29Функції кадрової служби

У практиці готелів застосовуються найрізноманітніші підходи до структуризації служб, не кажучи вже про різну повноту набору виконуваних функцій. Основна тенденція полягає в тому, що залежно від розмірів готелю склад підрозділів буде змінюватися: у невеликих готелях один підрозділ може виконувати функції декількох, а у ве-ликих функції кожної підсистеми, як правило, виконує окремий підрозділ. Відділ кадрів виконує функції організації набору і добору персоналу, включаючи тестування, а також здійснює: - введення в посаду нових працівників; - організацію проходження служби і планування кар'єри; - оцінку діяльності; - професійну орієнтацію; - співбесіди з тими, хто звільняється. Відділ організації заробітної плати проводить: - аналіз посадових обов'язків; - класифікацію робіт і їхню тарифікацію; - розробку систем оплати і преміювання; - перегляд тарифних ставок і індивідуальної оплати. Відділ трудових відносин із працівниками відповідає за: - участь у колективних угодах і активне проведення погодженої політики; - роботу зі скарг на основі партисипативних процедур, встановлених трудовими угодами, і вирішення усіх суперечок; - сприяння розвиткові зв'язків і відносин між адміністрацією готелю і працівниками на індивідуальній і груповій основі; - ведення особистих справ і трудової статистики. Відділ професійного навчання і перепідготовки контролює: - навчання, що включає інструктаж нових працівників; - перепідготовку кваліфікованих працівників; - підготовку навчальних матеріалів; - відшкодування витрат на навчання за індивідуальними програмами працівникам готелю. Відділ соціального розвитку зосереджує усі функції, пов'язані зі створенням і управлінням готельною соціальною інфраструктурою і наданням додаткових соціальних пільг працівни-кам готелю, а також їхнім плануванням, розробкою та економічним обґрунтуванням. До його ведення належать: - колективне (групове) добровільне страхування (життя, здоров'я, від нещасних випадків); - система пенсійного забезпечення; - допомога в правовому захисті для працівників готелю; - виплата компенсацій при звільненнях; - організація відпочинку: соціальні і спортивно-оздоровчі програми (заходи). Відділ безпеки праці і медичної допомоги виконує необхідний комплекс робіт для забезпечення безпеки на виробництві: - розробляє стандарти безпеки; - займається освітою в області техніки безпеки; - надає медичну допомогу персоналові, медичне лікування і консультування; - з'ясовує та аналізує причини відсутності працівника у готелі. Відділ досліджень персоналу проводить дослідження питань кадрової політики і трудових відносин, включаючи зібрання зовнішньої інформації, обстежує стан морально-психологі-чного клімату в організації, а також здійснює: - підготовку довідкових матеріалів; - розробку форм документообігу для кадрової служби; - розробку правил, стандартних прийомів і процедур кадрової роботи; - ревізію. Управління персоналом здійснюється за допомогою різних прийомів, сучасних методів роботи з кадрами для розкриття потенційних можливостей людини, створення обстановки, що сприяє максимальній віддачі виконавця в процесі трудової діяльності. Основними завданнями, що стоять перед системою управління кадрами, є: - розробка принципів роботи з кадрами готелю; - удосконалення методів роботи з кадрами; - організація діяльності служби з управління персоналом готелю. Головними принципами роботи з кадрами є: індивідуалізація, демократизація, інформатизація, системність, підбір працівників з урахуванням їхньої психологічної сумісності, урахування побажань працівників при виборі форм і методів їхньої перепідготовки і підвищення кваліфікації. Принцип інформатизації кадрової роботи передбачає застосування сучасних засобів обчислювальної техніки для процедур зібрання, передачі, обробки, збереження, видачі інформації з метою оперативного прийняття обґрунтованих кадрових рішень. Цьому сприяють оснащення кадрових служб персональними комп'ютерами і створення на їхній базі автоматизованих робочих місць працівників кадрової служби. Принцип системності в роботі з кадрами припускає, що управління персоналом на підприємстві повинне охоплювати не окремі категорії працюючих, а весь склад персоналу, вирішувати не одномоментні завдання, а безупинно виникаючі проблеми в діяльності працівника: від його прийому на роботу, у період просування по службі і до його останнього дня роботи на підприємстві. Потрібно використовувати різні методи, засоби, прийоми роботи з персоналом, а не випадково прийняте під впливом настрою рішення. Вкладення в людські ресурси і кадрову роботу стають довгостроковим фактором конкурентноздатності і виживання готелю. Під управлінням кадровими ресурсами звичайно розуміють усю сукупність організаційних заходів, спрямованих на оптимальне формування колективу і повне використання його здібностей у виробничому процесі (політика підбору і наймання працівників, розвиток кар'єри, мотивація, заохочення, звільнення з роботи, відхід на пенсію, лідерство в колективі, культура, взаємини і зв'язки, розвиток колективу, творча об-становка, підготовка персоналу, управління конфліктними ситуаціями). Для досягнення успіху на ринку готель повинен мати у своєму розпорядженні стабільний персонал. Система управління кадрами являє собою комплекс цілей, завдань і основних напрямків діяльності, а також різних видів, форм, методів і відповідного механізму управління, спрямованих на забезпечення постійного росту ефективності виробництва, продуктивності праці і якості роботи. Вона складається з декількох підсистем, що виконують відповідні функції: підсистема підбору і розміщення кадрів; підсистема профвідбору, підвищення кваліфікації і зростання професійної майстерності; підсистема якості праці і методів її оцінки; підсистема мотивації трудової діяльності. Усі вони пов'язані єдиною метою готелю - підвищенням продуктивності праці на основі максимально можливої реалізації здібностей працівників. Усі підсистеми спрямовані на те, щоб потенційні здібності працівника в умовах готелю цілком розкрилися.