- •Чебоксары,2012.
- •Раздел I. Качественный метод анализа Классификация катионов
- •Классификация анионов
- •Лабораторная работа №1. Характерные реакции на катионы 1-2-й аналитических групп.
- •Лабораторная работа №2. Характерные реакции на катионы 3-4-й аналитических групп.
- •Лабораторная работа №3. Характерные реакции на катионы 5-6-й аналитических групп.
- •Анион ро43-.
- •Анион сi-.
- •Раздел 2.
- •Приготовление рабочего раствора хлороводородной кислоты.
- •Приготовление установочного раствора буры (Na2b4o7 10h2o).
- •Установление концентрации рабочего раствора хлороводородной кислоты.
- •Лабораторная работа № 6. Определение титруемой кислотности хлеба и хлебобулочных изделий.
- •1. Подготовка пробы.
- •2. Определение титруемой кислотности.
- •Лабораторная работа № 7. Определение кислотности муки.
- •Кислотность муки рассчитывают по формуле:
- •Лабораторная работа № 8. Определение процентного содержания едкого натрия и карбоната натрия при совместном присутствии.
- •Ход работы.
- •Лабораторная работа № 10. Определение окисляемости воды.
- •Лабораторная работа № 11. Йодометрия. Приготовление раствора тиосульфата натрия и установление его концентрации.
- •Лабораторная работа № 12. Определение аскорбиновой кислоты в фруктовых соках.
- •Методика выполнения анализа:
- •Комплексонометрическое титрование. Лабораторная работа № 13. Определение общей жесткости воды.
- •Раздел 3.
- •Лабораторная работа № 15. Определение железа (III) в питьевой воде.
- •Рефрактометрический метод анализа. Лабораторная работа № 16. Определение сухих веществ в мармеладе.
- •Чебоксары,2012.
- •Раздел I. Качественный метод анализа Классификация катионов
- •Классификация анионов
- •Лабораторная работа №1. Характерные реакции на катионы 1-2-й аналитических групп.
- •Лабораторная работа №2. Характерные реакции на катионы 3-4-й аналитических групп.
- •Лабораторная работа №3. Характерные реакции на катионы 5-6-й аналитических групп.
- •Анион ро43-.
- •Анион сi-.
- •Раздел 2.
- •Приготовление рабочего раствора хлороводородной кислоты.
- •Приготовление установочного раствора буры (Na2b4o7 10h2o).
- •Установление концентрации рабочего раствора хлороводородной кислоты.
- •Лабораторная работа № 6. Определение процентного содержания едкого натрия и карбоната натрия при совместном присутствии.
- •Ход работы.
- •Лабораторная работа № 8. Йодометрия. Приготовление раствора тиосульфата натрия и установление его концентрации.
- •Комплексонометрическое титрование. Лабораторная работа № 9. Определение общей жесткости воды.
- •Раздел 3.
- •Рефрактометрический метод анализа. Лабораторная работа № 11. Определение сухих веществ в мармеладе.
Анион ро43-.
Хлорид бария образует с анионом белый осадок фосфата бария, растворимый в кислотах (кроме серной). Написать уравнение реакции.
__________________________________________________________________________________
Нитрат серебра с анионом дает желтый осадок фосфата серебра, растворимый в азотной кислоте. Написать уравнение реакции.
__________________________________________________________________________________Анион SiO3 2-.
Хлорид бария образует с анионом белый осадок силиката бария. Написать уравнение реакции.
__________________________________________________________________________________
Разбавленные кислоты образуют с концентрированными растворами силикатов белый студенистый осадок кремниевой кислоты. Если осадок на холоде не образуется, необходимо его нагреть. Написать уравнение реакции.
__________________________________________________________________________________
Анион сi-.
Нитрат серебра образует с анионом белый творожистый осадок нерастворимый в воде и кислотах. Осадок растворяется в аммиаке, при этом образуется комплексная соль серебра. При действий азотной кислоты комплексный ион разрушается, и хлорид серебра снова выпадает в осадок. Написать уравнения реакций.
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
Анион Вr-.
Нитрат серебра образует с анионом желтоватый осадок нерастворимый в азотной кислоте и плохо растворимый в аммиаке. Написать уравнение реакции.
__________________________________________________________________________________
Анион I-.
Нитрат серебра образует желтый осадок, растворимый в азотной кислоте и в растворе аммиака. Написать уравнения реакций.
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
Анион СНзСОО-.
Серная кислота, взаимодействуя с ацетатом, вытесняет из них свободную уксусную кислоту, которая улетучивается при нагревании, придает раствору специфический запах уксуса. Написать уравнение реакции.
__________________________________________________________________________________
Раздел 2.
КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ МЕТОД АНАЛИЗА.
ТИТРИМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД АНАЛИЗА.
Кислотно-основное титрование.
Лабораторная работа № 5.
Определение содержания гидроксида натрия в растворе.
Цель работы:
- освоить метод нейтрализации;
- ознакомиться с проведением расчетов и приготовлением растворов способом разбавления и по точной навеске;
- определить содержание гидроксида натрия в растворе прямым титрованием и провести математическую обработку результатов.
Сущность работы. Титриметрическое определение гидроксида натрия основано на реакции нейтрализации раствором хлороводородной кислоты. Раствор хлороводородной кислоты готовят способом разбавления. В качестве установочного вещества используют раствор буры (декагидрат тетрабората натрия Na2B4O7 10 H2O), приготовленный по точной навеске.
Фиксирование конечной точки титрования проводят с помощью кислотно-основного индикатора метилового оранжевого, который в щелочной среде имеет желтую окраску, а в кислой - розовую. Титрование заканчивают при появлении оранжевой окраски раствора.
Оборудование и реактивы: аналитические весы; штатив; бюретка, вместимостью 25 см3; мерные колбы, вместимостью 100 см3; колба коническая; химический стакан; мерный цилиндр, вместимостью 10-25 см3; мерная пипетка, вместимостью 5-25 см3; Na2B4O7 10H2O; раствор кислоты HCl ( 1,03 г/см3), Сэк(HCl) 0,1 н.; индикатор метиловый оранжевый.
Методика выполнения анализа: