- •Лекарственные растения и сырьё, содержащие Эфирные масла.
- •Классификация:
- •Локализация эфирных масел в растениях
- •Особенности сбора, сушки и хранения эфирно-масличного сырья.
- •Распространение эфироносов в растительном мире. Сырьевая база эфирномасличного сырья.
- •Влияние условий среды и онтогенетических факторов на накопление эфирных масел в растениях.
- •Способы получения эфирных масел.
- •Физико-химические свойства
- •Качественное и количественное определение
- •Количественное определение эфирного масла в растительном сырье
- •Определение количественного содержания эфирного масла в лекарственном растительном сырье методами гф XI изд. № 2, 3, 4
- •Пути использования эфирно-масличного сырья.
- •Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих эфирное масло.
- •Лекарственные растения и сырьё, содержащие смолы и бальзамы.
- •Классификация.
- •Локализация смол в растениях.
- •Физико-химические свойства.
- •Получение и анализ смол.
- •Медицинское применение смол и бальзамов.
- •Сырьевые источники камфоры.
- •Рекомендуемая литература
СЕВЕРНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
КУРС ФАРМАЦИИ КАФЕДРЫ ФАРМАКОЛОГИИ
(для студентов очного и заочного отделения
фармацевтического факультета)
АРХАНГЕЛЬСК 2006г.
Автор: асс. курса фармации кафедры фармакологии Гавриленкова О. В.
Рецензент: профессор, кафедры фармакологии д.м.н. Буюклинская О.В.
УТВЕРЖДЕНО
На заседании ЦКМС СГМУ
«___»_________________2006 г.
Председатель ЦКМС
Профессор Вязьмин А.М.
Методическое пособие ставит своей целью оказать помощь студентам в подготовке к курсовому экзамену по фармакогнозии. Методическое пособие предназначено для иностранных студентов фармацевтического факультета СГМУ.
Лекарственные растения и сырьё, содержащие Эфирные масла.
Эфирные масла — Olea aetherea — летучие жидкие смеси органических веществ, разнообразных по структуре, относящихся к различным классам соединений, преимущественно к терпеноидам, реже — к ароматическим и алифатическим.
Название обусловлено физическими свойствами: это маслянистые жидкости, которые при нанесении на бумагу оставляют жирное пятно, но они летучи. Эфирные масла это всегда смеси веществ.
Классификация:
В зависимости от количества изопреновых звеньев
терпены делятся на:
1) полутерпены С5Н8;
2) монотерпены С10Н16;
3) сесквитерпены С15Н24.
Полутерпены, в основном, представлены кислотами и альдегидами:
изовалериановая кислота
Кислоты обычно входят в состав сложных эфиров, т.е. связаны с различными спиртами, например борнилизовалерианат — в эфирном масле валерианы.
Алифатические монотерпены входят в состав эфирных масел растений — роза, герань, цитрусовые, кориандр, лаванда.
|
|
|
|
|
гераниол |
|
линалоол |
|
цитраль |
Моноциклические монотерпены: ментол, его кетон — ментон (листья мяты перечной), цинеол (листья эвкалипта, шалфея), карвон (плоды тмин), лимонен (плоды лимона).
|
|
|
|
|
|
ментол |
ментон |
1,8 цинеол |
1,4 цинеол |
карвон |
лимонен |
Бициклические монотерпены: камфара (камфорный лавр, камфорный базилик, виды полыни), борнеол (пихта), пинен (скипидар, сосна), туйон и туйол (трава полыни горькой, цветы пижма обыкновенной), сабинен (плоды можжевельника обыкновенного).
|
|
|
|
|
|
камфара |
борнеол |
пинен |
туйон |
туйол |
сабинен |
Сесквитерпены:
Ациклические сесквитерпены — фарнезен, фарнезол (в цветках липы):
фарнезол
М оноциклические сесквитерпены — бисаболен (в цветках ромашки аптечной, липы):
бисаболен
Бициклические сесквитерпены: тип кадинена — кадинен, тип селинена — α-селинен, β-селинен (корневища аира болотного), тип азулена — азулен (цветки ромашки аптечной, цветки тысячелистника обыкновенного), гвайазулен (цветки ромашки аптечной):
|
|
|
|
кадинен |
β-селинен |
α-селинен |
скелет азулена |
|
|
||
гвайазулен |
хамазулен |
К типу селинена относятся сантонин (полынь обыкновенная) и тауремизин (полынь таврическая):
|
|
|
сантонин |
|
тауремизин |
Ароматические соединения:
|
|
|
|
тимол |
анетол |
эвгенол |
ванилин |
Тимол (трава чабреца, трава тимьяна), анетол (плоды аниса, плоды фенхеля), эвгенол (бутоны гвоздичного дерева, листья эвгенольной камелии).