Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Экзамен,Ботаника.docx
Скачиваний:
339
Добавлен:
30.10.2018
Размер:
204.53 Кб
Скачать

Меры борьбы:

1). При высушивании многие бактерии погибают, у других - замедляется жизнедеятельность.  2). Пастеризация - нагревание до 60-70 градусов в течении 10-20 минут, уничтожаются только вегетативные формы бактерий. 3). Стерилизация - освобождение среды от всех бактерий и их зачатков достигается пламенем, кипячением, насыщением паром под давлением (120-130 градусов).  4). Охлаждение - приостанавливает жизнидеятельность.  5) Повышение концентрации солей - нарушают обмен веществ и ведут к гибели бактерий (засолка, засахаривание).  6). Кислая реакция среды ( накопление молочной кислоты) губительно действует на бактерии ( при квашении, консервировании).  7). Прямой солнечный свет за несколько минут или часов убивает почти все бактерии (за исключением фототрофных). Используют для стерилизации (ультрофиолетовые лучи) воды, посуды, воздуха в операционных, родильных домах и т. д.  8). Для дезинфекции используют соли тяжелых металлов (ртуть, медь, серебро, хлор, йод, перекись водорода, марганцево-кислый калий, борную кислоту, карболовую кислоту, креозол, формалин и другие).

70 Ответ. Цианобактерии (синезеленые водоросли). Водоросли Водоросли

- это низшие споровые автотрофные растения, содержащие хлорофилл и живущие преимущественно в воде. Насчитывается около 40000 видов, объединенных в отделы: Зеленые, Золотистые, Диатомовые, Бурые, Красные и др.

Водоросли

- древнейшие представители растительного мира. Они возникли сотни миллионов лет назад и за это время прошли сложный и длинный путь развития. Наиболее древние из водорослей - сине-зеленые. Их остатки находят в докембрийских отложениях, существовавших около 3 млрд. лет назад. Однако благодаря постоянству условий жизни в водной среде потомки некоторых форм сохранились почти без изменений. Поэтому по своей организации водоросли сильно различаются. Разная окраска водорослей объясняется тем, что, кроме хлорофилла, в клетках могут быть и другие пигменты.

71 Ответ. Грибы. Общая характеристика грибов

В девонский период палеозойской эры появились новые гетеротрофные организмы - грибы. Они относятся к бесхлорофильным низшим организмам, объединяющим до 100000 видов, от мелких микроскопических до великанов (трутовики, дождевики и другие). В системе органического мира они занимают особое положение между растениями и животными, что позволило их выделить в самостоятельное царство фунги (грибы). Они лишены хлорофилла и поэтому требуют для питания готовое органическое вещество (т.е. являются гетеротрофами). 

Сочетают в себе признаки растений и животных:

а) признаки животных - наличие в обмене мочевины, в оболочке клеток - хитина, запасного продукта - гликогена, а не крахмала;  б) признаки растений - способ питания (всасывания, а не заглатывания пищи), неограниченный рост. Грибы распространены широко, во всех географических зонах. Хорошо развиваются в лесах, на полях, в почве, в воде, на стенах домов и в организме других растений и животных. Поселяются на мертвых остатках растений и животных - это сапрофиты питающиеся готовыми органическими веществами живых организмов, - за это их называют паразитами. Гетеротрофность - характерная особенность грибов, определившая основные черты их строения. Готовые органические вещества поступают в клетки путем осмоса, поэтому у них развивается большая поглощающая поверхность.  Тело гриба представляет мицелий (грибницу), состоящий из совокупности тончайших нитей - гиф. Толщина их не превышает 5-6 мкм. Они могут быть разделены на клетки или представлять собой как бы одну разветвленную клетку. Гифы, плотно сплетаясь образуют ложную ткань. Клетки грибов лишены пластид, сходных по составу с хитином насекомых, изредка встречается целлюлоза. В качетсве запасных веществ - углевод гликоген, масла, валютин. Крахмал не образуется. Продолжительность их жизни от нескольких дней до нескольких лет. Нахождение грибов из года в год на одном месте объясняется долговечностью мицелея. Велико так же разнообразие в строении и размерах грибов (дрожжевой гриб состоит из одной клетки микроскопических размеров, а трутовик - его мицелий пронизывает ствол дерева от основания до вершины). Все грибы нуждаются во влаге и тепле. Оптимальная температура для большинства 20-25 градусов. Свет им не нужен.