МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

ЗАТВЕРДЖУЮ

декан факультету економіки і менеджменту

___________________ Дичковський С.І.

____________________2012 р.

Програма

державного іспиту для студентів

галузь знань 0305 „Економіка і підприємництво”

напряму підготовки 6.030504 „Економіка підприємства”

Схвалено

на засіданні кафедри

економіки і права

протокол № 17 від 08.05.2011 р.

Київ - 2012

Програма державного екзамену для студентів галузь знань 0305 „Економіка і підприємництво” напряму підготовки 6.030504 „Економіка підприємства”. Укладачі програми: д.е.н., проф. Заїнчковський А.О., к.е.н., доц. Рибачук-Ярова Т.В., к.е.н. доц. Луцька Т.В., ст. викл. Іванюта Т.М., ст. викл. Слободян Н.Я.

Розділ I. Внутрішній економічний механізм

1. Структура підприємства та її види.

2. Система внутрішнього економічного механізму підприємства.

3. Умови ефективного функціонування ВЕМ.

4. Форми функціонування ВЕМ.

5. Підприємство як система.

6. Сутність та передумови аналізу системи “витрати – випуск - прибуток”.

7. Зміст і порядок розробки виробничої програми.

8. Роль, форми та джерела стимулювання праці.

9. Виробнича структуризація підприємства.

10. Планування собівартості продукції.

11. Контроль і оцінювання діяльності.

12. Організаційно-економічна структуризація підприємства.

13. Контроль як функція управління.

14. Структура внутрішнього економічного механізму та принципи його побудови.

15. Сутність та форми адаптації операційної системи.

16. Планування витрат і прибутку.

17. Методи ціноутворення.

18. Внутрішні ціни на продукцію підрозділів.

19. Функції та система внутрішніх цін.

20. Оцінювання руху виробничих запасів і його вплив на собівартість продукції.

21. Методи обчислення збитків та економічних санкцій.

22. Оцінювання виробничої діяльності.

23. Обґрунтування виробничої програми підприємства.

24. Зміст та порядок розробки виробничої програми підрозділів.

25. Форми та зміст матеріальної відповідальності.

26. Оптимізація запасів та інтервалів поставки матеріалів.

27. Критерії оцінювання діяльності.

28. Система та порядок планування.

Розділ іі. Планування діяльності підприємства

1. Зміст і задачі планування на підприємстві. Принципи і методи планування та їх характеристика; інформаційна база планування.

2. Планування маркетинго - збутової діяльності підприємства.

3. Види виробничої потужності, основні завдання розрахунку, показники використання потужності.

4. Методика розрахунку виробничої потужності.

5. Методика планування обсягів виробництва продукції у натуральному виразі.

6. Зміст, завдання, вихідні дані плану виробництва і реалізації продукції. Планування виробничої програми в вартісному виразі.

7. Порядок складання плану матеріально-технічне забезпечення підприємства. Планування потреби в сировині і паливно-енергетичних ресурсах.

8. Зміст плану матеріально-технічного забезпечення. Запаси, їх види та регулювання.

9. Зміст плану з праці та заробітної плати. Планування чисельності працюючих.

10. Планування фонду оплати праці.

11. Планування продуктивності праці.

12. Завдання, зміст вихідні дані плану технічного і організаційного розвитку виробництва. Основні показнику плану.

13. Методика розрахунку показників економічної ефективності організаційно-технічних заходів підприємства. Джерела фінансування заходів плану

14. Мета та основні завдання планування витрат на підприємстві, показники та послідовність складання плану.

15. Значення показника собівартості продукції та принципи її формування. Класифікація витрат підприємства за різними ознаками та їх характеристика.

16. Группуваня витрат за економічними елементами та їх характеристика.

17. Складання планової калькуляції. Методи розподілу непрямих витрат.

18. Мета та методи планування кошторису витрат.

19. Методи планування собівартості. Планування зниження собівартості продукції.

20. Оцінка фінансового стану підприємства на основі балансу доходів та видатків.

21. Порядок розрахунку чистого прибутку підприємства. Методи планування прибутку.

22. Значення показника рентабельності в плануванні діяльності підприємства. Розрахунок рентабельності виробництва, власного капіталу, активів, продукції.

23. Роль та склад допоміжних виробництв. Планування забезпечення виробництва технологічним оснащенням.

24. Планування енергозабезпечення та транспортного обслуговування виробництва.

25. Планування ремонтного обслуговування виробництва.

26. Призначення та зміст бізнес-плану.

27. Місце контролю та його основні завдання в забезпеченні діяльності підприємств. Класифікація контролю.

28. принципи і методи контролю.