить настоящую татарскую и восточную кухню и колорит, вместе с высоким качеством блюд и обслуживания. Эта простая идея двигает кафе и сегодня. Все кафе оформлено в традиционном татарском и восточном стиле. Вокруг много деревьев, и занавески помогают от излишней жары, дождя или ветра. Во дворе несколько традифионныхчайхане, где можно разместиться уж совсем по-восточному - на традиционных тонкихминдерах (матрасах) и подушках [4.2].
В этом году построена кофейную комнату. Гости сидят на полу на коврах и подушках; кофе жарят и готовят тут же. Внизу под окнами течет нескончаемый поток туристов по дороге в Ханский Дворец и пещерный город Чуфут Кале, а здесь время кажется никуда не торопится [4.2].
Зимой традиционная кофейня превращается в более привычную, со столами и диванчиками - сидеть на полу, хоть он и с супер-современным подогревом, зимой как-то непривычно [4.2].
Есть так же наргиле одасы - кальянная. Эта комната, хотя очень колоритно построена, простаивала, пока за несколько вечеров за крепким кофе хозяева и сотрудники кафе не решили превратить ее в кальянную [4.2].1.