- •Учреждение образования «Полоцкий торгово-технологический колледж» Белкоопсоюза
- •Технологическая практика Рабочая программа
- •Полоцк 2010
- •Пояснительная записка
- •1. Задачи практики
- •2. Объекты практики и сроки ее прохождения
- •3. Обязанности учащегося-практиканта
- •4. Руководство практикой
- •Примерный тематический план
- •Тема 1. Вводное занятие. Охрана труда
- •Задания
- •Рекомендуемые приложения
- •Тема 2. Организация коммерческой деятельности организации
- •Задания
- •Рекомендуемые приложения
- •Тема 3. Организация. Бухгалтерского учета, экономической работы организации
- •Задания
- •Тема 4. М основные и оборотные средства организации. Основные средства организации
- •Задания
- •Рекомендуемые приложения
- •Оборотные средства
- •Задания
- •Рекомендуемые приложения
- •Тема 5. Трудовые ресурсы и производительность труда
- •Задания
- •Рекомендуемые приложения
- •Тема 6. Оплата труда работников организации
- •Задания
- •Тема 7. Затраты на производство и реализацию продукции
- •Задания
- •Тема 8. Оформление отчета
- •Литература
- •Критерии оценки технологической и преддипломной практики в учреждении образования «Полоцкий торгово-технологический колледж» Белкоопсоюза
Рекомендуемые приложения
Положение об оплате труда.
Статистическая отчётность ф №1-Т (годовая) «Отчёт по труду».
Статистическая отчётность ф №6-Т (кадры) «Отчёт о численности, составе и профессиональном обучении кадров».
Статистическая отчётность ф №1-труд (месячная) «Отчёт по труду и движению работников».
Тема 6. Оплата труда работников организации
Учащимся следует ознакомиться с порядком установления расценок и окладов (ставок), начисления заработной платы и премий, изучить положение о материальном стимулировании работников организации
Задания
Изучить «Положение об оплате труда работников предприятия (организации)». Рассчитать сдельные расценки по оплате труда отдельных категорий работников организации.
Начислить заработную плату отдельным категориям работников организации с использованием различных форм и систем оплаты труда с использованием MS Excel.
Тема 7. Затраты на производство и реализацию продукции
Учащиеся должны изучить динамику затрат по общему объему, экономическим элементам и калькуляционным статьям за отчетный год, провести факторный анализ, наметить пути оптимизации затрат.
Задания
Произвести анализ затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) с использованием MS Excel, расчет влияния факторов на изменение затрат.
Разработать направления снижения затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг).
Составить плановую калькуляцию не менее 4-х видов выпускаемой продукции с использованием MS Excel.
Анализ целесообразно проводить на основе форм аналитических таблиц 7.1.-7.2.
Таблица 7.1. Состав и структура затрат на производство по экономическим элементам
Показатели |
Предыдущий год |
Отчётный год |
||
Сумма, млн.руб. |
% к итогу |
Сумма, млн.руб. |
% к итогу |
|
1. Материальные затраты |
|
|
|
|
2. Расходы на оплату труда |
|
|
|
|
3. Отчисления на социальные нужды |
|
|
|
|
4. Амортизация основных фондов |
|
|
|
|
5. Прочие затраты |
|
|
|
|
ИТОГО ЗАТРАТ |
|
100,0 |
|
100,0 |
Таблица 7.2. Динамика затрат на 1 руб. товарной продукции
Показатели |
Предыдущий год |
Отчётный год |
1. Товарная продукция в фактических ценах, млн. руб. |
|
|
2. Полная себестоимость товарной продукции, млн. руб. |
|
|
3. Затраты на 1 руб. товарной продукции |
|
|
Рекомендуемые приложения
Калькуляция на продукцию.
Статистический отчет ф 5-з «Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг)» или приложения к балансу «Отчет о расходах на реализацию товаров» и другие приложения к балансу.