19. Организация трудовых процессов

Трудовой процесс - это технологически законченная и органи­зационно обособленная часть производственного процесса, вы­полняемая одним или несколькими исполнителями при неизмен­ности рабочего места, предмета и орудий труда. Например, посад­ка капусты включает такие трудовые процессы, как выборка рас­сады, транспортирование ее к полю, подвоз воды для полива, посадка. Основные принципы: Принцип пропорциональности состоит в установлении количе­ственных и качественных соотношений работников и машин при выполнении взаимосвязанных процессов труда и отдельных их элементов. Принцип согласованности (синхронности) означает выполнение взаимосвязанных трудовых процессов и каждого их элемента в строго опре

деленное время. Принцип ритмичности (равномерности) предусматривает осуще­ствление одного или нескольких взаимоувязанных трудовых про­цессов и их элементов в едином темпе. Принцип непрерывности (поточности) требует выполнения тру­дового процесса с минимальными перерывами или без них.

Основа трудовых процессов — рабочие места и зоны.

Под рабочим местом понимают ограниченное пространство с материально-техническими средствами, где один или несколько исполнителей находятся во время трудового процесса.

Организация рабочего места представляет собой систему меро­приятий по его оснащению средствами и предметами труда и их размещению в определенном порядке.

Рабочая зона — это площадь, по которой перемещается техника с находящимися на ней рабочими местами и исполнителями или пе­редвигаются сами исполнители при осуществлении трудового про­цесса. Она может включать все поле или часть его, один или не­сколько кварталов сада, теплицу, овощехранилище и т. д. Размеры рабочей зоны устанавливают в зависимости от численного состава исполнителей, количества техники, способа движения агрегатов, срока проведения работы и других факторов, но с таким расчетом, чтобы были созданы благоприятные условия для высокопроизводи­тельного труда и соблюдения принятой технологии.

Условия труда — это совокупность факторов производственной среды и трудового процесса, оказывающих влияние на работоспо­собность и здоровье работника. Их подразделяют на психофизио­логические, санитарно-гигиенические и эстетические.

Психофизиологические условия определяются содержанием тру­дового процесса и характеризуются величиной физической и не­рвно-психической нагрузки исполнителя, темпами и уровнем мо­нотонности работы, режимом труда и отдыха. Санитарно-гигиенические условия формируются средой, в кото­рой происходит трудовой процесс, и выражаются такими показателями, как температура, влажность, движение и чистота воздуха, освещенность, производственный шум, вибрация. Эстетические условия характеризуются архитектурно-планировочными решениями интерьера производственных помещений, художественным оформлением рабочих мест, машин, оборудования, инструмента и специальной одежды, чистотой и порядком в рабочей зоне, благоустройством и озелением территории предприятия.

Основные условия труда на с/х предприя­тиях определяет коллективный договор.

Коллективный договор — это правовой акт, регулирующий со­циально-трудовые отношения на предприятии между админист­рацией и работниками в лице профсоюзного комитета. Его заклю­чают на срок не более 3 лет.

20.

ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА НА С/Х ПРЕД.И ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДОВЫХ КОЛЛЕКТИВОВ.

Суще­ствуют различные формы организации труда: производственные бригады, механизированные звенья и отряды, посевные и уборочно-транспортные комп­лексы, рабочие группы и др.

Постоянная производственная брига­да — основная форма организации тру­да. Различают следующие виды произ­водственных бригад: специализирован­ные — заняты производством одного ви­да продукции; комп­лексные— объединяют рабочих, обслу­живающих несколько разнородных по применяемой технологии отраслей хо­зяйства; отраслевые — заняты производ­ством нескольких однородных по тех­нологии видов продукции в составе од­ной отрасли хозяйства.

Трудовой коллектив — это объединение работников, осуществляющих совместную трудовую деятельность, для достижения оп­ределенной цели. В составе единого трудового коллектива с/х предприятия создаются коллективы подразделений. Основа организации трудовых коллективов — разделение и кооперация труда.

Разделение труда — это разграничение деятельности людей в процессе совместного труда. Оно имеет три формы: Функциональное разделение труда состоит в специализации работников в зависимости от их роли и места в производстве и его обслуживании (работники основного, подсобных и вспомогатель­ных производств, служащие, работники).

Технологическое разделение труда заключается в специализации работников на выполнении отдельных производственных процессов (подготовка почвы, посев и посадка, формирование кроны плодовых деревьев, защита растений и т. д.) и одновременно производимых операций на этих процессах. Квалификационное разделение труда обусловлено характером выполняемой работы, уровнем знаний и умения исполнителя (трактористы-машинисты, водители автомобилей, мастера растениеводства, орошения и животноводства 1-го и 2-го классов).

Кооперация – это совместное участие людей в одном или разных, связанных м/у собой процессах труда. Подразделяют: Простая - объединение группы исполнителей для одновременного выполнения однород­ной работы. При ней преобладает ручной труд. Применяется на прополке овощных культур, сборе земляники, упаковке продук­ции и некоторых других. Сложная более распространена. Она состоит в объединении группы исполнителей для одновременного выполнения разнородных работ в едином производственном процессе.

При формировании трудовых кол­лективов необходимо учитывать усло­вия производства на предприятии, от­раслевые особенности, уровень профес­сиональной подготовки кадров, устойчивость, степень реализации чел.фактора, творческий характер труда, производительность труда и ряд других моментов.

Организация использования рабо­чей силы предусматривает правильную расстановку кадров на предприятии, позволяющую максимально полно ис­пользовать рабочее время исполните­лей и оборудование.