Методика эффективности
.pdf11
достижения. Особенно это важно в условиях кризиса, когда средства и возможности более, чем всегда, ограничены.
Современные подходы к организации реализации планов в условиях развитых информационных технологий позволяют выделить «стандарт-кост»
и«директ-кост». «Стандарт-кост» в широком смысле подразумевает себестоимость, установленную заранее, а смысл системы заключается в том, чтобы учитывать потери и отклонения в прибыли предприятия за счет фиксации отклонения фактических затрат от нормативно установленных (стандартизированных). В соответствии с этим в плановых расчетах должны быть определены и жестко зафиксированы затраты материалов, сырья, рабочего времени, заработной платы и всех других расходов на изготовление
иреализацию продукции или услуги.
Система «директ-кост» предполагает калькулирование и учет себестоимости только в части нерешенных затрат (производственная себестоимость), а отличии от «стандарт-кост», где в себестоимость включаются и контролируются все затраты (прямые и накладные). В системе «директ-кост» накладные расходы списываются на финансовые результаты. В соответствии с этим анализируются и контролируются такие показатели – результаты как маржинальный доход (сумма покрытия как разница между доходами и переменными расходами) и прибыль.
12
Приложение
Характеристика относительных показателей эффективности предприятий сферы услуг
Показатель |
Содержание |
Формула |
Комментарий |
|
расчёта |
||||
|
|
|
||
|
Характеризует |
Отношение |
|
|
Прибыльность продукции |
прибыли от |
Характеризует |
||
прибыль на 1 |
реализации |
эффективность |
||
|
руб. выручки |
товаров (услуг) к |
продаж |
|
|
|
выручке от продаж |
|
|
|
Прибыль, |
|
|
|
|
полученная на 1 |
Отношение суммы |
Характеризует |
|
Рентабельности |
руб. затрат на |
прибыли от |
эффективность |
|
производство и |
реализации |
затрат на |
||
продукции |
||||
реализацию |
товаров (услуг) к |
производство и |
||
|
||||
|
продукции |
затратам |
реализацию |
|
|
(услуг) |
|
|
|
|
Показывает |
Отношение суммы |
|
|
|
прибыли от всех |
Характеризует |
||
|
прибыль, |
|||
Рентабельности активов |
видов |
эффективность |
||
приходящуюся |
||||
деятельности к |
использования |
|||
|
на 1 руб. |
|||
|
среднегодовой |
имущества |
||
|
активов |
|||
|
стоимости активов |
|
||
|
|
|
||
|
|
Отношение |
Характеризует |
|
|
Объём выручки, |
количественную |
||
Производительность |
выручки от продаж |
|||
приходящейся |
к среднегодовой |
сторону |
||
труда |
эффективности |
|||
на 1 работника |
численности |
|||
|
использования |
|||
|
|
работников |
||
|
|
трудовых ресурсов |
||
|
|
|
||
|
Прибыль, |
Отношение |
|
|
|
прибыли, |
Характеризует |
||
Эффективность труда |
приходящуюся |
полученной от |
качественную |
|
на 1 руб. |
всех видов |
сторону |
||
|
расходов на |
деятельности к |
использования |
|
|
оплату труда |
сумме расходов на |
трудовых ресурсов |
|
|
|
оплату труда |
|
|
|
Прибыль, |
Отношение |
|
|
|
прибыли, |
Характеризует |
||
Эффективность |
приходящуюся |
полученной от |
эффективность |
|
на 1 руб. суммы |
всех видов |
использования |
||
ресурсного потенциала |
активов и |
деятельности, к |
экономических |
|
|
расходов на |
сумме активов и |
ресурсов |
|
|
оплату труда |
расходов на оплату |
предприятия. |
|
|
|
труда |
|
|
|
Доля затрат |
Отношение суммы |
Характеризует |
|
Уровень издержек |
конечной цене |
|||
продукции |
издержек к |
издержкоёмкость |
||
|
выручке |
продукции (услуг) |
||
|
(услуг) |
|||
|
|
|
|
|
13 |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Показатель |
Содержание |
|
|
Формула |
Комментарий |
|||
|
|
расчёта |
||||||
|
|
|
|
|
||||
|
Сумма |
|
|
Отношение общей |
Характеризует |
|||
Себестоимость |
ресурсов, |
себестоимости производства и |
||||||
ресурсоёмкость |
||||||||
единицы продукции |
приходящаяся |
|
|
реализации продукции |
единицы |
|||
(услуги) |
на единицу |
|
|
(услуги) к количеству |
продукции |
|||
продукции |
|
|
реализованных единиц |
|||||
|
|
|
(услуги) |
|||||
|
(услуги) |
|
|
продукции и услуг |
||||
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
Характеризует |
|
|
Сумма |
Отношение среднегодовой |
обеспеченность |
|||||
|
работников |
|||||||
Фондовооружённост |
основных |
стоимости основных средств |
||||||
основными |
||||||||
средств, |
(или активной части основных |
|||||||
ь труда |
средствами |
|||||||
приходящаяся |
|
средств) к среднегодовой |
||||||
|
|
(механизмами, |
||||||
|
на 1 работника |
|
численности работников |
|||||
|
|
оборудованием |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
и т.д.) |
|
|
Характеризует |
|
|
|
|
|
|
|
|
время |
|
|
Отношение среднего |
|
|||
|
обращения |
|
|
Чем меньше |
||||
|
товарного запаса (по средней |
|||||||
Товарооборачиваем |
среднего |
число дней, тем |
||||||
товарного |
|
|
хронологической) к |
эффективнее |
||||
ость в днях |
однодневному товарообороту |
|||||||
запаса |
работает |
|||||||
|
|
по себестоимости (цене |
||||||
|
Покупка → |
|
организация |
|||||
|
|
|
покупки) |
|||||
|
производство |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
||
|
→ продажа |
|
|
|
|
|
|
|
|
Характеризует |
|
|
Отношение текущего |
Может |
|||
|
|
|
рассчитываться |
|||||
Товарный запас в |
на какое число |
|
|
товарного запаса на |
в целом и по |
|||
дней работы |
определённую дату (по цене |
товарным |
||||||
днях |
хватит |
|
|
покупки) к плановому |
группам и при |
|||
|
товарного |
|
|
однодневному обороту |
оценке |
|||
|
запаса |
|
|
следующего периода |
сравнивается с |
|||
|
|
|
|
|
|
|
нормативом |
|
|
Характеризует |
|
|
|
|
|
Это критерий |
|
Срок окупаемости |
|
|
|
|
|
инвестицион- |
||
за какой пери- |
Сумма инвестиций делится на |
|||||||
инвестиций |
од времени ин- |
|
среднегодовую плановую |
ной привлека- |
||||
|
тельности про- |
|||||||
|
вестору может |
чистую прибыль проектного |
||||||
|
быть возвра- |
|
|
периода |
екта |
|||
|
|
|
|
|||||
|
щена сумма |
|
|
|
|
|
|
|
|
вложений |
|
|
|
|
|
|
|
Фактическая |
|
|
|
однодневныйоборот |
Показывает |
|||
оборачиваемость |
|
|
|
|
= |
|
эффективность |
|
Характеризует |
|
|
среднюю сумму1чека |
|||||
одного места в |
среднее число |
|
среднеечислоклиентоввдень |
|
работы |
|||
торговом зале |
= |
|
торгового зала |
|||||
посетителей на |
числомествторговомзале |
|||||||
предприятия |
|
предприятия |
||||||
общественного |
1 место в день |
|
|
|
|
|
общественного |
|
|
|
|
|
|
|
|||
питания |
|
|
|
|
|
|
питания |
|
|
14 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Показатель |
Содержание |
Формула |
Комментарий |
||
расчёта |
|||||
|
|
|
|||
|
Показывает |
Число фактически человеко- |
|
||
|
дней проживания в гостинице |
Эффективность |
|||
|
средний |
||||
Уровень |
уровень |
(других средствах |
использования |
||
размещения) в год. |
|||||
заполняемости |
загрузки |
номерного |
|||
|
|
||||
гостиницы |
номерного |
|
|
фонда |
|
Число койко-мест, |
|||||
|
фонда средства |
гостиницы |
|||
|
представленных к реализации |
||||
|
размещения. |
|
|||
|
|
в год. |
|
||
|
Показывает |
|
|
|
|
|
объем |
|
|
Минимально- |
|
|
необходимой |
|
|
||
|
|
|
допустимый |
||
|
минимальной |
|
|
||
Порог |
|
|
объем |
||
выручки |
|
|
|||
|
|
реализации |
|||
рентабельности |
(валовых |
|
|
||
|
|
продукции и |
|||
(точка |
доходов), |
|
|
||
Сумма условно-постоянных |
услуг, |
||||
безубыточности, |
которая |
||||
затрат делится на (1-уровень |
обеспечивающи |
||||
точка |
обеспечивает |
||||
досамоокупаемости) |
«покрытие» |
условно-переменных затрат) |
й |
||
|
|
безубыточную |
|||
в предприятиях |
затрат на |
|
|
||
|
|
(но не |
|||
сферы услуг. |
осуществление |
|
|
||
|
|
прибыльную) |
|||
|
хозяйственной |
|
|
||
|
|
|
работу |
||
|
деятельности |
|
|
||
|
|
|
предприятия. |
||
|
(прибыль |
|
|
||
|
|
|
|
||
|
равна нулю) |
|
|
|
|
|
|
|
|
Показывает на |
|
|
|
|
|
сколько |
|
|
Характеризует |
|
|
процентов |
|
|
возможности |
|
|
может быть |
|
|
снижения |
Плановая выручка минус |
уменьшена |
||
Запас финансовой |
выручки |
порог рентабельности и |
выручка |
||
(валовых |
разделить эту разницу на |
(доходы), но |
|||
прочности (в %) |
|||||
доходов) в |
плановый объем выручки и |
при этом |
|||
|
|||||
|
зоне |
умножить на 100 |
предприятие |
||
|
прибыльности |
|
|
может |
|
|
предприятия |
|
|
находиться в |
|
|
|
|
|
зоне |
|
|
|
|
|
прибыльности. |