- •Введение
- •Распределение практик по семестрам учебного плана
- •Организация и порядок проведения практик
- •Оформление результатов практик
- •ПодведениЕ итогов практик
- •План-график практики
- •Содержание учебной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •2. Учебная практика (3 курс) «Маркетинговые исследования в сервисе и туризме» Введение
- •План-график практики
- •Содержание учебной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •3. Производственная практика (3 курс) Введение
- •План-график практики
- •Содержание производственной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •4. Учебная Практика (4 курс) «Ярмарка как средство коммуникации и инструмент бизнеса» Введение
- •План-график практики
- •Содержание учебной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •5. Учебная практика (4 курс) «Деловой туризм» Введение
- •План-график практики
- •Содержание учебной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •6. Производственная практика (4 курс) Введение
- •План-график практики
- •Содержание производственной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •7. Преддипломная практика (5 курс) Введение
- •План-график практики
- •Содержание преддипломной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •Список использованной литературы
- •3. Адреса сторон
- •Образец письмО-отношениЕ о направлении студента на практику
- •Направление
- •Справка
- •Титульный лист дневника дневник прохождения практики
- •Содержание дневника
- •Памятка студенту-практиканту по технике безопасности Общие меры безопасности
- •Пассажирам запрещается:
- •Запрещается:
- •Запрещается
- •Инструкция по охране труда для работающих на персональных электронно-вычислительных машинах и другой офисной технике
- •1. Общие требования безопасности
- •2. Требования безопасности перед началом работы
- •3. Требования безопасности при выполнении работы
- •4. Требования безопасности в аварийных ситуациях
- •5. Требования безопасности после окончания работы
- •Инструкция по охране труда для работающих на копировальных машинах
- •1.Общие требования безопасности
- •2. Требования безопасности перед началом работы
- •3. Требования безопасности при выполнении работы
- •4. Требования безопасности в аварийных ситуациях
- •5. Требования безопасности по окончании работы
- •Обязанности руководителя практики – преподавателя кафедры по руководству практикой студентов
- •Обязанности сотрудников базовой организации по руководству практикой студентов
- •Информационный Отчет о ___________________________________практике
- •Отзыв-характеристика
- •Профессиональной деятельности
- •I. Цель труда
- •II. Орудия и средства труда
- •III. Степень проблемности трудовых ситуаций
- •IV. Социально-психологические параметры профессии
- •V. Эмоционально-волевые параметры профессии
- •В. Разрешение
- •Задание на практику «Ярмарка как средство коммуникации и инструмент бизнеса»
- •1. Рассмотрите данную ярмарку согласно основным классификационным признакам
- •2. Общая характеристика участников
- •4. Дайте оценку «действенности» (высокая - средняя - низкая) ежегодной ярмарки туристских услуг в качестве инструмента маркетинга для:
- •Памятка руководителю преддипломной практики от вуза
- •Содержание
План-график практики
ЭТАП |
МЕРОПРИЯТИЕ |
ВРЕМЯ |
1. Подготовительный |
Беседа с руководителем практики, постановка цели и задач практики, информирование об условиях её прохождения |
30 мин. |
Знакомство с правилами техники безопасности, правилами поведения. Зачет |
1 час |
|
Подготовка плана работ по дням |
1 час |
|
Порядок оформления отчетной документации |
30 мин. |
|
Всего |
3 час. |
|
2. Ознакомительный |
Встречи с представителями предприятий и экскурсии на предприятия |
|
Гостиница |
2 часа |
|
Предприятие питания (кафе, ресторан) |
2 часа |
|
Турфирма (туроператор) |
2 часа |
|
Турфирма (турагентство) |
2 часа |
|
Анимационное агентство |
2 часа |
|
Общественная туристская организация (Федерация спортивного туризма и альпинизма, Большая Байкальская Тропа) |
2 часа |
|
Выставка |
2 часа |
|
Экскурсия выездная и по городу Улан-Удэ |
6 час |
|
Работа в фирме. Составление профессиограммы |
8 час |
|
Всего |
28 часов |
|
3. Отчетный |
Подготовка отчета |
4 ч. 45 мин. |
Защита отчета по практике |
15 мин. |
|
Всего: |
5 час. |
|
|
ИТОГО: |
36 час. |
Содержание учебной практики
МЕРОПРИЯТИЕ |
Содержание деятельности |
Ожидаемый результат |
Установочный семинар с руководителем практики от вуза. Инструктаж по технике безопасности. |
Беседа с руководителем практики. Ознакомление с целями и задачами практики. Сдача зачета по правилам техники безопасности. |
Запись в дневнике практики целей и задач. Направление на практику. Памятка по правилам техники безопасности. Заполнение журнала инструктажа по ТБ. |
Составление индивидуального плана работ |
Планирование деятельности с учетом заданий практики и внесенных корректив. |
План работы практиканта по дням. |
Встречи с представителями предприятий. |
Экскурсия по предприятию, офису фирмы. |
Во время встречи ведется запись в дневнике. |
Работа на предприятии. |
Работа в туристском предприятии. Наблюдение за работой одного из сотрудников. Изучение должностной инструкции. |
Составление профессиограммы. |
Подготовка отчета |
|
См. раздел данного сборника «Оформление результатов практик». Аналитическая записка готовится в период прохождения практики по пунктам, представленным в методических рекомендациях. Составляется профессиограмма одной из профессий. Схема описания в Приложении 10. |