Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Тести з свинарства комплексні для С.К.doc
Скачиваний:
22
Добавлен:
28.08.2019
Размер:
546.3 Кб
Скачать

133. Ознаки, що відносять до забійних якостей свиней відносять

( 2 елементи) :

  1. Індекс м’ясності

  2. Забійна маса+

  3. Загальна кількість м’яса

  4. Загальна кількість сала

  5. Забійний вихід+

135. Методи відбору та його визначення :

Термін : Визначення:

1.Відбір за походженням А.Другий етап селекції проводять з

урахуванням живої маси при відлученні.

З 6- місячного віку у свиней беруть промір

довжину тулуба.

2.Відбір за ростом Б.Спрямований на створення популяції

свиней міцної, пропорційної тіло будови,

без недоліків і вад екстер'єру.

3.Відбір за конституцією В.Початковий етап племінної роботи

І екстер'єром на основі вивчення родоводів після

народження тварин

4.Відбір свиноматок Г. Заключний етап. При контрольній

за продуктивністю відгодівлі кнурів і маток оцінюють за

скороспілістю, відгодівельними та

м'ясними якостями нащадків.

5.Відбір за якістю Д. Здійснюється за багатоплідністю і

нащадків масою гнізда при відлученні, а кнурів-

плідників за багатоплідністю спарованих

свиноматок та живою масою нащадків

у віці 45-60 днів.

1В, 2А, 3Б, 4Д, 5Г

136.Зазначте для кожного із наведених термінів добору його

Значення ( 4 елементи ) :

Вид добору

Визначення

І.Індивідуальний

А. Передбачає парування тварин, які схожі за походженням, типом конституції та продуктивними ознаками. Мета - закріплення та посилення у нащадків бажаних ознак видатних предків.

2. Груповий

Б.Для парування підбираються свиноматки та кнури, які відрізняються одне від одного за походженням, типом конституції і рівнем продуктивності. Мета - зміцнення конституції, покращення екстер'єру та господарсько-корисних ознак у нащадків.

3. Однорідний

/ гомогенний/

В, Застосовують у племінних господарствах з метою закріплення у нащадків цінних генетичних особливостей батьків.

4.Різнорідннй /гетерогенний/

Г. Застосовується переважно в товарних господарствах, коли за кнуром закріпляють групу свиноматок

1В, 2Г, 3А, 4Б