- •Тема 13. Витрати та ціни на продукцію підприємства
- •13.1. Общая характеристика затрат на производство продукции (оказание услуг)
- •13.2. Управление затратами на предприятии
- •13.4. Себестоимость отдельных изделий
- •13.5. Цены на продукцию (услуги): сущностная характеристика, виды, методы установления и регулирования
- •23 Тема 13. Витрати та ціни на продукцію підприємства
13.2. Управление затратами на предприятии
Система управления затратами. Управление затратами — это процесс целенаправленного формирования затрат по их видам, местам и носителям при постоянном контроле и стимулировании их уменьшения. Оно является важной функцией экономического механизма любого предприятия.
Система управления затратами имеет функциональный и организационный аспекты. Она включает следующие функциональные подсистемы:
• поиск и выявление факторов экономии ресурсов;
• нормирование затрат ресурсов;
• планирование затрат ресурсов по их видам;
• учет и анализ затрат ресурсов;
• стимулирование экономии и ресурсов и снижения их расхода.
Эти функции выполняют соответствующие структурные единицы предприятия в зависимости от размеров последнего (отделы, бюро, отдельные исполнители).
Выявление и использование факторов экономии ресурсов является обязанностью каждого работника предприятия, прежде всего специалистов и руководителей всех уровней. В соответствии с определенными организационно-техническими условиями и принятыми решениями разрабатываются нормы расхода всех видов ресурсов: сырья, основных и вспомогательных материалов, энергии, трудовых ресурсов.
Установление норм расхода — это определение затрат отдельных видов ресурсов в данных организационно-технических условиях производства. Эти нормы являются важным фактором обеспечения режима экономии и соответственно конкурентоспособности предприятия. В процессе планирования устанавливаются предельные (допустимые) общие затраты в подразделениях и в целом по предприятию (сметы) и на единицу продукции. Фактический уровень затрат исчисляется по данным текущего учета.
Сравнивание фактических затрат с плановыми (нормативными) позволяет в процессе анализа оценивать работу подразделений по использованию ресурсов, выяснять причины отклонений фактических затрат от плановых и соответственно стимулировать работников предприятия в направлении их уменьшения.
Формирование и контроль затрат по местам и центрам ответственности. Управление затратами на предприятии предусматривает их дифференциацию по местам и центрам ответственности. Место затрат — это место их формирования (рабочее место, группа рабочих мест, участок, цех). Под центром ответственности понимают организационное единство мест затрат с центром, ответственным за их уровень.
На практике считается, что центр ответственности совпадает с местом затрат, хотя это и не обязательно. Формирование мест затрат и центров ответственности осуществляется по функциональному и территориальному признакам. В первом случае затраты локализуются в определенной функциональной сфере деятельности (маркетинг, исследование и подготовка производства, материально-техническое обеспечение, производство, техническое обслуживание производства, управление). Территориальные места затрат и центры ответственности включают организационные подразделения предприятия (отделы, участки, цехи), которые отделены пространственно.
По центрам ответственности составляются сметы (плановые затраты), определяются фактические затраты, а для производственных подразделений рассчитывается себестоимость единицы продукции. Это позволяет контролировать расходование ресурсов. При этом важное значение имеет деление затрат, применяемых к каждому центру ответственности, на прямые и непрямые, переменные и постоянные. Первое деление имеет существенное значение для определения себестоимости отдельных изделий (калькулирования). Прямые затраты непосредственно относятся на продукцию центров ответственности (мест затрат), а непрямые — формируются в этих центрах, а затем распределяются между отдельными видами продукции. Разделение затрат на переменные и постоянные по центрам ответственности (мест затрат) является важным для составления так называемых гибких смет и оценки деятельности. Такое разграничение затрат позволяет оперативно определять сметы для различных вариантов объема производства, а также пересчитывать плановые затраты на фактический объем продукции во время анализа и оценки работ подразделений.
Аналитические аспекты соотношения переменных и постоянных затрат. Распределение затрат на переменные (пропорциональные) и постоянные может быть использовано для определения их общей суммы за определенный период с помощью формулы
C = Cпер ∙ N + Cпост , (13.2)
где С — общие (совокупные) затраты;
Спер — переменные затраты на единицу продукции;
N — объем производства продукции в натуральном выражении;
Спост — постоянные затраты в заданный период.
Путем несложного преобразования формулы (13.2) можно определить затраты на единицу продукции (Сед.п). В этом случае формула принимает следующий вид:
Сед.п. = Спер + Спост / N , (13.3)
Из формулы (13.3) видно, что с ростом объема производства продукции ее себестоимость снижается за счет постоянных затрат. Поэтому увеличение производства превращается в важный фактор снижения себестоимости продукции.
Эта закономерность положена в основу анализа зависимости затрат и прибыли от объема производства для определения наилучших вариантов проектных и плановых решений. Причем в этом случае целесообразно пользоваться графическим изображением процесса. На рис. 13.4 показаны линейные функции, показывающие динамику затрат и выручки от продажи продукции.
Вследствие наличия постоянных затрат производство продукции до определенного критического объема (Nкр) является убыточным — заштрихованная площадь 1. Критический объем производства широко известен и под другим названием — точки безубыточности. По мере роста объема производства доля постоянных затрат в их общей (совокупной) величине уменьшается, снижаются убытки, и после достижения критического объема (Nкр) производство продукции становится рентабельным заштрихованная площадь 2.
Рис. 13.4. Зависимость затрат и прибыли предприятия от объема производства:
Критический объем выпуска определенной продукции в натуральном измерении, начиная с которого производство становится рентабельным, можно исчислять аналитически. Как видно из графика рис. 13.3, при критической программе производства затраты и выручка от продажи изделия данного предприятия становятся одинаковыми:
Cпер ∙ Nкр + Cпост = Ц ∙ Nкр. (13.4)
отсюда
Nкр = Cпост / Ц - Cпер , (13.5)
где Ц — цена единицы продукции.
Критический объем производства (точку безубыточности) при необходимости можно определить и в денежном измерении, что является наиболее приемлемым для многопродуктового производства. В этом случае
Вкр = Со. пер + Спост , (13.6)
где Вкр — критический объем производства в денежном выражении;
С о. пер — общая (совокупная) величина переменных затрат.
Переменную величину Со. пер необходимо представить как функцию объема производства с помощью коэффициента маржинальной прибыли κм, определяемого по формуле
kм = В – С о.пер / В (13.7)
где В — объем изготовляемой за год продукции в стоимостном выражении.
Следовательно
Со.пер. = В – В ∙kм,
а отсюда (после дальнейших преобразований)
Вкр = Спост / kм (16.8)
Чем больше объем производства сверх критической его величины (точки безубыточности), тем больше и экономическая безопасность производства, измеряемая соответствующим коэффициентом кб, который исчисляется с помощью формулы
kб = N – N кp / N , (13.9)
где N— фактический (плановый) объем производства.
Этот показатель можно рассчитать и на основе стоимости производства продукции (В).
Условный пример.
Предприятие изготовляет и продает за год продукции на 200 тыс. грн. Затраты на ее изготовление составляют 180 тыс. грн., в том числе переменные — 120 тыс. грн., постоянные — 60 тыс. грн. Исходя из этого показатели коэффициента маржинальной прибыли, критической программы производства, коэффициента безопасности производства будут составлять:
1) коэффициент маржинальной прибыли
kм = 200 – 120 / 200 = 0,4;
2) критическая программа производства (точка безубыточности)
Вкр = 60/0,4 = 150 тыс. грн.;
-
коэффициент безопасности производства
кб = 200 – 150 / 200 = 0,25
Последний показатель (кб) свидетельствует о том, что уменьшение фактического объема производства на 25 % является критическим, и в этом случае предприятие не будет иметь прибыли. Дальнейшее сокращение производства приведет к прямым убыткам.