Самостійна робота (2 год) Зміст

Тема 3. Сучасна органічна хімія.

План:

1. Місце органічної хімії в природознавстві і побуті людей.

2. Синтез – основа органічної хімії.

Студент повинен знати: порівняну кількість органічних сполук з неорганічними, елементи органогени, предмет органічної хімії, досягнення органічної хімії.

Студент повинен уміти: розрізняти важкий органічний синтез, тонкий органічний синтез ,виробництво високомолекулярних сполук.

Рекомендована література:

1. Ластухін Ю.О., Воронов С.А. Органічна хімія. Підручник для вищих навчальних закладів. – Львів: Центр Європи, 2000. – с.10

2. Пацак .Й. Органическая химия. Курс для средней школы и техникумов: Пер.с чешск. – М.: Мир, 1986. – с.278

Сучасну цивілізацію неможливо уявити без застосування органічних речовин. Тепер відомо понад 10 млн. органічних сполук, тоді як неорганічних близько 700 тис. Підраховано, що кожні декілька хвилин у лабораторіях світу синтезується нова органічна сполука. Органічна хімія посідає провідне місце в природознавстві не тільки тому, що її сполуки складають основу біологічного життя, а і тому, що людина завдяки їм одержала для своїх потреб паливо, гуму, фарби, клеї, миючі засоби, ліки, одяг і взуття, їжу, речі побуту, праці, відпочинку тощо.

Органічна хімія за К. Шорлеммером (18889 р.) є хімією вуглеводнів та їх похідних. Крім вуглецю і водню до складу органічних сполук входять елементи – органогени O, N, S, Hal, P. Предметом органічної хімії є встановлення порядку сполучення атомів у молекулі, їх взаємного впливу і просторового розміщення, вивчення їх реакційної здатності. За останній час з органічної хімії виділилися як самостійні дисципліни хімія елементоорганічних сполук, хімія високомолекулярних сполук, біологічна хімія, хімія природних сполук, фізична органічна хімія, квантова органічна хімія, стереохімія.

Основою органічної хімії був і залишається синтез. Завдяки його постійному розвитку за останній час отримані такі важливі сполуки ,як нуклеїнові кислоти, вітаміни, гормони, біополімери, пігменти, ліки, алкалоїди, напівпровідники тощо.

Органічна хімія створила теоретичний фундамент для розвитку багатьох галузей промисловості: нафтової і газової, нафто - і коксохімічної, харчової, фармацевтичної, текстильної.

Сучасний промисловий синтез умовно можна поділити на три великих групи:

1. Основний (важкий) органічний синтез ,до якого відносять газо - , коксо – і нафтохімічні процеси переробки сировини. При цьому отримують мономери, розчинники, синтетичне паливо та мастила, поверхнево активні речовини і миючі засоби, плівкоутворювачі тощо.

2. Тонкий органічний синтез – виробництво барвників, ліків, фото і отрутохімікати, вибухових речовин, вітамінів, гормонів.

3. Виробництво високомолекулярних сполук – синтетичних канчуків, смол, синтетичних і штучних волокон, пластмас, біополімерів, композиційних матеріалів.

Питання для самоконтролю:

1. Які речі люди отримали завдяки органічній хімії?

2. Які дисципліни виділилися з органічної хімії, як самостійні?

3. Які галузі промисловості пов’язані з органічною хімією?

4. На які три групи ділиться сучасний промисловий синтез?