Мясо – meat
|
eat И:т есть |
the … of the Зэ… ов Зэ этот/эту/это … этого/этой/этого |
absolutely эбсэлУ:тли абсолютно |
hot хОт горячий |
meat мИ:т мясо |
with / without … ВИЗ / ВизАут … c / без …
|
with / without … ВИЗ / ВизАут … c / без …
|
|
cut кАт резать |
portion пОшн порция |
totally тОуэли совершенно |
warm ВО:м теплый |
beef бИ:ф говядина |
leek лИ:к лук-порей |
macaroni маекэрОуни макароны |
|
chop чОп рубить |
helping хЕлпиН порция |
fully фУли полностью |
cool кУ:л прохладный |
veal вИ:л телятина |
garlic гА:лик чеснок |
spaghetti спэгЕти спагетти |
|
carve кА:в разделывать |
gram грАЕм грамм |
exceptionally ексЕпшэнэли исключительно |
cold кОулд холодный |
pork пО:к свинина |
onion Аниэн репчатый лук |
bread брЕд хлеб |
|
serve сЭ:в сервировать |
kilogram кИлоуграем килограмм |
extremely икстрИ:мли бесконечно |
frozen фрОузн замороженный |
mutton мАтн баранина |
capsicum кАЕпсикэм стручковый перец |
potatoes потЕйтэз картофель |
|
skewer скйУэ насаживать на вертел |
slice слАйс ломтик |
utterly Атэли исключительно |
stale стЕйл черствый |
fish фИш рыба |
cayenne кейЕн красный стручковый перец |
cereals сИ:риэлз злаки |
|
have хАЕв есть, пить |
bit бИт кусочек |
too тУ: чересчур |
fresh фрЕш свежий |
salmon сАЕлмэн лосось |
ginger джинджэ имбирь |
noodles нУ:длз лапша |
|
taste тейст пробовать |
piece пИ:с кусочек |
surprisingly супрАйзинли удивительно |
tinned тИнд консервированный |
herring хЕриН сельдь |
coriander кэриАЕндэ кориандр |
|
|
swallow сВОлоу глотать |
lump лАм кусок |
extremely икстрИ:мли чересчур |
canned кАЕнд консервированный |
sturgeon стЭ:джэн осетрина |
paprika пАЕприкэ паприка |
|
|
absorb эбсО:б поглощать |
scrap скрАЕп объедки |
super сУ:пэ супер |
fried фрайд жареный |
vobla вОблэ вобла |
caraway кАЕрэВей тмин |
|
|
digest дАйджэст переваривать |
crumb крАм крошка |
very вЕри очень |
boiled бОилд вареный |
oyster Оистэ устрица |
cinnamon сИнэмэн корица |
|
|
warm up ВОм ап разогревать |
soft-part сОфт пА:т мякиш |
rather рА:Зэ достаточно |
roasted рОустид тушеный |
poultry пАултри дичь |
clove клАув гвоздика |
|
|
cool кУ:л охладить |
crust крА:ст корка |
quite кВайт вполне |
|
chicken чИкн курица |
greenery грИ:нэри зелень |
|
|
freeze фрИ:з заморозить |
round рАунд ломоть |
a little лИтл несколько |
|
duck дАк утка |
pot-herb пОт-хэ:б зелень |
|
|
congeal конджИ:л заморозить |
loaf лОуф буханка |
not нОт не |
|
turkey тЭ:ки индюшатина |
parsley пА:сли петрушка |
|
|
refrigerate рефриджэрЕйт заморозить |
|
not >at all нОт >эт Ол вовсе не |
|
egg Ег яйцо |
dill дИл укроп |
|
|
defreeze дифрИ:з разморозить |
|
|
|
yolk йОук желток |
|
|
|
unfreeze анфрИ:з разморозить |
|
|
|
egg-white Ег-ВАйт белок |
|
|
|
serve сЭ:в сервировать |
|
|
|
omelet Омлии омлет |
|
|
|
|
|
|
|
omelette Омлии омлет |
|
|
|
|
|
|
|
caviare кАЕвиэ икра |
|
|
|
|
|
|
|
red caviare рЕд кАЕвиэ красная икра |
|
|
|
|
|
|
|
osetrova caviare эсэтрОувэ кАЕвиэ осетровая икра |
|
|
|
|
|
|
|
pressed caviare прЕст кАЕвиэ паюсная икра |
|
|
© Dmitry Lichargin
© Dmitry Lichargin