Специализированные продукты детского лечебного питания, имеющиеся на Российском рынке

Виды продуктов Основные представители

На основе изолятов Нутрисоя (Нутриция, Нидерланды),

Соевого белка Алсой (Нестле, Швейцария),

Беби Соя-Семп (Семпер, Швенйцария),

Фризосой (Фризланд, Нидерланды),

Изомил-Семилак (Лабораториз, (США),

Соевая смесь Хайнц (Хайнц, США),

Хумана-SL (Хумана, Германия),

Винни-соя (Россия/Германия)

Э

На основе Фрисопеп ( Нутриция)

Гидролизатов белка: Алфаре (Нестле, Нидерланды),

На основе полного Пепти-Юниор (Нутриция, Нидерланды),

Гидролиза белков. Прегестимил и Нутрамиген (Джонсон, США)

На основе частичного ХиПП-ГА (ХиПП, Австрия),

Гидролиза белков Хумана-ГА (Хумана, Германия),

НАН, Н.А.гипоаллергенный ( Нестле )

.

Безлактозные или Al-110 (Нестле, Нидерланды),

низколактозные смеси Портаген (Бристоль-Майерс Сквибб,США)

Нутрилон низколактозный (Нутриция,

Нидерланды)

Хумана-ЛП, (Германия)

.

Смеси, содержащие Кисломолочные продукты (кефир,

пре или пробиотики НАН-кисломолочный (Нестле Нидерланды)

НАН с бифидобактериями (Нестле,

Нидерланды) – с 6 до 12 мес.

Семпер-бифидус (Семпер, Швеци)

С олигосахаридами Нутрилон Омнео ( Нутриция. Голландия )

.

Безглютеновые Инстантные безмолочные каши

Зерновые и зерно-соевые Нутриция, Колинска, Нестле, Хайнц, смеси АО Вологда-Крюгер и др.

.

Для маловесных и Фрисопре, Ненатал,

Недоношенных детей Пре- Тутели, Пре Нан.

Возможные последствия дефицита и избытка белка в молочных смесях

Избыток белка	Недостаток белка
нарушение переваривания и всасывания дегидратация гиперосмотическая метаболический ацидоз стимуляция секреции инсулина ожирение дизметаболическая нефропатия	-нарушение роста и физического развития -нарушение синтеза иммуноглобулинов; -дефицит аминокислот.

Во втором полугодии жизни ребенка возрастает потребность в энергии и пищевых нутриентах при одновременном уменьшении количества молока в суточном рационе. В связи с этим в последующих смесях уровень белка несколько выше ( от 1,8 до 2,2 г/100 мл).

В молочных смесях, производимых в Европе для детей первого полугодия жизни чаще используются соотношение казеин: сывороточный белок, равное 40:60, во втором полугодии чаще используются “казеиновые смеси” с соотношением сывороточных белков и казеина, как 35:65; 20:80.

Полиненасыщенные жирные кислоты

Омега-6 жирные кислоты	Омега -3 жирные кислоты
Линолиевая кислота (С 18:2) Арахидоновая кислота (С20:4)	Альфа-линолиновая кислота (С 18:3) Эйкозопентаеновая кислота (С20:5) Докозогексаеновая кислота (С22:6) Докозопентаеновая кислота (С22:5)

Возможные симптомы дефицита полиненасыщенных жирных кислот в питании ребенка раннего возраста

Полиненасыщенные жирные кислоты	Клинические симптомы дефицита
Линолиевая кислота	замедление роста репродуктивные проблемы повреждение кожи
Алфа-линоленовая кислота	нейропатии нарушение остроты зрения повреждение кожи

Основные преимущества лактозы, как углеводного компонента молочных смесей

• способствует всасыванию кальция , магния, марганца;

• снижение рН кишечного содержимого

• ингибирует рост патогенной микрофлоры кишечника вследствие образования при расщеплении лактозы молочной кислоты;

• стимулирует рост бифидобактерий в толстом кишечнике благодаря бифидум-фактору-лактулозе;

• ниже риск развития кариеса ( по сравнению с сахарозой);

• ниже риск развития ожирения ( по сравнению с сахарозой и фруктозой);

Варианты непереносимости различных вариантов углеводного компонента детьми

Углеводный компонент	Возможные побочные эффекты при непереносимости
Лактоза	срыгивание -рвота диарея с”кислым запахом”, пеной -беспокойство -повышенное газообразование -боли в животе - кишечные колики
Сахароза	ожирение кариес дерматиты диарея
Декстринмальтоза	-рвота, диарея
Крахмал	вздутие живота диарея объемный жидкий стул с неприятным запахом.