- •1. Загальні відомості
- •2. Перелік питань для самостійного вивчення
- •3. Перелік літератури і періодичних видань
- •4. Вказівки до вивчення питань теми
- •Тема 1 «Види підприємств та об’єднань, їх організаційно-економічні основи»
- •Перше питання ґрунтовно описано в підручнику:
- •Друге питання описано в підручнику:
- •Третє питання описано в підручнику:
- •Четверте питання описано в підручнику:
- •П’яте питання ґрунтовно описано в підручнику:
- •Шосте питання описано в підручнику:
- •Тема 2 «Організація земельної території аграрних формувань»
- •Перше питання ґрунтовно описано на сайті :
- •Друге питання описано в підручнику:
- •Третє питання описано в підручнику:
- •Четверте питання описано в підручнику:
- •П’яте питання описано в підручнику:
- •Тема 3 : « Система ведення господарства»
- •Тема 4: «Організація виробництва продукції рослинництва
- •Перше питання ґрунтовно описано в підручнику:
- •Друге питання описано в підручнику:
- •Тема 5: «Організація виробництва продукції тваринництва»
- •Перше питання ґрунтовно описано в підручнику:
- •Друге питання описано в підручнику:
- •Третє питання описано в підручнику :
- •Тема 6: «Організація переробки, зберігання та реалізації продукції рослинництва»
- •Перше питання ґрунтовно описано в підручнику :
- •Друге питання описано в підручнику:
- •Третє питання описано в підручнику:
- •Тема 7: «Організація переробки, зберігання та реалізації продукції тваринництва»
- •Перше питання ґрунтовно описано в підручнику:
- •Друге питання описано в підручнику:
- •Третє питання описано в підручнику:
- •Тема 8 «Особисті якості та культура підприємця»
- •Перше питання ґрунтовно описано в підручнику:
- •5.Критерії оцінки
Тема 4: «Організація виробництва продукції рослинництва
1.Організація виробництва картоплі, овочів (організація виробничих процесів, агротехнічні вимоги, система машин, затрати праці, особливості оплати праці).
2.Організація виробництва плодів (організація виробничих процесів, агротехнічні вимоги, система машин, затрати праці, особливості оплати праці).
Перше питання ґрунтовно описано в підручнику:
/1/ - с. 309-313
/4/ - с. 191-198
В цьому питанні необхідно вияснити процес виробництва картоплі та овочів та розглянути з яких стадій він складається.
Після вивчення матеріалу слід відповісти на запитання:
Розкрийте організацію садіння картоплі.
Як здійснюється догляд за насадженнями картоплі?
Розкрийте організацію збирання картоплі.
Як здійснюється підготовка грунту під посіви овочів?
Як здійснюється підготовка насіння до сівби овочів, які прийоми вона включає?
Як здійснюється посів насіння овочів?
Як здійснюється догляд за посівами овочів?
Як здійснюється збирання овочів?
Дайте характеристику парникам для вирощування розсади та ранніх овочевих культур.
Друге питання описано в підручнику:
/1/ - с. 313-315
/4/ - с. 198-203
В цьому питанні необхідно розкрити організаційні вимоги до закладання плодового саду.
Після вивчення матеріалу слід відповісти на запитання:
Що необхідно враховувати складаючи проект закладання саду і організації території?
Виясніть як повинні розміщуватись плодові та ягідні культури у саду.
Виясніть як доглядати за міжряддями у плодовому саду.
Як здійснюється збір врожаю у плодових садах?
Тема 5: «Організація виробництва продукції тваринництва»
1. Організація вівчарства (виробничі типи, відтворення стада, способи утримання, годівлі, організація виробничих процесів).
2. Організація птахівництва (організація та технологія виробництва на птахопідприємствах, виробництво яєць та м’яса птиці).
3. Вимоги до якості продукції тваринництва.
Перше питання ґрунтовно описано в підручнику:
/1/ - с. 338-343
/4/ - с. 250-261
В цьому питанні необхідно з’ясувати які існують типи вівчарських підприємств, як здійснюється утримання, годівля, стрижка овець, а також як організована праця та оплата праці на вівчарських підприємствах.
Після вивчення матеріалу слід відповісти на запитання:
Назвіть виробничі напрями залежно від якості вовни?
Як здійснюється формування отар?
Виясніть яку систему утримання застосовують у вівчарстві?
Яку форму організації праці застосовують у вівчарстві?
Виясніть як організовується стриження овець?
За якою системою здійснюється оплата праці на вівцефермах?
Друге питання описано в підручнику:
/1/ - с. 343-347
/4/ - с. 261-278
В цьому питанні необхідно з’ясувати які існують типи птахівницьких підприємств, як здійснюється утримання, годівля птиці, а також як організована праця та оплата праці на птахівницьких підприємствах.
Після вивчення матеріалу слід відповісти на запитання:
1. Назвіть виробничі типи птахівницьких підприємств.
2. Охарактеризуйте способи утримання птиці.
3. Охарактеризуйте промислове виробництво яєць птиці на птахофабриках.
4. Охарактеризуйте промислове виробництво м'яса птиці на птахофабриках.
Яку форму організації праці застосовують у птахівництві?