Лекарственные растения и сырьё, содержащие смолы и бальзамы.

Смолы – Resinae – вещества природного происхождения, относящиеся к классу терпеноидов, родственные эфирным маслам, представляющие собой смеси различных органических соединений и имеющие в качестве предшественника изопрен.

Классификация.

В зависимости от состава выделяют три группы смол.

1. Собственно смолы – Resinae – сандак, канифоль;

2. Масло-смолы или Бальзамы – Olea-resina, Balsama. Это жидкие смолы, представляющие собой растворы смол в эфирном масле. Если масло-смола содержит бензойную или коричную кислоты, то такие смеси называются бальзамами.

3. Камеде-смолы – Gummi-resinae – это жидкие смеси камедей и смолы, растворенные в эфирном масле (мирра, ладан).

По химическому составу собственно смолы делятся на три класса:

1. Смоляные (резиноловые) кислоты – обладают ярко выраженными кислыми свойствами и образуют хорошо кристаллизующиеся соли.

2. Смоляные спирты (резинолы) – обладают одной или несколькими гидроксильными группами, в смолах они находятся в свободном состоянии, но иногда встречаются в форме эфиров.

3. Резены, сложные эфиры – являются дитерпеновыми углеводородами. Очень стойкие соединения, выдерживают действие щелочей и кислот.

Локализация смол в растениях.

Смолы присущи многим растениям. Наиболее богаты ими тропические растения. Значение смол для растений нужно рассматривать с тех же позиций, что и значение эфирных масел (нормальные, т.е. не патологические продукты обмена веществ). Смолы (в виде бальзамов или камедесмол) накапливаются в растениях в особых ходах, млечниках, желваках, вздутиях и прочих вместилищах в разных частях растений – корнях, стеблях, плодах, листьях, древесине. Иногда бальзамы или камедесмолы, находящиеся под корой растения (например, живица у хвойных), выделяются на поверхность растений самопроизвольно. Однако чаще сильное выделение происходит при искусственных или естественных повреждениях коры – разрывах, надрезах или проколах. Истечение бальзама может являться реакцией организма на внезапное ранение растения.

Физико-химические свойства.

Смолы – представляют собой твердые, аморфные вещества или сиропообразные жидкости, не растворимые в воде, растворимые в хлороформе, ацетоне, эфире, жирных и эфирных маслах. Плавятся при нагревании, образуя плёнку. При горении дают коптящее пламя. Не прогоркают, не загнивают, на воздухе окисляются. Некоторые смолы имеют характерный цвет, запах и вкус.

Получение и анализ смол.

Наиболее распространенным, из всех способов получения, является метод подсочки. Для этого специальными приспособлениями делают глубокие надрезы или проколы на стволах деревьев, повреждая кору. Смола вытекает в жидком состоянии в ёмкости для сбора. Иногда для увеличения выхода смолы проводят обжигание коры. При использовании метода сухой перегонки древесину рубят на мелкие куски и нагревают в специальных сосудах. Метод экстракции основан на том, что смолу извлекают органическим растворителем из предварительно измельченного сырья. После получения смолы её подвергают различным методам очистки (фильтрование).

Ввиду сложности химического состава анализ смол сводится к определению:

1. подлинности – органолептическими методами, путем сравнения с достоверными образцами;

2. растворимости в различных растворителях;

3. химических констант, например кислотного числа и числа омыления;

4. зольного остатка;

5. сопутствующих веществ, придающих запах и цвет, путем проведения качественных химических реакций.